Блог Милюха

Милюха

15.03.2023 14:07

Дневник питания за 15.03.2023

Рацион на сегодня спланирован. Может ещё что-то добавится в течении дня, например кусочек шоколада к чаю или фрукт какой нибудь. Погода сегодня пасмурная и готовить не хочется поэтому ужин незатейливый.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Хлеб ржаной	68	161.4	5.3	2.9	26.4
Сыр Маасдам	38	133	8.9	9.9	0
Сырок с какао 23%	45	184.5	3.4	11.6	16.4
Итого	951	481	18	24	42

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Яблоко	134	63	0.5	0.5	13.1
Киви	38	17.9	0.3	0.2	3.1
Итого	472	80	0	0	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Плов	110	155.1	6.6	6.4	17.9
Кетчуп мой	23	15.2	0.4	0.1	2.9
Морковь пикантная	83	83	0.8	6.6	5.4
Филе курицы сырокопченое	39	52.7	11.3	0.8	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Щи из свежей капусты	315	66.5	4.7	0.9	9.1
Итого	870	375	23	14	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	125	198.4	16	14.5	0.9
Цветная капуста отварная по 1-210	166	36.5	2.8	0.3	5.6
Кетчуп мой	33	21.9	0.6	0.1	4.2
Итого	324	256	19	15	10

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0
Итого за день	3417	1198	62	54	107

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Милюха

21.09.2022 11:48

Вот уже почти неделю не заполняю дневник. Решила п...

Вот уже почти неделю не заполняю дневник. Решила пока питаться безо всяких норм и посмотреть как будет вести себя мой организм. А то много белка - отеки, мало белка - хочется сладкого и вредного.
Сдала анализы, белок пришёл в норму, все-же сывороточный протеин лучше работает чем другие белковые продукты.

2

Милюха

15.09.2022 15:33

Дневник питания за 15.09.2022

Погодка неплохая, хотя утром шёл дождь и пришлось менять планы. Подходят к концу зимние заготовки, останутся только яблоки, много яблок и что делать с ними ума не приложу.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Хлеб ржаной	43	102.1	3.4	1.8	16.7
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	28	96.3	7.3	7.3	0
Манник с яблоками	88	227.9	4.1	7.5	35.9
Итого	909	428	15	16	52

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Сырники в микре	155	256.5	31.3	7.6	13.6
Груша	119	55.9	0.5	0.4	12.3
Сыр творожный сливочный	35	96.5	2.6	9.1	1.2
Итого	609	411	34	17	28

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное	99	229.7	23	14.6	0
Помидор (томат), грунтовый	294	70.6	3.2	0.6	11.2
Перец сладкий красный	117	31.6	1.5	0.1	6.2
Огурец грунтовый	89	12.5	0.7	0.1	2.2
Итого	599	344	28	15	19

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Повидло яблочное	52	113.2	0.1	0.1	27.8
Итого	352	116	0	0	28
Итого за день	3469	1301	78	49	128

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

9

Милюха

15.09.2022 13:43

Манник с яблоками

Калорийность - 259 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 40.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Сахар песок	100 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая)	170 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	190 г
Подсолнечное масло	62 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	163 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	4 г
Уксус столовый 9%	10 г
Яблоко (Запекание)	207 г
Корица, молотая	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Манку с сахаром залить молоком и оставить набухать минут на 30.
Затем добавить масло и муку с разрыхлителем ( я использовала соду гашеную уксусом).
Яблоки нарезать кубиком и вмешать в тесто.
Выложить в форму, присыпать корицей и выпекать 30 минут при 180°C до подрумянивания верха.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	259 кКал	15.38%
	Белки	4.7 г	6.18%
	Жиры	8.5 г	15.18%
	Углеводы	40.8 г	18.63%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	47.6 г	2.09%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

0.9%

b-car

0.2%

В1

4%

B2

2.6%

Холин

3.1%

B5

4.8%

B6

3.8%

B9

1.7%

B12

2.8%

C

1.6%

D

0.1%

E

25.4%

H

2.2%

вит.К

0.8%

PP

6.5%

Калий

5.2%

Ca

3.6%

Si

7.1%

Mg

2.8%

Na

11%

P

6.6%

Cl

1.3%

Fe

5%

I

1%

Co

55.4%

Mn

10.9%

Cu

5.8%

Mo

8.9%

Se

2.5%

F

0.3%

Cr

3%

Zn

3%

3

Милюха

12.09.2022 15:01

Дневник питания за 12.09.2022

Выходные провела под пледом, у камина. Погода за окном окончательно испортилась, холод и лил дождь два дня подряд. Поэтому дневник не вела, напекла печенек с яблоком и уплетала их с чаем и кофе.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Сырники в микре	201	332.7	40.6	9.8	17.7
Шоколад полугорький	13	71.4	0.6	4.6	6.8
Итого	964	406	41	14	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Итого	750	2	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли	188	180.5	6.4	2.8	34.9
Хлебцы Finn crisp	22	77	2.4	0.6	13.9
Яйцо куриное вареное вкрутую	128	203.1	16.4	14.9	0.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	638	463	25	18	50

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	357	85.7	3.9	0.7	13.6
Перец сладкий красный	112	30.2	1.5	0.1	5.9
Итого	469	115	5	0	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп со щавелем	360	120.6	6.8	7.6	10.1
Сметана 15% жирности	39	63.2	1	5.9	1.4
Чеснок	8	11.9	0.5	0	2.4
Хлеб ржаной	38	90.2	3	1.6	14.7
Итого	445	285	11	15	28

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0
Итого за день	3566	1277	83	48	124

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

4

Милюха

06.09.2022 19:07

Дневник питания за 06.09.2022

Сегодня решила перебрать и поскладывать летние вещи, уже точно не пригодятся.
Погода пока стоит солнечная и тихая, очень приятно неспешно прогуливаться, но как только солнце начинает садиться становится холодно и сыро. По утрам туманы и уже кое- где был иней, листья тыквы немного подмерзли по краям.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Сырники в микре	148	244.9	29.9	7.3	13
Сырок оршанский плавленый	67	127.3	14.5	8	0
Итого	965	374	44	15	13

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Вафли на фруктозе	19	100.7	2.5	6.5	8.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Итого	569	103	2	6	8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржаной	34	80.7	2.7	1.5	13.2
Холодец	144	235.7	24.6	14.3	1.2
Кетчуп мой	38	25.2	0.7	0.1	4.9
Фасоль в сухарях	219	158.8	6.1	9.6	11
Итого	435	500	34	25	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Груша	333	156.5	1.3	1	34.3
Яблоко	121	56.9	0.5	0.5	11.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	1054	216	1	1	47

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Помидор (томат), грунтовый	362	86.9	4	0.7	13.8
Огурец грунтовый	152	21.3	1.2	0.2	3.8
Итого	814	111	5	0	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0
Итого за день	4137	1305	88	49	117

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

2

Милюха

03.09.2022 19:36

Овощи тушёные с помидорами

Калорийность - 50.1 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажан (Тушение)	300 г
Перец сладкий красный (Тушение)	200 г
Лук репчатый (Тушение)	120 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	500 г
Чеснок (Тушение)	16 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сахар песок	10 г
Уксус винный, красный	8 г
Перец красный молотый острый	1 г
Подсолнечное масло	12 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Все овощи нарезать, отдельно обжарить на небольшом количестве растительного масла, до полуготовности.
Помидоры нарезать кубиком, чеснок мелко порубить.
Смешать все овощи, добавить соль, сахар, винный уксус, протушить на сковороде минут 10. Дать настояться.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезать и обжарить овощи по отдельности.

Шаг 2.

Помидоры нарезать кубиком

Шаг 3.

Смешать все ингредиенты, добавив соль, сахар, винный уксус и острый перец.

Шаг 4.

Протушить минут 10 на большом огне.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	50.1 кКал	2.98%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	7.1 г	3.24%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	84.1 г	3.7%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

15.9%

b-car

17.4%

В1

3.8%

B2

2.9%

Холин

1.6%

B5

5.6%

B6

9.1%

B9

2%

B12

~

C

31.3%

D

~

E

8%

H

1.6%

вит.К

5.4%

PP

4.3%

Калий

11.3%

Ca

2.2%

Si

56.8%

Mg

4.2%

Na

10.5%

P

4.6%

Cl

11.1%

Fe

4.6%

I

0.9%

Co

46.7%

Mn

10.6%

Cu

13.4%

Mo

12%

Se

1%

F

0.5%

Cr

9.7%

Zn

3.4%

3

Милюха

02.09.2022 15:08

Дневник питания за 02.09.2022

Сегодня была очень холодная ночь, +5°C, как-то непривычно пока. Меню составила и придерживаюсь его, ничего лишнего и не хочется.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Блины с яблоком	136	179.7	3.5	4.2	31
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	41	146	10.2	11.3	0.9
Итого	927	328	14	15	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Сырок с какао 23%	45	184.5	3.4	11.6	16.4
Сырок оршанский плавленый	37	70.3	8	4.4	0
Итого	632	257	11	16	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	455	109.2	5	0.9	17.3
Перец сладкий красный	137	37	1.8	0.1	7.3
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Блины с яблоком	109	144	2.8	3.4	24.9
Петрушка свежая	14	6.9	0.5	0.1	1.1
Итого	1017	300	10	4	51

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Груша	210	98.7	0.8	0.6	21.6
Итого	710	98	0	0	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку	129	204.7	16.5	15	0.9
Хлеб ржаной	34	80.7	2.7	1.5	13.2
Кетчуп мой	28	18.6	0.5	0.1	3.6
Итого	191	304	19	16	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0
Итого за день	3777	1291	56	53	139

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

1

Милюха

01.09.2022 20:41

Дневник питания за 31.08.2022

Последний день лета... Грустно от мысли, что скоро наступят холода.
Вечерние прогулки уже заставляют одеваться теплее, а ночи стали холодными.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Хлеб ржаной	63	149.6	4.9	2.7	24.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	34	120	7.3	9.8	0.8
Итого	857	346	12	20	25

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Йогурт активия натуральный	130	91	6.2	4.6	8.8
Итого	680	93	6	4	8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржаной	64	151.9	5	2.8	24.8
Соус мергельский	20	10.5	0.4	0	2.1
Закуска из лосося	34	63.3	6.4	4.2	0
Помидор (томат), грунтовый	450	108	5	0.9	17.1
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Итого	570	333	16	7	44

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Груша	300	141	1.2	0.9	30.9
Итого	800	141	1	0	30

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	129	204.7	16.5	15	0.9
Печень куриная тушеная б/овощ.	60	107.4	14.9	4.1	2.7
Кетчуп мой	44	29.2	0.8	0.1	5.6
Итого	233	341	32	19	9

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0
Итого за день	3440	1259	69	53	119

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Милюха

30.08.2022 18:30

Дневник питания за 30.08.2022

С углеводами сегодня серьёзный перебор - за завтраком съела батончик баунти, очень захотелось снова его попробовать, лет так десяток назад пробовала, ничего вкусного - сплошной сахар.
Вечером чай с бисквитом и конфеткой. А еще свежесорванные груши, ну как тут устоять, ароматные и сочные, уже последние в этом сезоне.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Bounty	50	242	1.7	12.6	30
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	42	97.4	2.4	0.5	20.7
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	31	110.4	7.7	8.5	0.7
Итого	873	452	12	21	51

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Итого	550	2	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржаной	30	71.2	2.3	1.3	11.6
Аджика томатная	26	18.7	0.7	0.1	3.6
Закуска из лосося	20	37.3	3.8	2.5	0
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	475	114	5.2	1	18.1
Сметана 15% жирности	38	61.6	1	5.7	1.4
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Итого	592	302	13	10	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Яблочный бисквит	80	153.8	5	2.7	27.1
Минчанка [Коммунарка]	13	60.1	0.6	3.1	7.6
Груша	367	172.5	1.5	1.1	37.8
Яблоко	120	56.4	0.5	0.5	11.8
Итого	880	445	7	7	85
Итого за день	3195	1203	32	39	171

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

5