рассольник

Калорийность - 32.9 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 2000 г
Желудок куриный (Варка) 180 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель (Варка со сливом) 260 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 68 г
Лук репчатый (Жарка) 39 г
Масло подсолнечное 11 г
Огурец маринованный (Варка со сливом) 132 г
Охотничьи колбаски 34 г
Петрушка (Варка со сливом) 7 г
Укроп (Варка со сливом) 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
сварить бульон из желудочков домашних кур.
добавить картофель, перловку
лук обжарить
потом добавить огурец, колбасу и зелень
Подавать со сметаной
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал 1.95%
Белки 2.2 г 2.89%
Жиры 1.3 г 2.32%
Углеводы 3.4 г 1.55%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 93 г 4.09%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
0.7%
b-car
0.5%
В1
1.4%
B2
1.2%
Холин
0%
B5
0.9%
B6
2.7%
B9
0.5%
B12
~
C
1.7%
D
~
E
1.6%
H
0%
вит.К
3.6%
PP
5%
Калий
2.9%
Ca
1%
Si
~
Mg
1.4%
Na
7.2%
P
2.9%
Cl
5.2%
Fe
3.1%
I
0.5%
Co
11.8%
Mn
2.2%
Cu
3%
Mo
2.6%
Se
0.1%
F
2%
Cr
2.7%
Zn
2.6%
taniclati павленко 03.10.2014 19:38
Желудочки в супе остаются или нет?
Да, я их достала, мелко порезала и обратно в суп
taniclati павленко 03.10.2014 19:41
Понятно
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты