Калорийность Фаст-фуд, бисквит с сосиской. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, бисквит с сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371 кКал 1684 кКал 22% 5.9% 454 г
Белки 9.67 г 76 г 12.7% 3.4% 786 г
Жиры 24.42 г 56 г 43.6% 11.8% 229 г
Углеводы 29.59 г 219 г 13.5% 3.6% 740 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 32.82 г 2273 г 1.4% 0.4% 6926 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.385 мг 1.5 мг 25.7% 6.9% 390 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 3.3% 829 г
Витамин В4, холин 26.7 мг 500 мг 5.3% 1.4% 1873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 2.5% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 75 мкг 400 мкг 18.8% 5.1% 533 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 5.4% 500 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 1.5% 1786 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 4.58 мг ~
дельта Токоферол 2.1 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.445 мг 20 мг 17.2% 4.6% 581 г
Бетаин 9.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153 мг 2500 мг 6.1% 1.6% 1634 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2128 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Натрий, Na 814 мг 1300 мг 62.6% 16.9% 160 г
Сера, S 96.7 мг 1000 мг 9.7% 2.6% 1034 г
Фосфор, P 341 мг 800 мг 42.6% 11.5% 235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 2.8% 968 г
Марганец, Mn 0.179 мг 2 мг 9% 2.4% 1117 г
Медь, Cu 255 мкг 1000 мкг 25.5% 6.9% 392 г
Селен, Se 15 мкг 55 мкг 27.3% 7.4% 367 г
Цинк, Zn 0.71 мг 12 мг 5.9% 1.6% 1690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.59 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.21 г ~
Лактоза 0.66 г ~
Мальтоза 0.19 г ~
Сахароза 0.42 г ~
Фруктоза 0.11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.162 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.434 г ~
Глицин 0.491 г ~
Глутаминовая кислота 2.029 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.427 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 2.705 г ~
20:0 Арахиновая 0.132 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.157 г min 16.8 г 72.4% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.38 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 11.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.107 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 7.5%
18:2 Линолевая 2.62 г ~
18:3 Линоленовая 0.14 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.03 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.282 г ~
20:4 Арахидоновая 0.035 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.17 г от 0.9 до 3.7 г 18.9% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.937 г от 4.7 до 16.8 г 62.5% 16.8%

Энергетическая ценность Фаст-фуд, бисквит с сосиской составляет 371 кКал.

  • item = 111 гр (411.8 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 371 кКал -%
Белки 9.67 г -%
Жиры 24.42 г -%
Углеводы 29.59 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 32.82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСТ-ФУД, БИСКВИТ С СОСИСКОЙ

Фаст-фуд, бисквит с сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,7 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином B9 - 18,8 %, витамином B12 - 20 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 42,6 %, медью - 25,5 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Фаст-фуд, бисквит с сосиской

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фаст-фуд, бисквит с сосиской калорийность 371 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, бисквит с сосиской, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, бисквит с сосиской
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги