Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 82 г |
| Огурец грунтовый | 48 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Лук репчатый | 11 г |
| Сметана 20% жирности | 37 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3% | 5429 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 12.5% | 1333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.2% | 1818 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 19.8% | 843 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 15.1% | 1096 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 14.95 мг | 500 мг | 3% | 5% | 3344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 8.5% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.392 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.8% | 4259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 5.2% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.4 мг | 90 мг | 18.2% | 30.3% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 5.2% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 1.668 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.5% | 2998 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 36.8% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5706 мг | 20 мг | 2.9% | 4.8% | 3505 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.75 мг | 2500 мг | 8.5% | 14.1% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 36.85 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.2% | 2714 г |
| Кремний, Si | 17.339 мг | 30 мг | 57.8% | 96.2% | 173 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 6.8% | 2438 г |
| Натрий, Na | 226.37 мг | 1300 мг | 17.4% | 29% | 574 г |
| Сера, S | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5669 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 8.5% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 382.35 мг | 2300 мг | 16.6% | 27.6% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 6.5% | 2582 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.2% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 3.496 мкг | 10 мкг | 35% | 58.2% | 286 г |
| Литий, Li | 13.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 10.8% | 1543 г |
| Медь, Cu | 89.45 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 14.8% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 5.157 мкг | 70 мкг | 7.4% | 12.3% | 1357 г |
| Никель, Ni | 6.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.377 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14589 г |
| Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 15% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.2691 мг | 12 мг | 2.2% | 3.7% | 4459 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.248 г | min 16.8 г | 7.4% | 12.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 87.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ
Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, витамином C - 18,2 %, витамином K - 22,1 %, кремнием - 57,8 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 35 %
Чем полезен Салат из помидоров и огурцов
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сосиски молочные "Клинские"
- пончик берлинский с клубн.джемом
- Папайя сушеная
- Кичари
- колбаса куриная копченая
- Пельмени "Сытные" (Ермолино)
- Пивные дрожжи Эвисент с серой
- Протеиновые батончики
- Хлопья из цельной пшеницы "Fitness"
- кальмары на пару
- Хлеб ржаной бездрожжевой Мари
- Сельдь тихоокеанская Доброфлот
- Фасолевый суп 27.05
- Творожная запеканка с овсяными хлопьями
- Омлет (яйца, молоко)
- Зелёный лук с яйцом
- Уха
- тульский пряник
- Запеканка из творога и бананов
- Тушеная говядина с овощами
- Творожно-овсяные кексы
- Кукуруза Bonduelle
- Пирожное с творогом с печеньем с какао в глазури
- Говядина европейская Останкино
- Фанта
- Хлеб Пряженик с цельным зерном
- Горбуша соленая
- Сырочек
- еда недельная
- Салат "Мексиканский"
- Фасоль консервированная в собственном соку
- Лимонад малиновый
- Настойка Орегано
- Говядина отборная Ремит
- Тесто для пиццы
- Яйцо по-шотландски (skotska egg)
- Батончик Bombbar
- Блинчики на сыворотке
- Творог Беллакт 4%
- Блины 27.05
- Чеснок
- Укроп
- Молочный суп
- хлеб прибалтийский
- Луковые кольца ***
- Запеканка ватрушка 27,06
- Тушеная курочка с сыром
- Шиповник растворимый порошкообразный
- Сыр Звенигора Фигура 27%
- каша ячневая без масла
- Хлебные палочки
- Овсяные пряники с бананом и сметаной
- Овощи в горшке
- халва кунжутно-арахисовая ЛАДА
- Сыр Сливочный Беларусь
- густой йогурт активиа
- Пирог-перевертыш 1,03
- Паэлья с морепродуктами (примерно)
- Финики
- Макароны + сливочное масло
- Станичные макароны (Макфа)
- творог домашний зерно. беларус.
- сайра натуральная тихоокеанская
- Горчица "Русская" Камако
- Тефтели с цветной капустой
- кабачки жареные
- Салат от 27-05-2017
- Котлеты свино-говяжьи запеченные в духовке
- Тефтели из индейки в томатном соусе
- Куриное бедро запеченое
- Салат из помидор с кинзой
- Куриные грудки тушеные в томатах с рисом
- Сырный пирог лентяйки
- Перец в томатной заливке
- хот-дог варус
- мороженое гранди кокос тм ласка
- Салат из помидор с базиликом
- палочки гриссини
- мясо с картошкой
- Fagioli Borlotti Iper
- Салат с тунцом капустой фасолью яйцом
- КС_Соус из шампиньонов
- Пельмени Сибир.колл. Классические (бордо)
- Рыбный суп 27.05.17
- Шарлотка
- Пицца Маркет с моцареллой и томатами
- КАПУСТНЫЙ пирог
- гірчиця "Французька" "Верес"
- майонез домашній
- Печенье овсяное с бананом
- Шницель из индейки Инди Лайт
- пицца на сковороде
- Молоко от счастливой коровы
- Котлеты из индейки
- Spezzatino con fagioli borlotti, pomodori pelati, capperi ed erbe
- Тарт с яблоками
- салат овощной
- молода картопля
- Вишневый пирог под кремом Патисьер
- сосиски ивановские птица
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
