Рецепт Блинная закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинная закуска

блины	300 г
Морковь по-корейски	70 г
Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая	100 г
Капуста белокочанная, квашеная	50 г
Корейка копчено-запеченная (свинина)	30 г
Сметана 15,0% жирности	100 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли	25 г
Сыр плавленый, костромской	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинная закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.4 ккал	1684 ккал	10.1%	6%	994 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	4.7%	1246 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	10.7%	549 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	3.6%	1634 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.2%	1818 г
Вода	69.3 г	2273 г	3%	1.8%	3280 г
Органические кислоты	11.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	721 мкг	900 мкг	80.1%	47.3%	125 г
Ретинол	0.716 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.3%	21739 г
Ликопин	503.803 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.134 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	2.5%	2308 г
Витамин В4, холин	23.7 мг	500 мг	4.7%	2.8%	2110 г
Витамин В5, пантотеновая	0.218 мг	5 мг	4.4%	2.6%	2294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	1.7%	3448 г
Витамин В9, фолаты	5.768 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	6935 г
Витамин В12, кобаламин	0.049 мкг	3 мкг	1.6%	0.9%	6122 г
Витамин C, аскорбиновая	4.84 мг	90 мг	5.4%	3.2%	1860 г
Витамин D, кальциферол	0.185 мкг	10 мкг	1.9%	1.1%	5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.186 мг	15 мг	7.9%	4.7%	1265 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.768 мкг	50 мкг	3.5%	2.1%	2828 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.3517 мг	20 мг	6.8%	4%	1480 г
Ниацин	0.385 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.97 мг	2500 мг	5.8%	3.4%	1724 г
Кальций, Ca	83.1 мг	1000 мг	8.3%	4.9%	1203 г
Кремний, Si	0.524 мг	30 мг	1.7%	1%	5725 г
Магний, Mg	15.65 мг	400 мг	3.9%	2.3%	2556 г
Натрий, Na	396.02 мг	1300 мг	30.5%	18%	328 г
Сера, S	40.61 мг	1000 мг	4.1%	2.4%	2462 г
Фосфор, P	111.6 мг	800 мг	14%	8.3%	717 г
Хлор, Cl	238.21 мг	2300 мг	10.4%	6.1%	966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	162 мкг	~
Бор, B	20 мкг	~
Ванадий, V	19.28 мкг	~
Железо, Fe	0.798 мг	18 мг	4.4%	2.6%	2256 г
Йод, I	1.92 мкг	150 мкг	1.3%	0.8%	7813 г
Кобальт, Co	1.092 мкг	10 мкг	10.9%	6.4%	916 г
Литий, Li	0.454 мкг	~
Марганец, Mn	0.1009 мг	2 мг	5%	3%	1982 г
Медь, Cu	33.68 мкг	1000 мкг	3.4%	2%	2969 г
Молибден, Mo	3.855 мкг	70 мкг	5.5%	3.2%	1816 г
Никель, Ni	0.742 мкг	~
Олово, Sn	0.68 мкг	~
Селен, Se	2.874 мкг	55 мкг	5.2%	3.1%	1914 г
Стронций, Sr	0.03 мкг	~
Титан, Ti	1.44 мкг	~
Фтор, F	53.75 мкг	4000 мкг	1.3%	0.8%	7442 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	0.9%	6410 г
Цинк, Zn	0.3588 мг	12 мг	3%	1.8%	3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.665 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.079 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.101 г	~
Лизин	0.094 г	~
Метионин	0.035 г	~
Метионин + Цистеин	0.063 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.059 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.07 г	~
Аспарагиновая кислота	0.126 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.188 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.246 мг	~
бета Ситостерол	1.965 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.032 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.558 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.398 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.759 г	min 16.8 г	16.4%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.459 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.209 г	от 11.2 до 20.6 г	10.8%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.846 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Блинная закуска составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.4 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	13.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	69.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННАЯ ЗАКУСКА

Блинная закуска богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 80,1 %, фосфором - 14 %

Чем полезен Блинная закуска

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блинная закуска, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинная закуска, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе