Блог Александр Караваев

16.01.2025 21:28

Дневник питания за 16.01.2025

Сегодня длинный рабочий день. Поэтому много приемов пищи. Доел чорбу и карбонад на гриле. Последний, кстати, очень удобная штука - запек раз, а потом отрезай чистое мясо сколько тебе нужно. И режим готовки щадящий, и излишек жира стекает на поддон.

После пробуждения

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Напиток шиповника	500	120.5	1.5	0.5	20.5
коктейль лимонно-медовый	150	36.2	0.2	0	8.9
Итого	650	156	1	0	29

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая	170	294.1	46.3	10.7	0
Картофель (Жарка)	220	158	4.2	0.8	33.5
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Капуста белокочанная, квашеная	40	9.2	0.7	0	1.2
Соус чили шрирача	10	9.3	0.2	0.1	1.7
Соус, терияки, готовый к употреблению	10	8.9	0.6	0	1.6
Хрен, соус приготовленный	10	4.8	0.1	0.1	0.8
Яйцо куриное жареное (без масла)	60	104.8	8.8	7.5	0.5
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	30	59.4	2	0.4	11.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Рыбий жир из печени трески	1	9	0	1	0
Итого	911	750	62	30	52

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель жареный брусочками по 1-230	120	230.4	3.4	11.5	28.2
Итого	120	230	3	11	28

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чорба с бараниной	450	175.1	11.7	6.8	14.9
Сметана 20% жирности	25	51.5	0.6	5	0.9
Рыбий жир из печени трески	1	9	0	1	0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	25	49.5	1.7	0.3	9.9
Итого	501	285	14	13	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Беф-строганов-к	170	210.5	20.2	10.5	8.7
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	50	150.9	6.2	1.6	28
Вода водопроводная питьевая	100	0	0	0	0
Рыбий жир из печени трески	1	9	0	1	0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	25	49.5	1.7	0.3	9.9
Итого	346	419	28	13	46

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из морской капусты с картофелем и креветками	250	188.5	12.8	8.8	12.5
Напиток шиповника	500	120.5	1.5	0.5	20.5
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	25	49.5	1.7	0.3	9.9
Итого	775	358	15	9	42

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0
Итого за день	3703	2201	125	78	224

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Александр Караваев

14.01.2025 06:19

Последствия новогоднего зажора ликвидированы

29 декабря, утро. Весы показывают 81,5.
2 января, утро. Весы показывают 84,5...
Возможности физических нагрузок ограничены - для бега холодно, для лыж нет снега.
Но благодаря как раз выходным удалось наладить регулярное и относительно правильное питание, существенно ограничить алкоголь (употреблял только в честь окончания выходных, на днюху коллеги и на профессиональный праздник).
Результат на фото.
Теперь цель - войти в октябрьский/апрельский вес, то есть пробить вниз отметку 80 кг .

1

4

Александр Караваев

12.01.2025 19:57

Дневник питания за 12.01.2025

Сегодня ездил гулять за город в лес. Находил почти 10 км. Снега почти не осталось - даже в лесу.
Пришёл домой и отрубился почти на час.
Поле ужина вес был на полкило меньше, чем перед завтраком))) Хотя жидкости пил много.

После пробуждения

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
коктейль лимонно-медовый	150	36.2	0.2	0	8.9
Итого	150	36	0	0	8

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая	140	242.2	38.1	8.8	0
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	50	163.2	3.4	0.5	36.3
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Лук репчатый	20	8.2	0.3	0	1.6
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости	20	13.6	0.9	0.2	1.3
Капуста белокочанная, квашеная	30	6.9	0.5	0	0.9
Яйцо куриное жареное (без масла)	60	104.8	8.8	7.5	0.5
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	40	79.2	2.6	0.5	15.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	910	621	54	17	57

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сметана 20% жирности	25	51.5	0.6	5	0.9
Чорба с бараниной	500	194.5	13	7.5	16.5
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	40	79.2	2.6	0.5	15.8
Рыбий жир из печени трески	2	18	0	2	0
Зефир	30	97.8	0.2	0	23.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	947	444	16	15	58

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	350	24.5	0.7	1.8	0.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Пиво, обычное, 4,9% об., все виды	450	193.5	2.1	0	16
Хурма	250	167.5	1.3	1	38.3
Итого	1550	390	4	2	56

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыбий жир из печени трески	1	9	0	1	0
Картофель (Варка со сливом)	230	166.8	4.4	0.9	35.2
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	8	59.8	0	6.6	0.1
Килька в томате	120	161.4	12.2	6.6	12.7
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости	20	13.6	0.9	0.2	1.3
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	30	59.4	2	0.4	11.9
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Огурец соленый	45	5.9	0.4	0	0.8
Итого	804	505	21	17	64

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0
Итого за день	4561	1998	96	52	245

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

7

Александр Караваев

09.01.2025 21:21

Дневник питания за 09.01.2025

В кой-то веки удалось перевалить за 90.
Первый официально рабочий день был немного сумасшедшим. То одно, то другое, то третье. Но справился. Чай, ещё один день, а потом снова выходные.

После пробуждения

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
коктейль лимонно-медовый	150	36.2	0.2	0	8.9
Итого	150	36	0	0	8

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	50	150.9	6.2	1.6	28
Мясо тушёное	150	184.1	14.9	12.3	3.6
Пирожки жареные с капустой, по 2-188	100	230	5	10.5	28.8
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	40	94	3	0.3	19.7
Паштет печеночный, консервы	15	45.2	1.7	4.2	0.5
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Итого	925	754	31	29	91

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	50	155.5	3.4	0.5	34.4
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая	130	224.9	35.4	8.2	0
Лук репчатый	25	10.3	0.4	0.1	2.1
Итого	405	390	39	8	36

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чорба с бараниной	450	175.1	11.7	6.8	14.9
Сметана 20% жирности	30	61.8	0.8	6	1
Хлеб белый	40	108	3.8	1.4	18.8
курица, Паштет, из печени, консерв.	15	30.2	2	2	1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	885	378	18	16	36

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (На пару)	200	145.7	3.8	0.8	30.7
Хурма	250	167.5	1.3	1	38.3
Капуста белокочанная, квашеная	40	9.2	0.7	0	1.2
Скумбрия холодного копчения	100	150	23.4	6.4	0
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Хлеб белый	40	108	3.8	1.4	18.8
Итого	1130	580	33	9	89
Итого за день	3495	2139	122	63	262

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Александр Караваев

07.01.2025 21:26

Дневник питания за 07.01.2025

Утром вес был 82,3, сейчас вечером, перед сном, 83,1. По опыту знаю, что за ночь улетает около килограмма, бывает и больше. Интересно, удастся ли пробить вниз отметку 82?

После пробуждения

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Напиток шиповника	440	106	1.3	0.4	18
коктейль лимонно-медовый	150	36.2	0.2	0	8.9
Итого	590	142	1	0	26

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мясо тушёное	150	184.1	14.9	12.3	3.6
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)	85	255.1	9.2	1.1	52.1
Кофе чёрный без сахара	200	14	0.4	1	0.4
Огурец соленый	20	2.6	0.2	0	0.3
Зефир	30	97.8	0.2	0	23.9
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Итого	685	553	24	14	80

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Напиток шиповника	300	72.3	0.9	0.3	12.3
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	40	104.8	3	1.2	20.6
курица, Паштет, из печени, консерв.	15	30.2	2	2	1
Итого	355	207	5	3	33

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Солянка мясная-к	450	283.1	11.7	21.6	9.5
Майонез «Провансаль», 67% жирности	25	157.3	0.7	16.8	0.9
Напиток шиповника	300	72.3	0.9	0.3	12.3
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	40	104.8	3	1.2	20.6
курица, Паштет, из печени, консерв.	15	30.2	2	2	1
Итого	830	647	18	41	44

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Хурма	250	167.5	1.3	1	38.3
Итого	650	167	1	1	38

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники-к	120	263.2	19.6	12	18.5
Сметана 20% жирности	25	51.5	0.6	5	0.9
Напиток шиповника	300	72.3	0.9	0.3	12.3
Чернослив (слива сушеная)	15	38.4	0.3	0.1	8.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	30	69.6	1.6	0.1	15.3
Итого	490	495	23	17	55

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0
Итого за день	4000	2213	74	78	279

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

1

Александр Караваев

06.01.2025 16:22

С наступающим!

Как-то ехал я перед Рождеством.
Погонял коня гужевым хлыстом.
На моём пути тёмный лес стоит,
Кто-то в том лесу воет и кричит.

Ехал к милой влёт, за 15 вёрст.
А вокруг метёт, только видно хвост
Моего коня, масти вороной.
Жди, любимая, свижусь я с тобой!

2

Александр Караваев

05.01.2025 19:58

Дневник питания за 05.01.2025

Четвёртый день без алкашки. От набранных за последние дни прошедшего года килограммов удалось отыграть как минимум половину. На уровень нутриентов 90+ пока никак не удается выйти - сказываются старые запасы не самой полезной еды.)))

После пробуждения

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
коктейль лимонно-медовый	150	36.2	0.2	0	8.9
Итого	150	36	0	0	8

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)	80	240.1	8.6	1	49.1
Мясо тушёное	150	184.1	14.9	12.3	3.6
Капуста белокочанная, квашеная	40	9.2	0.7	0	1.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	620	436	24	13	54

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Солянка мясная-к	450	283.1	11.7	21.6	9.5
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	30	70.5	2.3	0.2	14.8
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30	188.7	0.8	20.1	1.1
Паштет печеночный, консервы	20	60.2	2.3	5.6	0.7
Зефир	30	97.8	0.2	0	23.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	910	703	17	47	51

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники-к	150	329	24.5	15	23.1
Чернослив (слива сушеная)	15	38.4	0.3	0.1	8.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Итого	815	370	24	15	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Варка со сливом)	235	170.4	4.5	0.9	36
Килька в томате	120	161.4	12.2	6.6	12.7
Капуста белокочанная, квашеная	40	9.2	0.7	0	1.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	60	32.4	1.7	1.5	2.9
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	30	70.5	2.3	0.2	14.8
Паштет печеночный, консервы	20	60.2	2.3	5.6	0.7
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Итого	805	504	23	14	68

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0
Итого за день	3700	2051	90	91	215

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Александр Караваев

04.01.2025 22:26

Дневник питания за 04.01.2025

28 декабря весил 81,5 кг. Вечером 1 января уже 84,5. С учётом того, что калории тратить не куда из-за погоды, взял под контроль питание и отказался от алкоголя. Сегодня утром на весах было уже меньше 83. Цель - к концу праздников как минимум вернуться к прежним цифрам, а лучше, чтобы вес был даже меньше первоначального.

После пробуждения

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
коктейль лимонно-медовый	150	36.2	0.2	0	8.9
Итого	150	36	0	0	8

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	130	131.2	5.4	1.4	24.1
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), только мясо, жареная на сковороде	180	309.6	54.8	8.3	0
Капуста белокочанная, квашеная	40	9.2	0.7	0	1.2
Кетчуп	10	10.1	0.1	0	2.7
Булочки от фольксдойче	50	170	5	2.3	32.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Итого	960	633	66	12	61

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из огурцов, помидоров и сладкого перца	250	106	2.3	6.8	9.8
бутерброд с маслом и семгой	95	294.8	10.2	17.8	23.7
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	20	39.6	1.3	0.2	7.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Итого	730	449	13	24	42

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Солянка мясная-к	450	283.1	11.7	21.6	9.5
Майонез «Провансаль», 67% жирности	40	251.6	1.1	26.8	1.5
Итого	490	534	12	48	10

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Итого	900	5	0	0	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (На пару)	220	160.2	4.2	0.9	33.8
Килька в томате	120	161.4	12.2	6.6	12.7
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	30	70.5	2.3	0.2	14.8
Капуста белокочанная, квашеная	40	9.2	0.7	0	1.2
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Итого	710	401	19	7	62
Итого за день	3940	2059	112	93	188

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Александр Караваев

01.12.2024 20:07

Дневник питания за 01.12.2024

Первое воскресенье зимы. Год назад я в это время открыл лыжный сезон. А в этом году не факт, что к новому году получится - снега на земле 0, и прогноз погоды не предвещает в этом плане ничего хорошего.

После пробуждения

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
коктейль лимонно-медовый	150	36.2	0.2	0	8.9
Итого	150	36	0	0	8

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	60	181.1	7.4	1.9	33.6
Карп (Жарка)	135	133.8	20.3	5.8	0
Лук репчатый (Жарка)	30	9.1	0.4	0.1	1.7
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Огурец соленый	20	2.6	0.2	0	0.3
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	50	99	3.3	0.6	19.8
Горчица столовая	10	14.3	1	0.5	1.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Лимон	5	1.7	0	0	0.2
Итого	665	490	32	13	57

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Уха-к	400	143.2	13.6	4.4	12.4
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	60	118.8	4	0.7	23.8
Горчица столовая	10	14.3	1	0.5	1.3
Банан	200	192	3	1	42
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	1020	471	21	6	80

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 9% жирности	70	118.3	12.6	6.3	2.1
Вода водопроводная питьевая	350	0	0	0	0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	50	116	2.6	0.2	25.5
Яйцо куриное жареное (без масла)	100	174.6	14.6	12.6	0.8
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	30	59.4	2	0.4	11.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Итого	955	516	31	24	41

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлета домашняя-к	70	229.1	14.3	15.8	6.4
Картофель жареный брусочками по 1-230	160	307.2	4.5	15.4	37.6
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	30	59.4	2	0.4	11.9
Вода водопроводная питьевая	1000	0	0	0	0
Итого	1260	595	20	31	55
Итого за день	4050	2110	106	76	244

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

3

Александр Караваев

24.11.2024 17:52

Дневник тренировок за 24.11.2024

Бегал в манеже. Не на скорость. Половину дистанции на низком пульсе. Целевой ориентир - время, сколько и как могу за него пробежать без напряга. Дистанция увеличилась на 200 метров. Пульс до/средний/максимальный/через 10 минут: 59/134/162/86

аэробика интенсивная

	1	Итог
Время	12	12

Бег (дистанция/время)

	1	Итог
Дистанция	5800	5800
Время	40	40
Вес отягощения
Перепад высот

Результаты за день

Энергозатраты: 494 ккал

Время: 52 мин

Дистанция: 5800 м

1