Ирина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ирина

14.07.2024 10:52

Печеночное суфле

Калорийность - 261.6 кКал; белки - 23.7 г; жиры - 12.9 г; углеводы - 12.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень куриная	600 г
Яйцо куриное	1 С1
Пшеничная мука, высшего сорта	4 Столовая ложка (&quo...
Оливковое масло	2 Столовая ложка (&quo...

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Печеночное суфле как готовое блюдо, или заготовка для тортика

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать все ингредиенты в миксере

Шаг 2.

Вылить на противень массу и запекать на 180 градусах до готовности (быстро готовится)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	261.6 кКал	15.53%
	Белки	23.7 г	31.18%
	Жиры	12.9 г	23.04%
	Углеводы	12.6 г	5.75%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	47.9 г	2.11%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1358%

b-car

2.7%

В1

36.2%

121%

Холин

45.6%

130%

47.8%

62.3%

B12

564%

28.2%

1.9%

11.4%

4.1%

вит.К

2.9%

72.1%

Калий

13.1%

2.3%

37.9%

0.7%

101%

1.3%

164%

21.1%

41.7%

88%

108%

0.2%

19.7%

57.7%