Oksana
12.10.2021 19:55
Добрый вечер! Муж собрал лисичек, а я сижу и очищаю их от листиков и прочего лесного мусора. А пока очищаю, думаю, что бы из них сделать? Часть стушила в сметане. Часть использовала в подливе к котлетам, и ещё осталась полная салатница. Сегодня у меня выходной, а потом некогда будет ими заниматься... Вот думаю, как сохранить? Консервации не хочется: ещё не наелись... Дорогие грибники, если у вас есть любимые рецепты, делитесь!
 4 
 18
Oksana
11.10.2021 13:32
Продаётся в пакистанской торговой точке на территории Испании. Ни одной наклейки на каком-либо языке, кроме украинского. Сделано в Броварах, на Киевщине по лицензии Питера... Гордиться нам этим фактом или скорее наоборот? 😂🤔🤔🤔
 7 
 10
Oksana
06.10.2021 11:10
Осень началась и муж пошёл на охоту. К сожалению, не смогли с дочкой его поддержать: он выбрал рабочий день для поездки, чтобы не мешать нам дома теле - работать и телеучиться. Вернулся с добычей.
Вот раньше уже писала о грибах в Испании, новеньким, может быть будет интересно: https://health-diet.ru/people/user/530314/blog/257438/
 2 
 15
Oksana
01.10.2021 00:46
День трудный, насыщенный. Еду как-то и не заметила. Жду выходные.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта
80
264 9 1.1 54
Чеснок
12
17.9 0.8 0.1 3.6
Оливковое масло
15
134.7 0 15 0
Томаты черри
20
4 0.2 0 0.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
150
67.5 4.5 2.3 7.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья (Жарка крупным куском)
258
270.4 40.6 5.6 13.7
Фасоль стручковая (Варка со сливом)
200
37.4 4.8 0.6 4.2
Брокколи в духовке
100
65.7 5.1 3.1 3.6
Шоколад чёрный 85% какао
21
120.8 2.6 9.7 4.7
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
500
5 0 0 1
Cироп из Агавы
1
21 0.1 0.1 5.3

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
12
73.1 2.2 6.4 1.6
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Банан
110
105.6 1.7 0.6 23.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат морковно-свекольный
300
132.9 3.9 0.6 27
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Морские водоросли, ламинариевые, сырые
4
1.7 0.1 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 40
Oksana
27.09.2021 10:43
Калорийность - 124.3 кКал; белки - 13.6 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Анчоус европейский, сырой 500 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 20 г
Петрушка свежая 20 г
Уксус яблочный 150 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Оливковое масло 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 ч
Описание
Анчоусы маринованные в уксусе с чесноком и петрушкой. Самостоятельное блюдо, либо для наполнения салатов или бутербродов. Закуска.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рыбу почистить, удалив головы, внутренности, хребет и плавники.
Шаг 2.
Уложить в широкую посуду.
Шаг 3.
Залить уксусом и водой 3 :1 и оставить на несколько часов. Когда филе рыбы посветлеет, это будет означать её готовность.
Шаг 4.
Слить маринад. Добавить чеснок, петрушку и масло оливковое (или подсолнечное) на свой вкус. Такую рыбу можно добавлять в салаты, в бутерброды или подать на печеном картофеле.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал 7.38%
Белки 13.6 г 17.89%
Жиры 6.4 г 11.43%
Углеводы 1.2 г 0.55%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
3.8%
b-car
3%
В1
2.6%
B2
9.5%
Холин
0.2%
B5
8.8%
B6
5.7%
B9
2.2%
B12
13.5%
C
4.6%
D
~
E
5.5%
H
0%
вит.К
37.5%
PP
46.4%
Калий
11.7%
Ca
10.9%
Si
1.5%
Mg
7.7%
Na
5.4%
P
15.1%
Cl
0.2%
Fe
12.6%
I
0.2%
Co
3.4%
Mn
6%
Cu
14.7%
Mo
1.2%
Se
44.1%
F
0.2%
Cr
2.4%
Zn
9.9%
 7 
 19
Oksana
26.09.2021 23:15
Добрый вечер! Сегодня спорт не получился, перед этим ходили 2 дня по 10 км. Вчера в прогулке участвовал муж и поход окончился в необычном баре🧉🥤Последний км дался трудно😂

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
150
60 4.5 1.5 6
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
200
220 44 1.2 6.6
Мука из плодов рожкового дерева
40
88.8 1.8 0.3 35.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Миндальное Молоко [не Молоко]
150
37.5 0.6 2 4.1
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
156.4 9.8 12.6 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Греческий салат традиционный
280
285 10.1 22.1 10.9
Мясо кролика
70
128.1 14.8 7.7 0
Кроличья печень
60
99.6 11.4 6 0
Оливковое масло
15
134.7 0 15 0
Кефир обезжиренный
180
55.8 5.4 0.1 7.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Вода
1500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт греческий 2,9% жирности, клубничный, DANNON OIKOS
125
132.5 10.3 3.7 13.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 14
Oksana
26.09.2021 12:18
Немного кошкиной йоги в ленту!
 7 
 24
Oksana
25.09.2021 14:49
На завтрак: гренки с яйцом, колбасой и авокадо с лимонным соком. На закуску чай с орешками и семечками вприкуску. Жиров всех обеспечила на день.
На обед-салат с огурцом и крабовыми палочками, заправленный кефиром и горчицей. Муж приготовил угрей, но тушил их в масле с мукой, так что я только рыбку попробовала. На ужин планирую птицу с салатом, да водичку.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
170
272 3.4 24.9 3.1
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Подсолнечник, семечки
15
90.1 3.1 7.9 1.6
Яйцо куриное жареное (без масла)
40
69.8 5.8 5 0.3
Оливковое масло
6
53.9 0 6 0
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта
25
82.5 2.8 0.4 16.9
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
600
6 0 0 1.2
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
25
15.5 0.7 0.9 1.2
Лимон
6
2 0.1 0 0.2
Чоризо (чорисо), из свинины и говядины
30
88.8 4.1 7.5 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Угорь морской (Тушение)
91
78.3 16 1.5 0
Салат (латук)
200
32 3 0.4 4
Огурец без кожуры
200
20 1.2 0.3 2.9
Сурими
70
69.3 10.6 0.6 4.8
Кефир 1% жирности
100
40 3 1 4
Горчица столовая
10
14.3 1 0.5 1.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 6
Oksana
25.09.2021 00:05
Тренировка прошла в обычном порядке. Темнеть стало рано и в малознакомые маршруты ходить труднее. Поэтому, если не зал или бассейн, то дежурный поход к набережной и по набережной, на юг или на север, вот и все разнообразие.
Ходьба (дистанция/время)
1
Итог
Дистанция
9980
9980
Количество шагов
Время
160
160
Вес отягощения
Перепад высот
Результаты за день
Энергозатраты: 444 ккал
Дистанция: 9980 м
Время: 160 мин
 5 
 22
Oksana
23.09.2021 19:51
Сегодня целый день у меня сидячая работа, поэтому планирую пойти прогуляться. Тогда кк станет нормальной, а то в погоне за белком и жирами перешагнула верхнюю границу. С утра шёл дождь, а сейчас уже и сухо. Луну вчера все-таки сфотографировала.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
350
140 10.5 3.5 14
Мука из плодов рожкового дерева
40
88.8 1.8 0.3 35.6
Клюква сушеная, подслащенная
10
30.8 0 0.1 7.8
Хлеб ржаной
85
171.7 4.7 1.1 32.3
Эскаливада
120
60.1 2.8 0.2 11.8
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
350
3.5 0 0 0.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
70
0.7 0.1 0 0
Молоко Миндальное без Сахара [Granarolo]
100
23 0.4 1.5 1.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ Южный
400
151.2 7.6 5.6 16.8
Индейка, голень, только мясо
120
141.6 24.6 4.8 0
Слива вишненосная, алыча
120
40.8 0.2 0.1 9.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
70
0.7 0.1 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Оливковое масло
7
62.9 0 7 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат с сурими
300
124.2 13.8 1.2 14.1
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
500
5 0 0 1
Хлеб ржаной 52%
50
132.5 5 3.9 17.5
Шоколад чёрный 85% какао
2
92 2 7.4 3.6
Грецкий орех
12
78.7 1.9 7.3 1.3
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 21
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги