Рецепт Капуста тушёная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная с курицей

Куриная грудка (филе) 400 г
Капуста белокочанная 1100 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 16.1% 1013 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.5% 2947 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 3.7% 4390 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 27.65 мг 500 мг 5.5% 8.9% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 11.5% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 16.6% 985 г
Витамин В9, фолаты 8.341 мкг 400 мкг 2.1% 3.4% 4796 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 8.4% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 32.93 мг 90 мг 36.6% 59.4% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 7.6% 2137 г
Витамин Н, биотин 2.695 мкг 50 мкг 5.4% 8.8% 1855 г
Витамин К, филлохинон 54.8 мкг 120 мкг 45.7% 74.2% 219 г
Витамин РР, НЭ 3.4613 мг 20 мг 17.3% 28.1% 578 г
Макроэлементы
Калий, K 293.01 мг 2500 мг 11.7% 19% 853 г
Кальций, Ca 37.93 мг 1000 мг 3.8% 6.2% 2636 г
Магний, Mg 34.17 мг 400 мг 8.5% 13.8% 1171 г
Натрий, Na 152.03 мг 1300 мг 11.7% 19% 855 г
Сера, S 76.07 мг 1000 мг 7.6% 12.3% 1315 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 13.6% 1185 г
Хлор, Cl 242.59 мг 2300 мг 10.5% 17% 948 г
Микроэлементы
Бор, B 144.3 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 7.3% 2222 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 4.1% 4011 г
Кобальт, Co 5.361 мкг 10 мкг 53.6% 87% 187 г
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 10.4% 1558 г
Медь, Cu 74.92 мкг 1000 мкг 7.5% 12.2% 1335 г
Молибден, Mo 7.574 мкг 70 мкг 10.8% 17.5% 924 г
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25463 г
Фтор, F 41.31 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 9683 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 19.3% 838 г
Цинк, Zn 0.8295 мг 12 мг 6.9% 11.2% 1447 г

Энергетическая ценность Капуста тушёная с курицей составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КУРИЦЕЙ

Капуста тушёная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,6 %, витамином K - 45,7 %, витамином PP - 17,3 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 53,6 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Капуста тушёная с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с курицей, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы