Юлия Кузьмина
30.11.2025 23:53
Выкладываю обещанное.

Сложная тема, я с трудом, честно говоря, разобралась.

Аддиктивное переедание - еда как способ снять стресс, переработать эмоции, чувство подавленности и т.д. Жизнь - постоянный источник фрустрации.  Еда ПОМОГАЕТ разрядить напряжение. Самооценка основана больше на профессионализме, чем на внешних или "человеческих" качествах. Т.е. что-то вроде: "Да, я заточила 4 лазаньи и не влезла в джинсы, зато какое повышение квалификации прошла! А эти ваши 90-60-90 смогли бы так? То-то." Отдается предпочтение жирной пище, или пище с высоким гликемическим индексом.

Компульсивное переедание: ядро - желания, которые, по субъективным представлениям человека, противоположны друг другу. "Хочу и семью, и карьеру." Переедание здесь - возможность сбежать от реализации агрессивных, сексуальных импульсов, не "проявляться". "Я хочу выйти замуж, но боюсь мужиков и хочу быть,  вообще-то, от них подальше" - вот что-то такое тоже будет внутренним конфликтом психастенического типа. Психастенический - это и есть "хочу и это, и то, и пиццу съесть, и в джинсы влезть". Субъективно травматичная ситуация провоцирует срыв.

(еще раз: речь о СУБЪЕКТИВНО несовместимых желаниях)

РПП: это единственный тип, при котором происходит смещение внимания из всех сфер (где не получается жить) на сферу внешности. Меня скоро отчислят, я рассталась с парнем, у меня 24/7 уже болит желудок - а внимание приковано к очередному "отвесу".

Вот как-то так я поняла материал лекции, даже несколько раз пересмотрела тот отрывок.
Поймала себя на переедании скорее компульсивном: мою жизнь не назвать сплошной фрустрацией, и ем я всякое подряд в том числе и в радостные моменты. А вот внутренних конфликтов бывает многовато, да. И какие-то длительные срывы в основном были после травматичных ситуаций.
 3 
Юлия Кузьмина
22.11.2025 02:12
Эта неделя была важной для меня: завершилось обучение по нехимическим зависимостям, на завтра (уже сегодня) запланировано посещение (слава онлайну!) конференции по психологии, и, наконец, я решилась на начало частной практики! А значит, этот день, день психолога, который празднуется 22 ноября - теперь и мой праздник:)
Хоть я и начинающий специалист. Все когда-то начинали, верно?)

А, еще к маленьким победам: вчера покаталась час на велотренажере (для меня это рекорд, это много, это значимо*
* - а то понабегут супер-дофига-спортсмены со своим "ну это несерьезно, а воот у меняяяя два часа в день каждый день вприсядку сорок раз вокруг ноги", как под предыдущий пост, уже удаленный:) Почему-то у нас очень любят применять обесценивание, эх. Что поделать, у каждого свой способ взаимодействия.

Ночью

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаные отруби
100
114.2 12.2 3.4 8.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Йогурт 3,4 простоквашино +-
160
136 4.8 5.4 16.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 5
Юлия Кузьмина
12.11.2025 00:07
Вчера дослушала свое обучение по нехимическим аддикциям (зависимостям), было любопытно поискать в новой информации себя. Преподаватель сообщила, что пищевые аддикции - это компульсивное переедание, аддиктивное переедание и голодание, а вот РПП, анорексия с булимией, мол - другие состояния. 
Если интересно, могу на днях попробовать "пересказать", в чем там разница. Глядишь, и сама запомню, а то пока что путаюсь.
 4 
 13
Юлия Кузьмина
12.11.2025 00:02
Вчерашний дневник не удаётся опубликовать, написала в поддержку. Посмотрим, опубликуется ли этот. Если вы читаете эти строки - все получилось))
Всем хорошего дня

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"
50
176 6.2 3.1 30.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Клюква
45
12.6 0.2 0.1 1.7
Йогурт лесная ягода
120
108 3.4 4.2 14.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лапша домшим курица
60
240 4.5 10.8 30.6
Сарделька (сосиска), мясная, разогретая
50
139 4.9 12.2 2.5
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.5 0.3 7.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны по-флотски
252
534.2 35.3 30.2 30.2
Тирамису ВкусВилл
150
446.4 12 27 38.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 1
Юлия Кузьмина
29.09.2025 22:08
Удивительно, сегодня калорий, наоборот, даже меньше нормы. А, ну еще бы, завтрак в четвёртом часу дня.
Нахожусь в поиске пп-рецептов бургера и прочего, чтобы на выходных если и срываться, то с меньшим вредом для себя)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр Маасдам
30
102.9 7.8 8 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Хлеб заварной с ржаным солодом
25
67.5 2.3 0.5 13.5
Брокколи, вареная, с солью
205
71.8 4.9 0.8 8
Минтай припущенный, по 1-354
93
69.8 15.1 1 0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Щербет смородина
80
96 2.4 0.8 18.4
Мандарин
69
26.2 0.6 0.1 5.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вафли из тунца
50
75.3 10 3.4 2.3
Хойсин
10
28.1 0.5 0.1 6.2
Картофель отварной по 1-206
230
172.5 4.6 0.9 36.3
Курица, тушеная
120
342 32.3 22.6 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 1
Юлия Кузьмина
28.09.2025 17:52
Похоже, тренажер подсчитывает расход калорий неправильно. Крутила педали 33 минуты, калории вроде как сожгла 163, но здесь этому количеству соответствует 24 минуты на велике. Ладно
велотренажер (средняя активность)
1
Итог
Время
24
24
Результаты за день
Энергозатраты: 163 ккал
Время: 24 мин
 1 
 4
Юлия Кузьмина
28.09.2025 01:30
пу-пу-пу... 
Выявила паттерн зажоров: выходные, желание провести время вместе с мч, при этом лучше, чем я провела бы его одна. Еда - самый примитивный, энергосберегающий способ порадовать сразу двоих, вот и получается... 
Пора достать конспекты по "проблемному поведению", как назывались бы эти зажоры с позиции диалектико-поведенческой терапии.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
82
38.5 0.3 0.3 8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Домашний сыр
60
74.9 6.4 4.3 2.4
Venn’s греческий йогурт с черникой
130
104 13 0.1 14.6
Желе со вкусом Вишни
150
85.5 0 0 21.3
Яйцо куриное вареное вкрутую
110
174.6 14.1 12.8 0.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
100
158.7 12.8 11.6 0.7
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное
96
393.6 5.8 10.6 68.2
Домашний сыр
40
49.9 4.2 2.9 1.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Фруктовый лед
50
50 0 0 12

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
АНГУС БУРГЕР с горчичным соусом
160
622.1 14.7 45 39.5
Брокколи, замороженная, вареная с солью
250
70 7.8 0.3 5.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
800
8 1 0.2 0
Маасдам
10
34.3 2.6 2.7 0
Хлебные палочки
30
109.5 3.3 1.5 20.7
Стейк индейки по Мексикански
80
68 12.8 2 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 4
Юлия Кузьмина
27.09.2025 02:36
Было ооочень сложно не заказать какой-нибудь бургер. Друг, с которым вместе худеем, вразумил: надо экономить и следить за фигурой. Штош, справедливо)
Но грустно. Ладно, зато уже на днях заметила первый (снова, ага) отвес: с 68,4 до 66,8.
Рост 156.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пломбир с глазурью и кусочками миндаля
1
287 4 12.7 39.2
Домашний сыр
60
74.9 6.4 4.3 2.4
Хлеб Черный янтарь Каравай
27
59.4 1.5 0.3 12.7
Форель, для поке
40
54.4 5.9 3.4 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Овсяные отруби
50
123 8.7 3.5 25.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Домашний сыр
60
74.9 6.4 4.3 2.4
Йогурт Сливочный Карела Черничный Маффин
180
248.4 6.7 12.6 27
Фасоль стручковая (Тушение)
195
41.2 4.6 0.5 5.3
Хлеб Черный янтарь Каравай
27
59.4 1.5 0.3 12.7
Форель, для поке
40
54.4 5.9 3.4 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Стейк индейки по Мексикански
75
63.8 12 1.9 0
Банан
136
130.6 2 0.7 28.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Юлия Кузьмина
24.09.2025 03:11
Пыталась сварить домашний сыр из творога, молока и сливочного масла, получился не очень: комочки, запаха сыра никакого нет. Расстроилась, но вообще есть-то можно, так что не сказать, что зря продукты перевела.
Рецепт такой был: по 700 гр/мл творога 5% и молока 3,5-4%, 70 гр. масла, творог залила молоком, добавила чайную ложку соды и столько же соли примерно, грела до появления сыворотки, потом ее слила. Дальше то, что получилось, грела на медленном (3 из 9) огне минут 15, постоянно помешивая, пока эта смесь не стала по констистенции походить на пасту. Параллельно консультировалась с мамой, но все равно умудрилась все запороть... Получилось 0,5 кг вот этой белой массы с комочками творога и без вкуса и запаха (ну, почти).

Да уж, у мамы сыр получается намного лучше. А я продолжу свои попытки.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
55
87.3 7.1 6.4 0.4
Творог мягкий слой шоколада
130
136.5 7.8 4.6 15.6
Овсяные хлопья "геркулес"
50
176 6.2 3.1 30.9
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
11
72.7 0.1 8 0.1
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное
10
49.6 2.6 2.7 3.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) свежая (Мытьё, нарезка)
162
40.3 1.5 0.3 4.9
Фасоль стручковая (Тушение)
100
21.1 2.4 0.3 2.7
Морковь
88
30.8 1.1 0.1 6.1
Яйцо куриное вареное вкрутую
55
87.3 7.1 6.4 0.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Мандарин
69
26.2 0.6 0.1 5.2
Творог мягкий слой шоколада
130
136.5 7.8 4.6 15.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Домашний сыр
90
112.3 9.5 6.5 3.6
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный
150
184.5 4.1 1.5 36
Минтай
77
55.4 12.2 0.7 0
Кетчуп
20
20.2 0.2 0 5.4
Кукуруза сахарная желтая, вареная, с солью
150
144 5.1 2.3 27.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 1
Юлия Кузьмина
21.09.2025 23:08
Сегодня открытие обучения (на которое летом еще записалась) по работе с нехимическими зависимостями. Штош, надеюсь, про рпп тоже разговор будет, а то, кажется, у меня что-то похожее уже.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Торт Санчо Панчо
122
294 4.9 14.6 36.6
Яйцо куриное вареное вкрутую
110
174.6 14.1 12.8 0.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Творог 5% жирности
250
302.5 40 12.5 7.5
Мед пчелиный
25
82 0.2 0 20.1
Спаржевая фасоль вигна, зрелые семена, вареная с солью
100
115 6 7.5 5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Минтай
100
72 15.9 0.9 0
Оливки (маслины чёрные). Консервы
18
31.5 0.3 2.9 0.9
Мандарин
69
26.2 0.6 0.1 5.2
Спаржевая фасоль вигна, зрелые семена, вареная с солью
100
115 6 7.5 5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый
150
36 1.7 0.3 5.7
Ржаные отруби
38
43.4 4.6 1.3 3.3
Тунец новый океан примерно
50
35 7.5 0.4 0
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью
200
56 3 0.3 6.9
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Сходила на озон, в магазин за морковкой и ламинарией (эээх когда-нибудь мне удастся ее полюбить, но не сегодня).
степ-аэробика легкая
1
Итог
Время
5
5
Ходьба (дистанция/время)
1
2
Итог
Дистанция
300
1000
1300
Количество шагов
Время
8
30
38
Вес отягощения
3.5
6
4
Перепад высот
Результаты за день
Энергозатраты: 94 ккал
Время: 43 мин
Дистанция: 1300 м
Вес отягощения: 4.8 кг
 4 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы