ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19.05.2024 20:54

Борщ с индюшатиной

Калорийность - 39.2 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 2100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Морковь (Варка без слива) 121 г
Фасоль черная, зрелые семена, вареная, без соли 150 г
Чеснок (Варка без слива) 7 г
Петрушка сушеная 5 г
Укроп (Варка без слива) 34 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 343 г
Свекла (Варка без слива) 261 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 600 г
Подсолнечное масло 25 г
Картофель (Варка без слива) 347 г
Индейка, грудка, только мясо 575 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Борщ без зажарки. Всё складываются вместе и варю до готовности. Мясо с картошкой чуть раньше, а потом всё сразу загружается, и варю.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал 2.33%
Белки 3.9 г 5.13%
Жиры 0.9 г 1.61%
Углеводы 3.4 г 1.55%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 89.6 г 3.94%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
7.8%
b-car
8.8%
В1
2.3%
B2
2.3%
Холин
2.5%
B5
3.5%
B6
7.7%
B9
2.4%
B12
2.7%
C
5.1%
D
0.1%
E
2.9%
H
0.4%
вит.К
7.8%
PP
8%
Калий
7.1%
Ca
1.8%
Si
28%
Mg
3.8%
Na
9.5%
P
5.8%
Cl
7.8%
Fe
3.1%
I
0.7%
Co
17.3%
Mn
4.6%
Cu
6.1%
Mo
4.4%
Se
5.6%
F
1.3%
Cr
4%
Zn
3%
 5 
 4
Ольга 25.05.2024 18:05
Интересно,  борщ с фасолью  и без зажарки.
А почему?
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 25.05.2024 18:40
Ольга, масло же в рецепте есть? Оно всё протушивается вместе, можно не зажаривать. У меня удалили желчный и сказали года два ничего жирного, острого, жареного. Так и прижился этот рецепт. НО никому не помешает сделать по-своему. Те же ингредиенты и сделать зажарку.
Ольга 25.05.2024 19:51
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

С желчным печально конечно. А как думаете сейчас, можно было не удалять? И решило ли это задачку?
Просто слышала, что химией не лечится, а висцеральным массажом можно попробовать.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 25.05.2024 21:45
Ольга, прошло уж 35 лет, забыла и вспоминать про то, что он удалён. Врач был лучший друг моего отца, не доверять ему оснований не было. Чисткой и массажами надо заниматься при первых симптомах, и то бабушка надвое сказала. Мы все заниматься собой начинаем когда *дец подкрадывается. Я приступы терпела года три, и трижды уходила из больницы, когда скорая отвозила, откапывали и отказывалась от операции. Пока врач доступно и популярно объяснил, что совсем немного, и не успеют довезти, дети то способны уже сами жить? Нет? (Им 10 и 14 лет). Так какого вы ждёте, пишите завещание и найдите опекунов, если ума не хватает лечиться вовремя. Я рванула за советом к другу отца, типа консервативное б лечение. Он и сказал, что поздно пить боржоми, операция только и спасет положение. Два года строгую диету держала, потом просто не злоупотребляла жирным и острым, да так и привыкла.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги