Марина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Марина

01.06.2019 13:59

Салат Айсберг

Калорийность - 146.6 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 12.4 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	200 г
Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	267 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца)	188 г
Лук репчатый	66 г
Айсберг (салат кочанный)	335 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	196 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Очень легкий и простой салатик.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отмеряем продукты.

Шаг 2.

Нарезаем салат соломкой. Огурцы, яйца и крабовые палочки кубиками. Лук мелко шинкуем. Исправляем все майонезом. Соль я не добавляю, потому что ее достаточно в майонезе. Украшаем зеленью.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.6 кКал	8.71%
	Белки	4.1 г	5.39%
	Жиры	12.4 г	22.14%
	Углеводы	4.5 г	2.05%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	66.2 г	2.91%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

1.3%

b-car

1.9%

В1

1.7%

B2

2.1%

Холин

1.5%

B5

1.7%

B6

2.4%

B9

2.3%

B12

3%

C

2.6%

D

~

E

32%

H

0.5%

вит.К

8.3%

PP

1.5%

Калий

3.9%

Ca

1.9%

Si

38.6%

Mg

3.6%

Na

13%

P

8.9%

Cl

0.3%

Fe

2.8%

I

0.5%

Co

4.8%

Mn

4.3%

Cu

3.8%

Mo

0.3%

Se

6.7%

F

0.1%

Cr

2.8%

Zn

1.5%

3

7

Lanana 02.06.2019 09:09

Майонез можно было 50/50 с йогуртом сделать, калорийность бы ниже была.

Марина 02.06.2019 09:19

Lanana, спасибо за подсказку. Я думала об этом, когда увидела " пищевую ценность" )))

Nastja 02.06.2019 09:27

Спасибо, забираю

Ναταλία 02.06.2019 10:57

Марина, а можно в йогурт добавить соль, горчицу и лимонный сок и получится заправка не хуже майонеза) или просто взять майонез с 30% жирности)))

Марина 02.06.2019 11:47

Ναταλία, спасибо!!! Столько вариантов )))

Ангелина 02.06.2019 14:25

Буду готовить на ужин, спасибо Дарю цветочек

Дарю цветочек

Natali 11.06.2019 14:11

спасибо за рецепт, сохранила

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, пекинка, фриллис, помидор, огурец, артишок, лимонный сок, итальянские травы, зелень

Автор Алла

Куриная грудка с брокколи и стручковой фасолью

Автор Марина Сметанина

А-ля спагетти болоньезе

Автор Жанна

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

*****Таня Березовская-Григорян

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 97%

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 80%