Шоколадно-творожный чизкейк
Ингредиенты:
- 2 ст.л. крахмала
(кукурузного);
- 1-2 ст.л. сахарозаменителя;
- 1 ст.л. какао;
- 3 яйца;
- 300 грамм творога 0%;
- 1/4 ч.л. соды.
Приготовление
1. В большую тару разбейте яйца и добавьте сахарозаменитель,
доведите массу до однородности, начинайте вводить творог.
2. Размешайте творожную смесь, насыпьте соду и крахмал.
3. Вылейте половину массы в другую емкость и введите в нее
какао.
4. В огнеупорную емкость вылейте шоколадную массу и распределите ее
по всему периметру. Начинайте добавлять творожное
тесто.
5. Поставьте чизкейк в раскаленную духовку (170 градусов). Готовьте
35-40 минут.
6. Легкий и нежный творожник выложите на блюдо, нашинкуйте
порционными сегментами и подавайте с любым напитком (ароматным
кофе, каркаде, какао).
Нашла этот рецепт в интернете, хочу приготовить. Научите,
пожалуйста, подсчитывать калории по ингредиентам.