Калорийность сыр Дор Блю. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыр Дор Блю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 7.9% 355 г
Жиры 28.7 г 56 г 51.3% 14.5% 195 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.3% 9522 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.5% 5361 г
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 6.2% 455 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 6% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 2.3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 2.5% 1111 г
Витамин D, кальциферол 21 мкг 10 мкг 210% 59.2% 48 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.016 мг 20 мг 5.1% 1.4% 1969 г
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 2.9% 977 г
Кальций, Ca 528 мг 1000 мг 52.8% 14.9% 189 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 1.6% 1739 г
Натрий, Na 1395 мг 1300 мг 107.3% 30.2% 93 г
Фосфор, P 387 мг 800 мг 48.4% 13.6% 207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Цинк, Zn 2.66 мг 12 мг 22.2% 6.3% 451 г

Энергетическая ценность сыр Дор Блю составляет 355 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 355 кКал -%
Белки 21.4 г -%
Жиры 28.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ДОР БЛЮ

сыр Дор Блю богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, витамином B2 - 21,2 %, витамином D - 210 %, кальцием - 52,8 %, фосфором - 48,4 %, цинком - 22,2 %

Чем полезен сыр Дор Блю

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: сыр Дор Блю калорийность 355 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен сыр Дор Блю, калории, нутриенты, полезные свойства сыр Дор Блю
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты