Алекс
05.07.2025 18:46
Последнее время полюбил на завтрак на работе готовить овсянку с добавлением рубленого яйца, причом желток отдельно разминаю в баночке с уже запареной овсянкой. Ну, немного кефира или майонеза, зелени лучок, чуток соли, горчички и аджики для аромата.
Сытно, незатейливо и возьни минимум.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
160
1.6 0.2 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
150
0 0 0 0
Яйцо куриное (Варка)
49
76.9 6.2 5.6 0.3
Лук зеленый (перо)
1.5
0.3 0 0 0
Адыгейская соль
0.15
0.2 0 0 0
Салат (латук)
7
1.1 0.1 0 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
300
159 8.7 7.5 12
Жимолость с сахаром.
20
39.5 0 0 9.2
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)
30
104.6 3.7 1.8 18.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
500
248 12.5 6 35.5
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.
45
131.4 6.8 10.8 1.8
Салат (латук)
7
1.1 0.1 0 0.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка белковая.
150
261.9 18.3 20.1 2.1

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат: яйцо морская капуста и пр.
160
165.8 8.5 9.8 10.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
260
129 6.5 3.1 18.5
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.
45
131.4 6.8 10.8 1.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
Алекс
02.07.2025 08:41
Эксперимент с треском провалился. Больше года двое суток на работе 1350-1450 кКл, двое суток дома 2500 кКл.
Думал что баш на баш и вес будет стоять на месте.
Как бы не так! С 63 кг поднялся уже до 69 кг! И если продолжу в том же духе, то к новому году точно за красную линию в 70 кг выйду ((( ...
А вернуться вновь на ежедневные 1400 кКл, ни сил ни воли нет, ведь жизнь, такая вкусная!!!
Сижу, грущу ....

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)
28
97.6 3.4 1.7 17.1
Яйцо куриное (Варка)
48
75.4 6.1 5.5 0.3
Соус сметанно-майонезный.
10
42.5 0.4 4.2 0.7
Лук зеленый (перо)
2
0.4 0 0 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
300
159 8.7 7.5 12
Земляника лесная
50
17 0.4 0.2 3.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
500
153.5 7.5 1.5 27.5
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.
42
122.6 6.3 10.1 1.7
Льняное масло холодного отжима
4
35.4 0 4 0
Соус сметанно-майонезный.
10
42.5 0.4 4.2 0.7
Лук зеленый (перо)
4
0.8 0.1 0 0.1
Салат (латук)
5
0.8 0.1 0 0.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка белковая.
140
132.6 16.1 5.3 4.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
260
79.8 3.9 0.8 14.3
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.
42
122.6 6.3 10.1 1.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 5
Алекс
27.06.2025 19:23
Седня по утру слушал радио Урал, вновь в студии был кардиолог и вновь о проблемах сердечно сосудистых.
Вскольз упомянул Штаты, мол там эта проблема не так сильна как у нас, за то у них проблема, это ожирение.
И вновь упомянул о талии, мол забудьте про весы, талия важнее.
Ну и мол на сегодняшний день признано для мужчин это 94 см (для женщин прослушал, на работу собирался), что при этом риск сердечно сосудистых неприятностей минимальны, мол эти 94 см талии то же, что и для давления 120/80, общепринятый эталон такой.
Блин, у меня 98 см. (Несколько лет назад, когда начал худеть и появился тут, у меня было 114 см, в результате чего пришлось полностью обновить брючный гардероб 🙂)
На фото моя вчерашняя покатушка по горам по лесам ...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)
30
104.6 3.7 1.8 18.4
Яйцо куриное (Варка)
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Соус сметанно-майонезный.
8
31.6 0.2 3.3 0.3
Лук зеленый (перо)
2.5
0.5 0 0 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
300
159 8.7 7.5 12
Жимолость с сахаром.
20
39.5 0 0 9.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
480
315.8 22.1 9.6 37
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.
42
122.6 6.3 10.1 1.7
Соус сметанно-майонезный.
10
39.6 0.3 4.1 0.4
Лук зеленый (перо)
5
1 0.1 0 0.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка белковая.
110
104.2 12.7 4.2 3.9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соус сметанно-майонезный.
8
31.6 0.2 3.3 0.3
Салат: яйцо морская капуста и пр.
150
133.7 9.3 5.6 11.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
250
164.5 11.5 5 19.3
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.
42
122.6 6.3 10.1 1.7
Соус сметанно-майонезный.
8
31.6 0.2 3.3 0.3
Лук зеленый (перо)
3
0.6 0 0 0.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 3
Алекс
16.06.2025 16:41
Страшилка не страшилка, но кардиологи предупреждают, что каждый лишний сантиметр талии увеличивает вероятность сердечно сосудистых заболеваний, инфаркта, инсульта на 2 %.
И бороться нужно не с общим весом, а именно с жиром (кожным, подкожным, внутренним) в районе талии, именно он (своим весом, давлением) является убийцей внутренних органов.

Юрий Пименов, "Завтрак" . 1970 год (чего-чего там завтракали, в далёком семедисятом?).

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
190
1.9 0.2 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Варка)
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)
30
104.6 3.7 1.8 18.4
Вода
100
0 0 0 0
Соус сметанно-майонезный.
10
33.1 0.4 3.3 0.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
250
132.5 7.3 6.3 10
Жимолость с сахаром.
20
39.5 0 0 9.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.
44
128.5 6.6 10.6 1.8
Соус сметанно-майонезный.
10
33.1 0.4 3.3 0.5
Густой кулеш со щавелем.
460
265 18.4 10.1 27.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь тихоокеанская жирная (Варка)
203
338.8 24.4 26.8 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат картофель/яйцо/морская капуста
150
112.8 4.2 4.2 14.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
255
146.9 10.2 5.6 15
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.
44
128.5 6.6 10.6 1.8
Соус сметанно-майонезный.
10
33.1 0.4 3.3 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 7
Алекс
16.06.2025 04:50
А на даче вторая волна жимолости и цветов цветение, а так же буйство всяких сорняков и разнотравья... И вообще, похоже в этом году будет урожай на все вся и не малый.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
180
1.8 0 0 0.5
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)
30
104.6 3.7 1.8 18.4
Вода
100
0 0 0 0
Яйцо куриное (Варка)
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Соус сметанно-майонезный.
10
33.1 0.4 3.3 0.5
Лук зеленый (перо)
5
1 0.1 0 0.2
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
250
132.5 7.3 6.3 10
Жимолость с сахаром.
15
29.6 0 0 6.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
470
319.6 30.1 8.9 27.7
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.
42
122.6 6.3 10.1 1.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка белковая.
140
132.6 16.1 5.3 4.9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат картофель/яйцо/морская капуста
100
75.2 2.8 2.8 9.4
Кефир 2,5% жирности
50
26.5 1.5 1.3 2
Вода
160
0 0 0 0
Цикорий naturelle ООО "Фаворит"
8
19.9 0.3 0 4.6
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение)
30
15.9 0.9 0.7 1.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
270
183.6 17.3 5.1 15.9
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.
42
122.6 6.3 10.1 1.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 1
Алекс
11.06.2025 16:27
И снова дневник, а значит я на работе, а это значит что вновь я худею ))) после вчерашних хинкалей и свиных рёбрышек )))
А ещё малость катнул на озеро, а от туда на дачу. Дети уже в воде, из взрослых самые отчаянные, тк у детей терморегуляция иная и им жарко там, где взрослый замерзает ))) так что, я не решился, только ногами походил по воде ...
Ну а в саду расцвел Уральский Жасмин, Чубушник, если правильно называть этот трёхметровый кустарник.
На крайнем фото навьюченный Скорпион, это я так мусор в мешках в контейнер на выезде из садов вывожу )))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соус сметанно-майонезный.
10
33.1 0.4 3.3 0.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Жимолость с сахаром.
14
27.7 0 0 6.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
500
350 32.5 9.5 30.5
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.
43.25
126.3 6.5 10.4 1.7
Соус сметанно-майонезный.
10
33.1 0.4 3.3 0.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка белковая.
140
132.6 16.1 5.3 4.9
Смесь куркума/имбирь
4
14.6 0.4 0.2 2.4
Жимолость с сахаром.
10
19.8 0 0 4.6
Кефир 2,5% жирности
250
132.5 7.3 6.3 10
Льняное масло холодного отжима
5
44.2 0 5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
300
210 19.5 5.7 18.3
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.
43.25
126.3 6.5 10.4 1.7
Соус сметанно-майонезный.
10
33.1 0.4 3.3 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 23
Алекс
08.06.2025 18:40
Очень часто в зарубежной литературе читал, и упоминается, кленовый сироп. А тут смотрю, на Озоне имеется. Заказал. Получил. Попробовал . Хм, какое-то виноградное послевкусие с карамельным оттенком ... Не, так то прикольно и необычно, но что то мне подсказывает что надули, ни какой это ни кленовый сироп.. так что, мечта попробовать настоящий не прошла...

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)
30
104.6 3.7 1.8 18.4
Вода
100
0 0 0 0
Лук репчатый
2
0.8 0 0 0.2
Соус: простокваша + майонез.
6
16.3 0.2 1.6 0.2
Яйцо куриное (Варка)
50
78.5 6.4 5.8 0.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
150
0 0 0 0
Кленовый сироп Richeza
10
31 0 0 7.6
Салат картофель/яйцо/морская капуста
75
55.5 2 2 7.4
Кефир 3,2% жирности
70
41.3 2 2.2 2.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
500
430 33 18 33.5
Соус: простокваша + майонез.
10
27.2 0.3 2.7 0.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь тихоокеанская жирная (Варка)
196
327.1 23.6 25.9 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
75
44.3 2.2 2.4 3
Салат картофель/яйцо/морская капуста
100
74 2.7 2.6 9.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат картофель/яйцо/морская капуста
75
55.5 2 2 7.4
Кефир 3,2% жирности
50
29.5 1.5 1.6 2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
250
147.5 7.3 8 10
Кленовый сироп Richeza
15
46.5 0 0 11.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 14
Алекс
07.06.2025 18:13
В саду, на даче, продолжают цвести сирень сорта Красавица Москвы, лилии, анютины глазки, а так же простая ягодная и декоративная калина.
А ещё появилась первая ягода - жимолость.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)
28
97.6 3.4 1.7 17.1
Яйцо куриное (Варка)
48
75.4 6.1 5.5 0.3
Соус: простокваша + майонез.
8
21.8 0.2 2.2 0.3
Вода
280
0 0 0 0
Цикорий naturelle ООО "Фаворит"
8
19.9 0.3 0 4.6
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение)
3
1.8 0.1 0.1 0.1
Соль поваренная пищевая
0.2
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
500
430 33 18 33.5
Льняное масло холодного отжима
5
44.2 0 5 0
Соус: простокваша + майонез.
10
27.2 0.3 2.7 0.4
Лук репчатый
98
40.2 1.4 0.2 8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка белковая.
140
154.4 19.5 6 5

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
180
0 0 0 0
Кленовый сироп Richeza
12
37.2 0 0 9.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
300
177 8.7 9.6 12
Салат картофель/яйцо/морская капуста
75
55.5 2 2 7.4
Кефир 3,2% жирности
75
44.3 2.2 2.4 3
Вода
180
0 0 0 0
Цикорий naturelle ООО "Фаворит"
8
19.9 0.3 0 4.6
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
30
18 0.9 1 1.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
200
118 5.8 6.4 8
Кленовый сироп Richeza
15
46.5 0 0 11.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 32
Алекс
04.06.2025 18:26
Решил попробовать в силиконовой форме выпечку со щавелем. Тесто на сметане и яйцах, густое, но жидкое, щавель пожамкал руками, немного соли сахара для баланса и перемешал с рубленым яйцом (следующий раз сделаю классическое, зелёный лук перо с яйцом), на дно формочки немного теста, с верху щавель и залил тестом, посыпал черным кунжутом. Ну и в духовку. Все как обычно.

Ну, и немного философии на тему:

Веду здоровый образ жизни
Я за собой на поводке.
Он упирается и плачет
Не хочет в бар со мной идти.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Заливной пирожок в формоче.
50
121.9 4.1 7.4 9.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
130
1.3 0.2 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цикорий naturelle ООО "Фаворит"
8
19.9 0.3 0 4.6
Вода
160
0 0 0 0
Яйцо куриное (Варка)
45
70.7 5.7 5.2 0.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
300
159 8.7 7.5 12

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
500
393 31 16.5 28.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь тихоокеанская жирная (Варка)
155
258.7 18.7 20.5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат картофель/яйцо/морская капуста
200
158.4 6.8 6.2 18.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Кефир 2,5% жирности
100
53 2.9 2.5 4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 8
Алекс
03.06.2025 18:22
Вчера совершил ПВД покатушку из Азии в Европу и обратно, к себе в Азию. 🙂
Перевалил через перевал, недалече стоит стела Европа-Азия, туда заеду потом, сейчас была иная миссия, закольцевать этот маршрут.
Попути встретилось очень интересное сооружение, башня в садах и живущая у подножия горы Медвежка, белая верблюдица, которую словно овцу остригли ее хозяева, видимо носки с варежками вязать будут на зиму )))

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
160
1.6 0.2 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлопья злаковые "Алтайская сказка"
30
93 3 0.6 18.9
Яйцо куриное (Варка)
45
70.7 5.7 5.2 0.3
Майонез «Провансаль», 67% жирности
6
37.7 0.2 4 0.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
300
159 8.7 7.5 12

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Густой кулеш со щавелем.
500
393 31 16.5 28.5
Майонез «Провансаль», 67% жирности
8
50.3 0.2 5.4 0.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка белковая.
140
154.4 19.5 6 5
Льняное масло холодного отжима
3
26.5 0 3 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Смесь куркума/имбирь
1
3.6 0.1 0 0.6
Вода
160
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
100
53 2.9 2.5 4
Салат картофель/яйцо/морская капуста
200
158.4 6.8 6.2 18.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты