Рецепт суп из белых грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из белых грибов

Белый гриб 200 г
Вода 1300 г
Картофель (Варка без слива) 650 г
Морковь, сырая 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из белых грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.8% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.9% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.5% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.8% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 17.7% 2069 г
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 29.5% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 9.6% 3913 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 0.4% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 24% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 18.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.847 мкг 400 мкг 2% 7.4% 5097 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 23.6% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 4.1% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 56818 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 44.3% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.2939 мг 20 мг 6.5% 24% 1546 г
Макроэлементы
Калий, K 224.24 мг 2500 мг 9% 33.2% 1115 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 4.4% 8052 г
Кремний, Si 0.002 мг 30 мг 1500000 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 9.2% 4057 г
Натрий, Na 103.51 мг 1300 мг 8% 29.5% 1256 г
Сера, S 17.81 мг 1000 мг 1.8% 6.6% 5615 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 12.9% 2847 г
Хлор, Cl 170.74 мг 2300 мг 7.4% 27.3% 1347 г
Микроэлементы
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 40.75 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 7.4% 4918 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 3.7% 9615 г
Кобальт, Co 2.226 мкг 10 мкг 22.3% 82.3% 449 г
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 16.6% 2242 г
Медь, Cu 47.81 мкг 1000 мкг 4.8% 17.7% 2092 г
Молибден, Mo 2.465 мкг 70 мкг 3.5% 12.9% 2840 г
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 63218 г
Фтор, F 70.04 мкг 4000 мкг 1.8% 6.6% 5711 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 24.7% 1484 г
Цинк, Zn 0.2005 мг 12 мг 1.7% 6.3% 5985 г

Энергетическая ценность суп из белых грибов составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ

суп из белых грибов богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен суп из белых грибов

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из белых грибов, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из белых грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты