Предлагаем вариант месячной диеты, разработанной польскими
специалистами. Эта диета не дает ощущения постоянного голода, она
достаточно разнообразна, включает много овощей и фруктов. В
зависимости от времени года их набор меняется. Зимой и весной,
например, когда свежих овощей и фруктов мало, есть квашеная
капуста, консервированные овощи и фрукты, соки. Помните, что в день
надо потреблять не больше 3-4 стаканов жидкости. Меню 1 и меню 2
нужно чередовать через день.
Вот примерный суточный набор продуктов, обеспечивающий около 2000
ккал.
ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ
ВАРИАНТ 1
первый завтрак: стакан молока с ложечкой меда, сухарик,
второй завтрак: стакан чая, 2 куска черного хлеба с тонким споем
сливочного масла, с зеленью
обед: овощной суп, кусок говядины, 2-3 картофелины, фруктовый
салат
полдник: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик
ужин: стакан кефира, 2 куска черного хлеба со сливочным маслом и
петрушкой
ВАРИАНТ 2
первый завтрак: чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанный
петрушкой,
второй завтрак: стакан кефира, черствый хлеб, редиска
обед: бульон, отварная рыба, 2-3 картофелины, зеленый
салат
полдник: фрукты или фруктовый сок (1 стакан), 1 бисквит или
печенье
ужин: стакан молока, 2 кусочка хлеба с медом
ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ
ВАРИАНТ 1
первый завтрак: стакан фруктового или овощного сока, 1
сухарик,
второй завтрак: 1 кусок черного хлеба, немного масла и брынзы
(сыра), стакан чая
обед: вегетарианский суп, котлета из мяса, салат из
моркови,кисель
полдник: фрукты, печенье
ужин: кефир, черствый хлеб с джемом
ВАРИАНТ 2
первый завтрак: стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с
медом,
второй завтрак: 2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан
чая
обед: борщ, отварная рыба, 2 картофелины, зеленый салат
полдник: кефир, сухарик
ужин: стакан чая, кусок нежирного сыра
ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ
ВАРИАНТ 1
первый завтрак: чашка кофе, кусок черного хлеба с
медом,
второй завтрак: кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку,
редис
обед: грибной суп, бифштекс или котлета, овощной салат, стакан
сока
полдник: фрукты, сухарик
УЖИН: стакан молока , сухарик, творог
ВАРИАНТ 2
первый завтрак: стакан молока с медом, сухарик,
второй завтрак: стакан чая, 2 куска хлеба с постной колбасой, 2
помидора
обед: бульон, тушеные грибы или овощи, 2 печеных яблока
полдник: фрукты, бисквит
ужин: стакан чая, кусок хлеба с рыбой, яблоко
ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ
ВАРИАНТ 1
первый завтрак: чашка чая, сухарик с медом
второй завтрак: 2 куска черного хлеба с маслом и нежирным сыром, 2
яблока
обед: курица с овощами, зеленый салат, чай
полдник: морковный сок, бисквит
ужин: стакан обезжиренного кефира, печенье
ВАРИАНТ 2
первый завтрак: стакан молока, сухарик.
второй завтрак: яйцо всмятку, чай, яблоко
обед: чашка бульона, фасоль с томатом, 2 отварные картошки с
петрушкой, яблоко
полдник: кефир, сухарик
ужин: редис, 2 бутерброда с паштетом
При перепечатке материалов сайта активная ссылка на JustLady.Ru
обязательна!