Трайфл «ягодные облака»

Калорийность - 132.2 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 10.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Мука овсяная	40 г
Изолят «соевый»	20 г
Яйцо куриное (Запекание)	1 С0
Молоко 0,5% dietalat(parmalat)	60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	1 0,5 tsp
Рикота «pretto” 25%	120 г
Пудинг «Ваниль»	100 г
Конфитюр из клубники «slim»	50 г
Малина (Мытьё, нарезка)	10 г
Смородина, красная и белая	15 г
Амино 5600 (БАД Scitec Nutrition)	2 порция

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Вкусный легкий белковый десерт, как шас модно называть «трайфл»

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Для начала нам понадобится выпечь «корж» для этого смешиваем яйцо, молоко, муку, изолят, разрыхлитель, аминокислоты. (подсластитель по вкусу любой)

Шаг 2.

Приготовить наполнитель-крем, я просто беру 2/3 рикотты и подсластитель

Шаг 3.

Для 2го наполнителя беру магазинный пудинг и смешиваю с остатками 1/3 Рикотты и подсластителем

Шаг 4.

Тем временем в разогретой до 180 гр через 20 минут у нас уже готов «корж» он же бисквит

Шаг 5.

Ну а дальше все просто, корж крошим, на крупную крошку

Шаг 6.

И начинаем собирать стакан, на дно ложим любой наполнитель. С верху бисквит, далее снова наполнитель, ягоды, наполнитель бисквит, наполнитель и тд. В общем фантазируете, главное чередуйте «сухие» с «мокрыми» наполнителями

Шаг 7.

Обязательно украшаем, фоткаем и готово! Отправляем в холодильник и через час кушаем !

Шаг 8.

Кушать !!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.2 кКал	7.85%
	Белки	13.1 г	17.24%
	Жиры	4.1 г	7.32%
	Углеводы	10.5 г	4.79%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	69.9 г	3.08%