Конфеты из фиников с фундуком

Калорийность - 447.2 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 26.5 г; углеводы - 44.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Финики	80 г
Какао-порошок	15 г
Миндаль	10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г
Шоколад горький	50 г
Фундук	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Конфеты из фиников с фундуком и миндальной мукой.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Залить финики горячей водой и дать настояться 20 минут.

Шаг 2.

Вылить воду, достать косточки из фиников, мелко нарезать.

Шаг 3.

В финиковкю смесь добавить 1 ст.л. миндальной муки.

Шаг 4.

Добавить 1 столовкю ложку какао.

Шаг 5.

Растопить сливочное масло, добавить к остальным ингридиентам.
Все хорошо перемешать.

Шаг 6.

Набираем массу, формируем маленький "блинчик", кладем в него орешек и катаем шарик.

Шаг 7.

Растопить шоколад (на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами, добавить в него 1 ч.л. растительного масла.
В эту глазурь опускать шарики (можно их заранее заморозить - чтобы шоколад быстрее застыл).

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	447.2 кКал	26.56%
	Белки	7.2 г	9.47%
	Жиры	26.5 г	47.32%
	Углеводы	44.4 г	20.27%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%