Рецепт рис с морковкой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с морковкой и луком

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 22 г
Морковь (Пассерование) 42 г
Вода 600 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с морковкой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.3% 3167 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4% 1806 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 8.3% 887 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 10.7% 685 г
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 11.5% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 25.66 мг 500 мг 5.1% 3.7% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.197 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5558 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.397 мг 15 мг 9.3% 6.8% 1074 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4209 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1668 мг 20 мг 5.8% 4.2% 1714 г
Макроэлементы
Калий, K 52.11 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4798 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 0.7% 10030 г
Кремний, Si 32.895 мг 30 мг 109.7% 80.1% 91 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 3.7% 1969 г
Натрий, Na 6.3 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20635 г
Сера, S 18.88 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5297 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 5% 1463 г
Хлор, Cl 14.86 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15478 г
Микроэлементы
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 6.84 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4467 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16484 г
Кобальт, Co 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 4.7% 1543 г
Марганец, Mn 0.4349 мг 2 мг 21.7% 15.9% 460 г
Медь, Cu 91.43 мкг 1000 мкг 9.1% 6.6% 1094 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 2.6% 2800 г
Селен, Se 4.974 мкг 55 мкг 9% 6.6% 1106 г
Фтор, F 120.05 мкг 4000 мкг 3% 2.2% 3332 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5952 г
Цинк, Zn 0.5255 мг 12 мг 4.4% 3.2% 2284 г

Энергетическая ценность рис с морковкой и луком составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВКОЙ И ЛУКОМ

рис с морковкой и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, кремнием - 109,7 %, марганцем - 21,7 %

Чем полезен рис с морковкой и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с морковкой и луком, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с морковкой и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги