Tatyana
12.12.2023 10:01
Пицца из творожного теста
Калорийность - 193.3 кКал; белки - 14.7 г; жиры - 8 г; углеводы - 14.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 5% жирности (Жарка) | 180 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 45 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 35 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Муку и ветчину можно любую другую, готовить можно в духовке
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог смешать с яйцом, посолить
Шаг 2.
Добавить муку, пока перестанет тесто липнуть к рукам, вымесить.
Сделать лепешку
Шаг 3.
На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложить лепешку,
накрыть крышкой, готовить на медленном огне
Шаг 4.
Нарезать ветчину, помидоры и оливки, натереть сыр
Шаг 5.
Перевернуть лепешку на другую сторону, смазать кетчупом
Шаг 6.
Положить сверху ветчину, оливки, помидор, посыпать сыром, накрыть
крышкой, готовить ещё 10 мин, пока сыр не расплавится
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193.3 кКал | 11.48% | |
| Белки | 14.7 г | 19.34% | |
| Жиры | 8 г | 14.29% | |
| Углеводы | 14.5 г | 6.62% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 58.9 г | 2.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
7.2%
b-car
1.8%
В1
7.5%
B2
12.2%
Холин
10.3%
B5
9.7%
B6
11.5%
B9
3.4%
B12
21.6%
C
2.5%
D
4%
E
5.9%
H
9.1%
вит.К
1%
PP
18.9%
Калий
7.8%
Ca
15.3%
Si
1.9%
Mg
6%
Na
42.4%
P
26.5%
Cl
14%
Fe
4.1%
I
2.8%
Co
22.7%
Mn
11%
Cu
9.6%
Mo
5.7%
Se
40%
F
0.5%
Cr
3%
Zn
9.4%
2
