Карл
20.12.2024 10:01
Дневник питания за 19.12.2024
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь к кето-просветлению.
Вчера вечер был занят, поэтому публикую дневник сейчас.
Практически рацион не изменился. Вместо скумбрии поел селедки. Во, сало съел. Состояние как низкоуглеводке, только рацион более калорийнее.
Трудность на кето-недели - это соблюдать баланс между незаменимыми аминокислотами и жирными кислотами и клетчаткой, чтобы не был выше границ какой-то из показателей, когда наполняется другой, или наоборот, чтобы сильно не проваливался по значениям.
Статистика по «Кето-диете».
Витамины и минералы, насыщение 100%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%, кроме Аргинина и Метионина, здесь 85-89%.
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%, нет превышений.
Клетчатка, насыщение 100%.
БЖУ=20/70/10:
Калорийность - 1724ккал
Белки - 87г
Жиры - 134г
Общих углеводов - 65г, в т.ч. клетчатки - 23г
Стоимость продуктов - 292Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндальное молоко, неподслащенное
250
36.5 1.4 3.1 0.3
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
10
37.3 2.8 2.8 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья (Тушение)
110
133.3 19.1 3.6 5.8
Соя, зерно (Варка)
45
155.3 15.7 7.8 7
Капуста белокочанная (Тушение)
100
24.9 1.5 0.2 4.4
Морковь (Тушение)
25
8 0.3 0 1.6
Перец сладкий красный (Тушение)
10
2.5 0.1 0 0.5
Сельдерей (Тушение)
15
1.8 0.1 0 0.3
Петрушка свежая
2.5
1.2 0.1 0 0.2
Зелень кориандра (кинза), сырая
5
1.2 0.1 0 0
Ржаные отруби
20
22.8 2.4 0.7 1.7
Оливковое масло
30
269.4 0 29.9 0
Подсолнечник, семечки
15
90.2 3.1 7.9 1.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь атлантическая жирная
40
99.2 7.1 7.8 0
Картофель (Варка в кожуре)
50
36.7 1 0.2 7.8
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, запечённое
100
205 27.4 9.7 0
Капуста белокочанная (Тушение)
100
24.9 1.5 0.2 4.4
Морковь (Тушение)
25
8 0.3 0 1.6
Перец сладкий красный (Тушение)
10
2.5 0.1 0 0.5
Сельдерей (Тушение)
15
1.8 0.1 0 0.3
Зелень кориандра (кинза), сырая
5
1.2 0.1 0 0
Петрушка свежая
2.5
1.2 0.1 0 0.2
Горчичное масло
35
314.3 0 34.9 0
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
25
204 0.4 22.5 0
Тыквенные семечки, сушеные
5
28 1.5 2.5 0.2

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
100
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000
10 0 0 3
Вода
1200
0 0 0 0

Сахар, соль, специи

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Дрожжи пищевые неактивные
1
2.8 0.5 0.1 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Карл
18.12.2024 18:45
Дневник питания за 18.12.2024
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь к кето-просветлению. Сегодня:
- ввожу орехи и семена.
- ввожу картошку.
- Уменьшил количество оливкового масла, во-первых, она дорогое и в больших количествах его использовать не рационально, и, во-вторых, "эйфории" вчерашний нет, м.б. из-за него.
- Никогда не пил миндальное молоко, а тут вошёл в вкус - понравилось, прикольно!
- Да, и авокадо с сыром очень интересный вариант по вкусу.
В начале кетогенной недели поставил значения в настройках по типу питания – «Умеренное кето», так что макронутриенты отображаются в соответствии с этими вводными, и по росту/весу стоит всегда 180/76.
Статистика по «Кето-диете».
Витамины и минералы, насыщение 100%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Витамины и минералы, насыщение 100%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%, нет превышений.
Клетчатка, насыщение 100%.
БЖУ=21/70/9:
Калорийность - 1690ккал
Белки - 86г
Жиры - 130г
Общих углеводов - 68г, в т.ч. клетчатки - 27г
Стоимость продуктов - 337Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндальное молоко, неподслащенное
250
48.3 1.6 3.9 1.7
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
10
37.3 2.8 2.8 0
Авокадо
90
144 1.8 13.2 1.6
Тыквенные семечки, сушеные
20
111.8 6 9.8 0.9
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, запечённое
100
205 27.4 9.7 0
Капуста белокочанная (Тушение)
150
37.3 2.2 0.3 6.6
Морковь (Тушение)
50
16 0.6 0 3.1
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Печень говяжья
40
50.8 7.2 1.5 2.1
Горчичное масло
10
89.8 0 10 0
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Сметана 20% жирности
40
82.4 1 8 1.4
Ржаные отруби
25
28.6 3.1 0.9 2.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая (Жарка)
150
259.4 25.1 17.6 0
Картофель (Варка со сливом)
50
36.3 1 0.2 7.7
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)
20
5.4 0.3 0 1.1
Чеснок (Мытьё, нарезка)
5
7.5 0.3 0 1.5
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15
94.4 0.4 10.1 0.6
Оливковое масло
25
224.5 0 25 0

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
100
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Вода
1000
0 0 0 0

Сахар, соль, специи

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Дрожжи пищевые неактивные
4
11.2 1.8 0.2 1.1
Соль поваренная пищевая
2.5
0 0 0 0

Убрал

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кокосовое масло (жидкое)
0
0 0 0 0
Уксус винный, красный
0
0 0 0 0
Уксус яблочный
0
0 0 0 0
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
0
0 0 0 0
Зелень кориандра (кинза), сырая
0
0 0 0 0
Яйцо куриное (Варка)
0
0 0 0 0
Айсберг (салат кочанный)
0
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 84
Карл
17.12.2024 17:49
Дневник питания за 17.12.2024
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь к кето-просветлению.
Про эмоции.
Так, долго готовить сою. На ночь замочил, утром прочистил от шелухи и положил мультиварку, чтобы была готова к ужину. Долгая подготовительная работа, а по вкусу – непонятно, как трава, но! Если смешать с том. пастой, обжаренным луком и морковью, добавить паприку, соль и перец, то даже ничего. Ладно, наварил, буду есть, куда деваться.
Про впечатления от кето (жирной пищи).
Сегодня была какая-то «эйфория» после обеда и ужина, не с чем не сравнить. Эффект краткосрочный, волнами приходило в течении 20 минут. Стал читать литературу, разное пишут, от «идите быстрей к врачу» до «это нормально при начальной стадии низкоуглеводных или кето-диет». Не знаю почему так, но на низкоуглеводной диете такого не было, от слова – совсем. И вчера такого не было. Вот сижу думаю, что делать.  Посмотрим, какие ощущения будут завтра.
Теперь мат. часть и статистика
Мат. часть. Прохожу кетогенную неделю, мои цели:
- посмотреть, как измениться состав продуктов, по сравнению с обычным питанием (в т.ч. низкоуглеводным),
- смогу ли я поддерживать в норме витамины и минералы, аминокислоты и жирные кислоты на кето-диете,
- сравнить с моей рациональной низкоуглеводной диетой, понять на практике, в чем разница.
ВАЖНО: Цель любой кето-диеты: вхождение в кетоз, для ускорения скорости метаболизма и/или борьбы с эпилепсией. У меня такой цели нет! Поэтому питание с повышенными жирами и с суперпониженным уровнем углеводов будет идти не больше недели.
Статистика по «Кето-диете».
Т.к. вчера из-зв сбоя на сервере был размещен неверный дневник в публикации за 16.12.2024 (я его кстати обновил как он должен быть, можете посмотреть), то в этой части я буду повторять свои КБЖУ, как и раньше:
Витамины и минералы, насыщение 100%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%, нет превышений.
Клетчатка, насыщение 100%.
БЖУ=20/70/10:
Калорийность - 1744ккал
Белки - 188г
Жиры - 135г
Общих углеводов - 65г, в т.ч. клетчатки - 21г
Стоимость продуктов - 480Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндальное молоко, неподслащенное
250
36.5 1.4 3.1 0.3
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Айсберг (салат кочанный)
60
8.4 0.5 0.1 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья
70
88.9 12.5 2.6 3.7
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)
100
28 1.8 0.2 4.7
Ржаные отруби
10
11.4 1.2 0.3 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Оливковое масло
35
314.3 0 34.9 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая (Жарка)
200
345.8 33.5 23.5 0
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)
150
36 1.7 0.3 5.7
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
100
14 0.8 0.1 2.5
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)
20
5.4 0.3 0 1.1
Чеснок (Мытьё, нарезка)
5
7.5 0.3 0 1.5
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
10
2 0.1 0 0.3
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
2.3 0.2 0.1 0.1
Оливковое масло
30
269.4 0 29.9 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Томатная паста. Консервы
20
20.4 1 0.1 3.8
Лук репчатый (Тушение)
100
37.4 1.3 0.2 7.4
Морковь (Тушение)
50
16 0.6 0 3.1
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Паприка, перец сладкий молотый
0.5
1.4 0.1 0.1 0.1
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Перец черный, молотый или горошек
0.2
0.5 0 0 0.1
Соя, зерно (Варка)
20
69 7 3.5 3.1

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Ессентуки №4
100
0 0 0 0

Сахар, соль, специи

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Дрожжи пищевые неактивные
2
5.6 0.9 0.1 0.6

Убрал

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кокосовое масло (жидкое)
0
0 0 0 0
Уксус винный, красный
0
0 0 0 0
Уксус яблочный
0
0 0 0 0
Майонез «Провансаль», 67% жирности
0
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 4
Карл
16.12.2024 18:19
Обновил дневник питания за 16.12.2024, в связи с сбоем, написал об этом в утреннем посте от 17.12.2024
Дополняю заметку статистикой, для контроля:
Витамины и минералы, насыщение 87%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 80%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%, нет превышений.
Клетчатка, насыщение 50%.
БЖУ=15/75/10:
Калорийность - 1620ккал
Белки - 60г
Жиры - 134г
Общих углеводов - 54г, в т.ч. клетчатки - 10г
Стоимость продуктов - 529Р
Сама заметка:
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Ну что, поехали? Целую неделю я буду на «похудетельном» пути к кето-просветлению и постараюсь делиться впечатлениями и эмоциями от него.
Для этого,  решил не придумывать велосипед, и себе в помощь взял из публикации пользователя, активно продвигающего на этом сайте кето-диету (это конечно Юджин (кето+ИГ)) - его план питания под названием «типичный ужин на кето» и стал адаптировать его под себя в своём дневнике. 
Прошел 1 день: сегодня практически повторяю план Юджина, только убрал некоторые позиции (их выделил), и добавил чай, сахар, лимон. По самочувствию - всё отлично, особой разницы не заметил по сравнению с своей низкоуглеводной диетой, даже расстроился ☹. Ладно, будет новый день – будет и пища. 
Теперь мат. часть и статистика.
Предлагаю вспомнить, что такое кето-диета:
- Углеводы (без учёта клетчатки) - не более 50г или 10% от суточной калорийности (СК), стараться поддерживать клетчатку на необходимом уровне.
- Белки - 20-25% от СК, стараться поддерживать аминокислоты в необходимом количестве.
- Жиры - не менее 70% от СК, стараться находиться в границах  потребления  жиров и поддерживать соотношение Омега-3 к Омега-6 как 1:5-10.
- Витамины и минералы, стараться поддерживать рейтинг не менее 90%.
- Соблюдение дефицита калорий.
- Вхождение в кетоз (точно я не войду в него за неделю, буду только ждать лёгкость и эйфорию от поглощения жирной пищи 😉).
Мои покупки для кетогенной недели:
Из необычного для меня, что практически никогда не покупаю: миндальное молоко, ессентуки №4, морская капуста, свинина, сало, авокадо, бобы сои.
От необычного с прошлой недели: печень говяжья, печень куриная.
Остальное из покупки - это стандартно: курица, рыба (сельдь, минтай, скумбрия), говядина, сыры, майонез, сметана 20%, овощи, зелень, оливки.
Что лежит на полке: орехи и семена, растительные масла, соль, сахар, специи, крупы и макароны.
Что появилось на полке, чего никогда не было: ржаные отруби, дрожжи пищевые неактивные, молоко сухое.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Варка)
120
188.4 15.2 13.8 0.8
Майонез «Провансаль», 67% жирности
30
188.7 0.8 20.1 1.1
Айсберг (салат кочанный)
60
8.4 0.5 0.1 1.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Лимон
5
1.7 0 0 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая (Жарка)
100
172.9 16.7 11.8 0
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)
150
36 1.7 0.3 5.7
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
100
14 0.8 0.1 2.5
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)
60
16.2 0.8 0.1 3.2
Чеснок (Мытьё, нарезка)
5
7.5 0.3 0 1.5
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
50
10 0.7 0.1 1.6
Зелень кориандра (кинза), сырая
5
1.2 0.1 0 0
Оливковое масло
40
359.2 0 39.9 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливковое масло
35
314.3 0 34.9 0
Скумбрия атлантическая (Жарка)
100
172.9 16.7 11.8 0
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)
140
33.6 1.5 0.3 5.3
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
110
15.4 0.9 0.1 2.8
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)
60
16.2 0.8 0.1 3.2
Чеснок (Мытьё, нарезка)
7
10.4 0.5 0 2.1
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
44
8.8 0.6 0 1.4
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
2.3 0.2 0.1 0.1

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
3500
0 0 0 0

Сахар, соль, специи

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0

Убрал

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кокосовое масло (жидкое)
0
0 0 0 0
Уксус винный, красный
0
0 0 0 0
Уксус яблочный
0
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 44
Карл
15.12.2024 18:16
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Ну что товарищи, подведём итоги этой недели? Она была длинной, целых семь дней!:D
Я каждый день принимал с пищей столько витаминов и минералов, сколько нужно — 100%! Аминокислоты и жирные кислоты тоже были почти в нужном количестве — 95–100%! Клетчатка — почти 100%! Калории от 1339 до 1734 в день. Стоила моя еда от 208 до 347 рублей в день.
И всё это я ел из обычных продуктов на завтрак, обед и ужин.
Короче, если выбирать еду с умом, можно питаться вкусно, полезно и недорого. Пришла мысль: это же сколько же я бабла тратил раньше на разную хрень? Мда, я уже совсем свихнулся, пошли в ресторан, а я сижу считаю КБЖУ, и возможную себестоимость блюда, в общем взял только чай:-o.
Завтра начинается кетогенная неделя. Сравню с диетой, на которой я сейчас. В общем, продолжаю свой похудетельный путь.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ряженка 2,5% жирности
100
54 2.9 2.5 4.2
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве
10
20.7 3 0.9 0
Молоко сухое обезжиренное
25
90.5 8.3 0.3 13.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка)
150
146.3 26.8 4.2 0.5
Гречневая крупа ядрица
70
215.6 8.8 2.3 40
Печень говяжья (Тушение)
40
48.5 6.9 1.3 2.1
Печень куриная, жареная на сковороде
40
68.8 10.3 2.6 0.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
5
31.5 0.1 3.4 0.2
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Дрожжи пищевые неактивные
1
2.8 0.5 0.1 0.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат Витаминный
1
95.7 2.8 5.3 9
Ржаные отруби
20
22.8 2.4 0.7 1.7
Сельдь атлантическая жирная
50
124 8.9 9.8 0
Минтай
150
108 23.9 1.4 0
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Картофель
200
154 4 0.8 32.6
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 4
Карл
14.12.2024 18:16
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь. День 14 заканчивается.
"Рациональная низкоуглеводная диета":
Витамины и минералы, насыщение 100%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%.
Калорийность - 1610ккал
Белки - 104г
Жиры - 71г
Общих углеводов - 163г, в т.ч. клетчатки - 28г
Стоимость продуктов - 271Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
1
94.2 7.6 6.9 0.4
Молоко обезжиренное, пастеризованное
200
64 6 0.1 9.8
Молоко сухое обезжиренное
25
90.5 8.3 0.3 13.2
Овсяные хлопья "геркулес"
25
88 3.1 1.6 15.5
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бананы
100
89 1.1 0.3 20.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ
1
121.5 5.9 2.2 18.9
Киноа, неприготовленная
35
128.8 4.9 2.1 20
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение)
100
107.9 18 3.9 0.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат Витаминный
1
32.8 1.9 0.2 5.8
Ржаные отруби
20
22.8 2.4 0.7 1.7
Сельдь атлантическая жирная
50
124 8.9 9.8 0
Минтай
100
72 15.9 0.9 0
Майонез «Провансаль», 67% жирности
30
188.7 0.8 20.1 1.1
Гарнир Зимний
1
151.2 8.2 1.5 25.1

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Сахар, соль, специи

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
1.5
0 0 0 0
Дрожжи пищевые неактивные
2
5.6 0.9 0.1 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 30
Карл
13.12.2024 21:02
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь. День 13 заканчивается.
"Рациональная низкоуглеводная диета":
Витамины и минералы, насыщение 100%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%.
Сегодня "зажорный день":):
Калорийность - 1734кк
Белки - 140г
Жиры - 70г
Общих углеводов - 151г, в т.ч. клетчатки - 22г
Стоимость продуктов - 251Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
170
187 37.4 1 5.6
Ряженка 2,5% жирности
100
54 2.9 2.5 4.2
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве
15
31.1 4.5 1.4 0
Яйцо куриное
1
78.5 6.4 5.8 0.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
50
33.5 0.3 0.2 7.7
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ
1
121.5 5.9 2.2 18.9
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, тушеное
150
288 39 13.5 0
Гречневая крупа ядрица
70
215.6 8.8 2.3 40
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат Витаминный
1
111.3 3.9 5.5 11.6
Сельдь атлантическая жирная
50
124 8.9 9.8 0
Ржаной хлеб
30
77.7 2.6 1 12.8
Минтай
100
72 15.9 0.9 0
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Гарнир Зимний
1
166.4 3.7 5.6 24.3
Дрожжи пищевые неактивные
1
2.8 0.5 0.1 0.3

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Карл
12.12.2024 22:06
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь. День 12 заканчивается.
"Рациональная низкоуглеводная диета":
Витамины и минералы, насыщение 100%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 95%
Полезные жирные кислоты, насыщение 95%
Клетчатка, насыщение 100%.
Калорийность - 1499кк
Белки - 127г
Жиры - 58г
Общих углеводов - 135г, в т.ч. клетчатки - 22г
Стоимость продуктов - 280Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
140
154 30.8 0.8 4.6
Ряженка 2,5% жирности
100
54 2.9 2.5 4.2
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве
10
20.7 3 0.9 0
Яйцо куриное
1
94.2 7.6 6.9 0.4
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Мед пчелиный
25
82 0.2 0 20.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фундук жареный
10
70.3 1.8 6.6 0.9
Хурма
75
50.3 0.4 0.3 11.5
Молоко сухое обезжиренное
20
72.4 6.6 0.2 10.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная
100
137.6 20.4 5.9 0.7
Капуста тушенная
100
73.2 1.4 5.1 5.2
Перец сладкий красный
10
2.7 0.1 0 0.5
Морковь
20
7 0.3 0 1.4
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Ржаные отруби
30
34.3 3.7 1 2.6
Соль поваренная пищевая
1.5
0 0 0 0
Сок томатный
100
18 1 0.1 2.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Навага дальневосточная
200
138 30.2 1.8 0
Сельдь атлантическая жирная
60
148.8 10.6 11.7 0
Картофель
115
88.6 2.3 0.5 18.7
Салат свекольный с чесноком
1
110.4 2.1 6.9 8.9
Дрожжи пищевые неактивные
1
2.8 0.5 0.1 0.3
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Чай заваренный с лимоном
250
70 0.3 0 17
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 17
Карл
11.12.2024 17:38
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь. День 11 заканчивается.
"Рациональная низкоуглеводная диета". Показатели 100% по всем параметрам.
На сегодня, по сравнению с вчерашним днем:
убрал из меню шампиньоны;
уменьшил количество ряженки, сыра;
ввел в рацион  отруби, дрожжи, сухое  молоко (да-да). Что мне это дало: уменьшение стоимости рациона, при этом:
Витамины и минералы, насыщение 100%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%.
стоимость продуктов - 232Р
Калорийность - 1482кк
Белки - 114г
Жиры - 62г
Общих углеводов - 131г, в т.ч. клетчатки - 22г

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
150
165 33 0.9 5
Ряженка 2,5% жирности
100
54 2.9 2.5 4.2
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве
10
20.7 3 0.9 0
Яйцо куриное
1
62.8 5.1 4.6 0.3
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Ржаной хлеб
75
194.3 6.4 2.5 31.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фундук жареный
10
70.3 1.8 6.6 0.9
Хурма
50
33.5 0.3 0.2 7.7
Молоко сухое обезжиренное
20
72.4 6.6 0.2 10.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная
100
137.6 20.4 5.9 0.7
Капуста тушенная
100
73.2 1.4 5.1 5.2
Перец сладкий красный
10
2.7 0.1 0 0.5
Морковь
20
7 0.3 0 1.4
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Ржаные отруби
20
22.8 2.4 0.7 1.7
Соль поваренная пищевая
1.5
0 0 0 0
Сок томатный
100
18 1 0.1 2.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая
130
248.3 23.4 17.2 0
Картофель
150
115.5 3 0.6 24.5
Дрожжи пищевые неактивные
2
5.6 0.9 0.1 0.6
Салат свекольный с чесноком
1
110.4 2.1 6.9 8.9
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 3
Карл
10.12.2024 17:36
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь. День 10 заканчивается.
Моя "рациональная низкоуглеводная диета" продолжает находиться на пике. Показатели 100% по всем параметрам, кроме клетчатки, также без употребления шпината, брокколи и цветной капусты, отрубей, дрожжей, сухого молока, минеральной воды и т.п.
На сегодня 
убрал из меню гречку, облепиху;
уменьшил количество  сока томатного, творог;
ввел в рацион ряженку, сыр, картошку, заменил орехи, рыбу
По сегодняшнему дню:
стоимость продуктов - 306Р
Калорийность - 1409кк
Белки - 112г
Жиры - 65г
Углеводы общие - 100г, в т.ч. клетчатка – 14г
Витамины и минералы, насыщение 100%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
150
165 33 0.9 5
Ряженка 2,5% жирности
150
81 4.4 3.8 6.3
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве
15
31.1 4.5 1.4 0
Яйцо куриное
1
62.8 5.1 4.6 0.3
Ржаной хлеб
40
103.6 3.4 1.3 17
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
100
67 0.5 0.4 15.3
Фундук жареный
10
70.3 1.8 6.6 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная
100
137.6 20.4 5.9 0.7
Картофель
100
77 2 0.4 16.3
Шампиньоны
90
24.3 3.9 0.9 0.1
Морковь
20
7 0.3 0 1.4
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
5
31.5 0.1 3.4 0.2
Ржаной хлеб
65
168.4 5.5 2.1 27.6
Соль поваренная пищевая
1.5
0 0 0 0
Сок томатный
100
18 1 0.1 2.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая
130
248.3 23.4 17.2 0
Салат свекольный с чесноком
1
110.4 2.1 6.9 8.9
Капуста тушенная
100
73.2 1.4 5.1 5.2
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 47
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги