Хочу сделать свинину на гриле. Выбираю в списке продуктов свинина, вырезка. Ставлю массу 100 г, выби...

Хочу сделать свинину на гриле. Выбираю в списке продуктов свинина, вырезка. Ставлю массу 100 г, выбираю запекание.
И что у меня в итоге получается? 100- это масса готового блюда или кусок сырой свинины?

Наталья 20.10.2015 23:19

это надо корректировать массой готового изделия готового блюда..
Создаете рецепт, куда заносите, например, свинина (жарка или что там) -100 гр.. соль 5 гр перец -1 гр..
У вас получается масса 100+5+1=106.. а вы взвесите готовую свинину и в графу масса готового блюда поставите , например, 70 гр - и только тогда получите удобоваримую калорийность..
Ну или сразу выбрать свинина жареная на открытом огне и сколько съедите.. там и калорийность уже высокая..

Наталья Попова 20.10.2015 23:23

Наталья Морозова, Вот, спасибо большое, добрый человек, хоть кто-то откликнулся С улыбкой

med-ved 20.10.2015 23:37

Наталья Попова написал:
что у меня в итоге получается? 100- это масса готового блюда или кусок сырой свинины?

масса сырой свинины

Наталья Морозова написал:
Создаете рецепт, куда

Наталья Попова, если это одна-единственная свинина, которую вы приготовили и поели, никакого смысла в создании рецепта нет. Просто взвешиваете сырую свинину и корректируете вид обработки.
Рецепт хорош, если вы готовите на немколько раз или на семью, с ним вы можете взвешивать часть готового блюда, уже когда едите