Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Оладьи |
120
|
310.9 | 8.2 | 17.2 | 30.4 |
Мед пчелиный |
45
|
147.6 | 0.4 | 0 | 36.1 |
Молоко козье |
200
|
136 | 6 | 8.4 | 9 |
Итого | 365 | 594 | 14 | 25 | 75 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Лимон |
3
|
1 | 0 | 0 | 0.1 |
Итого | 223 | 3 | 0 | 0 | 0 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью |
210
|
182.7 | 3.9 | 0.2 | 38.1 |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
28
|
185.1 | 0.2 | 20.3 | 0.4 |
Овощной салат (помидор, огурец, лук, майонез) |
210
|
89 | 1.9 | 5.3 | 8 |
Хлеб пшеничный из обойной муки |
20
|
41.6 | 1.6 | 0.3 | 8 |
Итого | 468 | 498 | 7 | 26 | 54 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Рассольник |
200
|
98.4 | 5.2 | 3 | 12 |
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) |
25
|
204 | 0.4 | 22.5 | 0 |
Сметана 20% жирности |
30
|
61.8 | 0.8 | 6 | 1 |
Хлеб пшеничный из обойной муки |
45
|
93.6 | 3.6 | 0.7 | 18 |
Паштет печеночный |
30
|
144.8 | 2.1 | 14.9 | 1.1 |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Итого | 550 | 604 | 12 | 47 | 32 |
Итого за день | 1606 | 1700 | 34 | 98 | 162 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Яичница с луком и помидорами |
120
|
208.7 | 9.4 | 17.8 | 3.1 |
Кабачки жареные с чесноком |
50
|
96.2 | 0.8 | 7.8 | 5.8 |
Хлеб пшеничный из обойной муки |
39
|
81.1 | 3.1 | 0.6 | 15.6 |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
12
|
79.3 | 0.1 | 8.7 | 0.2 |
Брынза из козьего молока |
10
|
28.1 | 1.7 | 2.4 | 0.1 |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Итого | 451 | 495 | 15 | 37 | 24 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
25
|
49.5 | 1.7 | 0.3 | 9.9 |
Котлета свиная жареная |
80
|
259.5 | 9 | 22.3 | 5.4 |
Огурец грунтовый |
40
|
5.6 | 0.3 | 0 | 1 |
Помидор (томат), грунтовый |
90
|
21.6 | 1 | 0.2 | 3.4 |
Брынза из козьего молока |
38
|
106.8 | 6.3 | 9 | 0.3 |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Итого | 493 | 445 | 18 | 31 | 19 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Оладьи |
120
|
310.9 | 8.2 | 17.2 | 30.4 |
Мед пчелиный |
50
|
164 | 0.4 | 0 | 40.2 |
Молоко козье |
200
|
136 | 6 | 8.4 | 9 |
Итого | 370 | 610 | 14 | 25 | 79 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Пшеничная каша с маслом |
100
|
121.6 | 3.6 | 2 | 21 |
Котлета свиная жареная |
80
|
259.5 | 9 | 22.3 | 5.4 |
Помидор (томат), грунтовый |
80
|
19.2 | 0.9 | 0.2 | 3 |
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом |
10
|
36.1 | 0 | 4 | 0 |
Яйцо куриное вареное вкрутую |
50
|
79.4 | 6.4 | 5.8 | 0.4 |
Молоко козье |
200
|
136 | 6 | 8.4 | 9 |
Итого | 520 | 651 | 25 | 42 | 38 |
Итого за день | 1834 | 2203 | 74 | 137 | 163 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Яйцо куриное вареное вкрутую |
110
|
174.6 | 14.1 | 12.8 | 0.8 |
Огурец грунтовый |
100
|
14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Хлеб пшеничный из муки 2 сорта |
27
|
61.6 | 2.3 | 0.4 | 12.2 |
Паштет печеночный |
20
|
96.5 | 1.4 | 9.9 | 0.7 |
Брынза из козьего молока |
37
|
104 | 6.1 | 8.7 | 0.3 |
Кофе |
100
|
0.8 | 0.1 | 0 | 0.1 |
Молоко козье |
120
|
81.6 | 3.6 | 5 | 5.4 |
Итого | 514 | 533 | 28 | 36 | 21 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Брынза из козьего молока |
55
|
154.6 | 9.1 | 13 | 0.4 |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Итого | 275 | 156 | 9 | 13 | 0 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Печень свиная, обжаренная в муке |
140
|
402.6 | 24.9 | 28.8 | 16.9 |
Итого | 140 | 402 | 24 | 28 | 16 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Макароны по-флотски |
120
|
159 | 11.8 | 6 | 14.8 |
Кабачки жареные с чесноком |
150
|
288.5 | 2.4 | 23.3 | 17.4 |
Жареная утиная грудка с кожей |
70
|
228.9 | 10.6 | 20.5 | 0 |
Молоко козье |
220
|
149.6 | 6.6 | 9.2 | 9.9 |
Итого | 560 | 826 | 31 | 59 | 42 |
Итого за день | 1489 | 1918 | 94 | 137 | 81 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Омлет с грибами |
180
|
437.8 | 12.8 | 40.5 | 5.6 |
Овощной салат (помидор, огурец, зелёный лук, сметана) |
150
|
46.4 | 1.8 | 1.5 | 5.7 |
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
34
|
79.9 | 2.6 | 0.3 | 16.7 |
Паштет печеночный |
35
|
168.9 | 2.5 | 17.4 | 1.2 |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Лимон |
5
|
1.7 | 0 | 0 | 0.2 |
Итого | 624 | 736 | 19 | 59 | 29 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Сырники с изюмом |
175
|
654.2 | 23.5 | 41.7 | 46.2 |
Сметана 20% жирности |
35
|
72.1 | 0.9 | 7 | 1.2 |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Итого | 430 | 728 | 24 | 48 | 47 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Рассольник |
300
|
147.6 | 7.8 | 4.5 | 18 |
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
80
|
188 | 6.1 | 0.6 | 39.4 |
Сметана 20% жирности |
20
|
41.2 | 0.5 | 4 | 0.7 |
Яблочное повидло |
30
|
75 | 0.1 | 0 | 19.5 |
Молоко козье |
200
|
136 | 6 | 8.4 | 9 |
Итого | 630 | 587 | 20 | 17 | 86 |
Итого за день | 1684 | 2052 | 64 | 125 | 163 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Пломбирный чизкейк с клубникой |
140
|
276.5 | 8.8 | 16.5 | 23 |
Оладьи |
60
|
128.2 | 4.3 | 4.9 | 16.3 |
Молоко сгущенное с сахаром 5% жирности |
25
|
73.8 | 1.8 | 1.3 | 13.8 |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Итого | 445 | 480 | 15 | 22 | 53 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Вода с лимоном и мятой |
860
|
10.3 | 0 | 0 | 0.9 |
Сухарики [Флинт] |
30
|
109.5 | 3.1 | 3.3 | 17.6 |
Итого | 890 | 119 | 3 | 3 | 18 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Гречневая каша |
105
|
99 | 3.3 | 3 | 14.8 |
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, тушеное |
130
|
230.1 | 35.5 | 8.7 | 0 |
Овощной салат (помидор, огурец, чеснок, сметана) |
170
|
42.5 | 1.5 | 2 | 5.4 |
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
50
|
100.5 | 3.9 | 0.7 | 18.9 |
Шарлотка со сливами |
140
|
315.1 | 6.6 | 3.5 | 63.6 |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Итого | 815 | 789 | 50 | 18 | 102 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Гречневая каша |
125
|
117.9 | 3.9 | 3.6 | 17.6 |
Капуста тушеная с фаршем |
200
|
138.2 | 8.6 | 7.6 | 8.8 |
Вода с лимоном и мятой |
220
|
2.6 | 0 | 0 | 0.2 |
Итого | 545 | 258 | 12 | 11 | 26 |
Итого за день | 2695 | 1648 | 81 | 55 | 200 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Макароны отварные с жиром, по 1-304 |
104
|
140.4 | 3.5 | 5.2 | 19.8 |
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, тушеное |
118
|
208.9 | 32.2 | 7.9 | 0 |
Яичница |
100
|
280.1 | 12 | 25.3 | 1 |
Помидор (томат), грунтовый |
52
|
12.5 | 0.6 | 0.1 | 2 |
Огурец грунтовый |
51
|
7.1 | 0.4 | 0.1 | 1.3 |
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта |
27
|
63.5 | 2.1 | 0.3 | 13 |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
9
|
67.3 | 0 | 7.4 | 0.1 |
Кофе |
130
|
1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
Молоко козье |
90
|
61.2 | 2.7 | 3.8 | 4.1 |
Итого | 681 | 842 | 53 | 50 | 41 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Абрикосы |
80
|
35.2 | 0.7 | 0.1 | 7.2 |
Малина |
40
|
18.4 | 0.3 | 0.2 | 3.3 |
Слива (садовая) |
30
|
14.7 | 0.2 | 0.1 | 2.9 |
Итого | 150 | 68 | 1 | 0 | 13 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Творог 4% жирности |
60
|
81.6 | 12.6 | 2.4 | 1.8 |
Сметана 20% жирности |
50
|
103 | 1.3 | 10 | 1.7 |
Сахар песок |
8
|
31.9 | 0 | 0 | 8 |
Клубника |
50
|
20.5 | 0.4 | 0.2 | 3.8 |
Молоко козье |
400
|
272 | 12 | 16.8 | 18 |
Итого | 568 | 509 | 26 | 29 | 33 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Зефир |
70
|
228.2 | 0.6 | 0.1 | 55.9 |
Итого | 70 | 228 | 0 | 0 | 55 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Оладьи |
190
|
405.8 | 13.7 | 15.6 | 51.5 |
Варенье из крыжовника |
55
|
118.2 | 0.2 | 0.1 | 28.9 |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Итого | 465 | 526 | 14 | 15 | 80 |
Итого за день | 1934 | 2173 | 96 | 95 | 224 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Пшеничная каша с маслом |
160
|
194.6 | 5.8 | 3.2 | 33.6 |
Козлятина, запеченная |
50
|
71.5 | 13.6 | 1.5 | 0 |
Яичница |
100
|
280.1 | 12 | 25.3 | 1 |
Огурец грунтовый |
30
|
4.2 | 0.2 | 0 | 0.8 |
Помидор (томат), грунтовый |
60
|
14.4 | 0.7 | 0.1 | 2.3 |
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта |
10
|
23.5 | 0.8 | 0.1 | 4.8 |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
Заливной пирог с капустой |
70
|
115.6 | 4.1 | 3.6 | 16.5 |
Кофе |
120
|
1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
Молоко козье |
100
|
68 | 3 | 4.2 | 4.5 |
Итого | 705 | 810 | 40 | 42 | 63 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Пломбирный чизкейк с клубникой |
190
|
409.1 | 12 | 26.4 | 31 |
Заливной пирог с капустой |
60
|
99.1 | 3.5 | 3.1 | 14.2 |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Итого | 470 | 510 | 15 | 29 | 45 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Манная каша на молоке |
160
|
261.4 | 5.3 | 17.1 | 21.1 |
Желе из красной смородины |
50
|
135.6 | 0.2 | 0.1 | 33.3 |
Молоко козье |
160
|
108.8 | 4.8 | 6.7 | 7.2 |
Итого | 370 | 505 | 10 | 23 | 61 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Макароны отварные с жиром, по 1-304 |
125
|
168.8 | 4.3 | 6.3 | 23.8 |
Козлятина, запеченная |
35
|
50.1 | 9.5 | 1.1 | 0 |
Кабачковая икра |
95
|
102.2 | 1.6 | 4.9 | 12.4 |
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
50
|
117.5 | 3.8 | 0.4 | 24.6 |
Молоко козье |
170
|
115.6 | 5.1 | 7.1 | 7.7 |
Печенье песочное |
30
|
144.1 | 2 | 8.5 | 14.9 |
Итого | 505 | 698 | 26 | 28 | 83 |
Итого за день | 2050 | 2524 | 92 | 123 | 253 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Манная каша на молоке |
215
|
351.3 | 7.1 | 23 | 28.4 |
Желе из красной смородины |
60
|
162.7 | 0.2 | 0.1 | 40 |
Зефир |
70
|
228.2 | 0.6 | 0.1 | 55.9 |
Итого | 345 | 742 | 7 | 23 | 124 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Пшеничная каша с маслом |
150
|
182.4 | 5.4 | 3 | 31.5 |
Козлятина, запеченная |
85
|
121.6 | 23 | 2.6 | 0 |
Овощной салат (помидор, огурец, зелёный лук, сметана) |
100
|
30.9 | 1.2 | 1 | 3.8 |
Заливной пирог с капустой |
93
|
153.5 | 5.4 | 4.8 | 21.9 |
Итого | 428 | 488 | 35 | 11 | 57 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Тушеная капуста |
100
|
44.1 | 2.3 | 0.3 | 8 |
Заливной пирог с капустой |
80
|
132.1 | 4.6 | 4.2 | 18.9 |
Пломбирный чизкейк с клубникой |
200
|
430.6 | 12.6 | 27.8 | 32.6 |
Кофе |
220
|
1.8 | 0.2 | 0 | 0.2 |
Молоко козье |
80
|
54.4 | 2.4 | 3.4 | 3.6 |
Итого | 680 | 662 | 22 | 35 | 63 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Кулеш |
230
|
123.7 | 6.4 | 2.5 | 18.4 |
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта |
40
|
94 | 3.2 | 0.4 | 19.3 |
Итого | 270 | 217 | 9 | 2 | 37 |
Итого за день | 1723 | 2111 | 74 | 73 | 282 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Макароны отварные с жиром, по 1-304 |
111
|
149.9 | 3.8 | 5.6 | 21.1 |
Козлятина, запеченная |
113
|
161.6 | 30.6 | 3.4 | 0 |
Молоко козье |
220
|
149.6 | 6.6 | 9.2 | 9.9 |
Пряники Имбирные |
60
|
211.8 | 3.5 | 3.9 | 42.3 |
Итого | 504 | 672 | 44 | 22 | 73 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Молочная вермишель |
280
|
349.4 | 11.8 | 13.7 | 43.1 |
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта |
42
|
98.7 | 3.3 | 0.4 | 20.3 |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
13
|
97.2 | 0.1 | 10.7 | 0.1 |
Желе из красной смородины |
32
|
86.8 | 0.1 | 0 | 21.3 |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Итого | 587 | 634 | 15 | 24 | 84 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Молоко козье (Кипячение) |
250
|
166.6 | 7.4 | 10.3 | 11 |
Печенье песочное |
40
|
192.1 | 2.6 | 11.3 | 19.9 |
Итого | 290 | 358 | 10 | 21 | 30 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Чай |
220
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
Итого | 220 | 2 | 0 | 0 | 0 |
Итого за день | 1601 | 1667 | 70 | 68 | 189 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
41
|
96.4 | 3.1 | 0.3 | 20.2 |
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира |
17
|
103 | 0 | 11.6 | 0.1 |
Чай |
300
|
2.7 | 0.3 | 0 | 0 |
Итого | 358 | 202 | 3 | 11 | 20 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
30
|
70.5 | 2.3 | 0.2 | 14.8 |
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира |
8
|
48.5 | 0 | 5.5 | 0 |
Сосиски, молочные |
50
|
130.5 | 5.5 | 12 | 0.2 |
Вафли "Лимонные" |
47
|
258.5 | 1.9 | 15 | 28.7 |
Кофе |
300
|
2.4 | 0.3 | 0 | 0.3 |
Итого | 435 | 510 | 10 | 32 | 44 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Напиток негазированный безалкогольный со вкусом граната |
260
|
78 | 0 | 0 | 16.9 |
Итого | 260 | 78 | 0 | 0 | 16 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Пшеничная каша |
140
|
170.2 | 5 | 2.8 | 29.4 |
Яичница |
50
|
140.1 | 6 | 12.7 | 0.5 |
Курица запечённая |
70
|
131.1 | 11.6 | 8.8 | 0.4 |
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
24
|
56.4 | 1.8 | 0.2 | 11.8 |
Вафли "Лимонные" |
22
|
121 | 0.9 | 7 | 13.4 |
Вода |
450
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 756 | 618 | 25 | 31 | 55 |
Итого за день | 1809 | 1409 | 38 | 76 | 136 |