Возможно, тем, кто сознательно занижает калорийность рациона, а плато считает отдыхом организма и привыканием к новому весу, будет интересно почитать, что же на самом деле происходит с телом из-за большого дефицита калорий. По ссылке - очень интересная статья, в которой организм представлен как предприятие, мышцы - как рабочие, а калорийность рациона объясняется с точки зрения бухгалтерского учета.

http://ru-healthlife.livejournal.com/3323446.html

Прочитала пост о том, что вес стоит на месте, и вспомнила свои давние метания по этому поводу. Вот так встаешь с утра, со всех ног к весам бежишь, а там 61 вместо вчерашних 60,5. Боль, тлен, ну как же так?! Я ведь так старалась, и "вредностей" себе не позволяла  Вот от этого и теряется желание продолжать. Столько усилий прикладываешь, а все без толку.

К счастью, потом я наткнулась на метод медианы. С ним-то и стало понятно, что вес снижался, просто не линейно. Потому как он может меняться под воздействием разных обстоятельств - вода задержалась, например. Из-за таких колебаний создается ощущение, что вес топчется на месте. Худеющие сетуют на плато, хотя на самом деле его может и не быть.

Суть метода такая: взвешиваться нужно каждый день натощак. Все значения записывать, а в конце недели анализировать 7 полученных значений и расставлять их в правильном порядке. Например:
пн - 60
вт - 60,5
ср - 60,6
чт - 60,1
пт - 60,2
сб - 60
вс - 60,2

Теперь полученные значения выстраиваем по убыванию:
1) 60,6
2) 60,5
3) 60,2
4) 60,2
5) 60,1
6) 60
7) 60

Медианой будет четвертое значение - 60,2. Это средний вес за неделю. Следующая неделя записывается по такому же принципу. Допустим, мы нашли 7 значений, расположили их по убыванию и нашли медиану (4-е число). Например, оно равно 59,9. Это средний вес 2-й недели. Сравниваем со средним весом 1-й недели:

60,2 - 59,9 = 0,3 гр.

Значит, мы похудели на 300 грамм. Да, это немного, поэтому динамика иногда незаметна. Но все же процесс идет, а значит, нет поводов терять мотивацию)

Так важен ли завтрак для похудения?
Всем спасибо за ответы! Есть у наших интернет-просторов одна проблема: статьи по похудению пишут на заказ копирайтеры, которые далеко не всегда имеют представление о диетологии, могут искажать факты или использовать изначально неверную информацию. В итоге появляются советы вроде "8 стаканов воды - умри, но выпей!", но об этом как-нибудь в другой раз.

Народная мудрость "Завтрак съешь сам" подтверждается и американскими исследованиями. Мол, тот, кто с утра не ест, склонен набирать лишний вес и вообще всякие беды с ним случаются потом. Но вот что интересно: ни одно из них не считается достоверным, а некоторые и вовсе написаны на заказ. Например, одно исследование об исключительной важности завтрака было заказано компанией Kellog's, которая производит сухие завтраки (вот это поворот).

Итак, факт таков: пропуск завтрака может привести к неконтролируемому голоду в обед. Сытный завтрак делает аппетит более умеренным. Если вы не едите с утра, а потом до ночи хватаете все, что под руку попадется, то пропускать завтрак нельзя, иначе лишние килограммы обеспечены. Если без утреннего приема пищи вам комфортно и не хочется к обеду съесть слона, продолжайте в том же духе. В англоязычном интернете есть очень удачное определение: breakfast person и not a breakfast person. Вывод: все индивидуально. Вывод 2: важен не завтрак, а количество калорий, которое вы употребили за день.

Как вы считаете, насколько важен завтрак для похудения?

На начальном этапе буду считать калорийность, спорт по возможности. В этом деле я уже не первый, не второй и не третий раз, так что все давно знакомо и привычно)

Начинаю с 68,8. Цель - 56-58. Хочется уже поскорее вернуться в комфортный вес ((