Наталья
08.11.2024 21:18
Ну и гадость, эта ваша ... Не рыба, нет. Арахисовая паста😁 Давно
мечтала попробовать, наконец купили. Намазала на вафлю, откусила -
как будто кусок замазки жуешь. К зубам прилипает и прям ощущение
жира. Даже потом послевкусие так и осталось. Но! Дочь увидела
баночку, обрадовалась и с таким удовольствием её ест🤔🤷 А мне
получается не зашло. А вот тахинная, которую рекомендовали здесь -
мне понравилась. Понемногу добавляю в салат с морковкой и яблоком.
Но больше никто в семье на эту баночку не претендует. Вкусы - дело
непростое. У всех они разные.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вафли с бананом и творогом на рисовой муке без сахара |
33
|
57.9 | 3.2 | 1.3 | 7.9 |
| Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара |
8
|
52 | 2 | 4.4 | 0.5 |
| Банан |
40
|
38.4 | 0.6 | 0.2 | 8.4 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
28
|
6.7 | 0.1 | 0.3 | 0.4 |
| Яйцо перепелиное (Варка) |
11
|
18.5 | 1.3 | 1.4 | 0.1 |
| Творог 5% жирности |
60
|
87 | 12.6 | 3 | 1.8 |
| Клубника замороженная |
20
|
7 | 0.1 | 0 | 1.4 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
3
|
16.8 | 0.9 | 1.5 | 0.1 |
| Кефир 1% жирности |
13
|
5.2 | 0.4 | 0.1 | 0.5 |
| Пекинская капуста |
58
|
9.3 | 0.7 | 0.1 | 1.2 |
| Паштет из куриной печени со сливками |
37
|
60 | 6.7 | 2.7 | 2.1 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
120
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Итого | 431 | 359 | 28 | 15 | 24 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная, квашеная |
200
|
46 | 3.6 | 0.2 | 6 |
| Горчичное масло |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Рассольник на говяжьем бульоне |
291
|
161.5 | 11.3 | 5.5 | 16.9 |
| Тыква запеченная |
140
|
49.1 | 2.5 | 0.3 | 9.7 |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный |
32
|
23.4 | 3.2 | 0.6 | 1.3 |
| Перец сладкий красный |
68
|
18.4 | 0.9 | 0.1 | 3.6 |
| Паштет из куриной печени со сливками |
30
|
48.6 | 5.5 | 2.2 | 1.7 |
| Яблоко |
120
|
56.4 | 0.5 | 0.5 | 11.8 |
| Итого | 883 | 421 | 27 | 11 | 50 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
140
|
56 | 4.2 | 1.4 | 5.6 |
| Овсяные отруби |
20
|
49.2 | 3.5 | 1.4 | 10.2 |
| Хурма |
115
|
77.1 | 0.6 | 0.5 | 17.6 |
| Итого | 275 | 182 | 8 | 3 | 33 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Индейка, белое мясо |
25
|
28.5 | 5.9 | 0.4 | 0 |
| Шампиньоны прижаренные |
84
|
53.5 | 3.4 | 2 | 6.6 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
127
|
29.2 | 2.3 | 0.1 | 3.8 |
| Горчичное масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Итого | 239 | 138 | 11 | 5 | 10 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3328 | 1101 | 76 | 35 | 119 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
8
Наталья
08.11.2024 18:01
Калорийность - 155.3 кКал; белки - 14 г; жиры - 7.8 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Клетчатка ржаная диетическая | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 0.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Опробован рецепт булочек из ржаной клетчатки. Если использовать как
основу для бутербродов, то нормально - общий укус дисбаланса не
даёт. Но по вкусу это не хлеб - они немного влажноватые. Как густая
каша. Если добавить тмин и, возможно, солод, может будет интереснее
вкус. Но зато полезные.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовили продукты
Шаг 2.
Все в чашу - яйцо, йогурт, клетчатку, четверо чайной ложки
разрыхлителя и чуть чуть соли
Шаг 3.
Смешать венчиком
Шаг 4.
Разложить по силиконовым формочкам. У меня получилось четыре штуки
по 30 грамм. Выпекать на 180 градусах 20 минут.
Шаг 5.
Вот такие красивые они получаются
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 155.3 кКал | 9.22% | |
| Белки | 14 г | 18.42% | |
| Жиры | 7.8 г | 13.93% | |
| Углеводы | 7.3 г | 3.33% | |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 32.5% | |
| Вода | 63.5 г | 2.79% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
20.9%
b-car
0.7%
В1
9.4%
B2
23.5%
Холин
29.2%
B5
20.3%
B6
5.2%
B9
2.3%
B12
18.7%
C
0.4%
D
12.1%
E
3.8%
H
23.3%
вит.К
0.3%
PP
11.8%
Калий
13.4%
Ca
15.5%
Si
~
Mg
20%
Na
21.2%
P
30.2%
Cl
11.9%
Fe
17.1%
I
12.8%
Co
66.5%
Mn
53.4%
Cu
17.5%
Mo
5.6%
Se
42.8%
F
0.8%
Cr
4.8%
Zn
13.5%
1
Наталья
08.11.2024 17:48
Калорийность - 63.7 кКал; белки - 4 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 7.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 258 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Оливковое масло | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Пассеруем лук, затем добавляем грибы, солим и доводим до готовности
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лук режем мелким кубиком. В разогретое масло доводим до мягкости
Шаг 2.
Высылаем крупно нарезанные грибы и , периодически помешивая,
доводим до готовности
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.7 кКал | 3.78% | |
| Белки | 4 г | 5.26% | |
| Жиры | 2.4 г | 4.29% | |
| Углеводы | 7.8 г | 3.56% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 81.5 г | 3.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
~
b-car
~
В1
9.7%
B2
38.7%
Холин
6.6%
B5
42.8%
B6
9.2%
B9
10.2%
B12
4.7%
C
1.8%
D
450%
E
2.3%
H
0.6%
вит.К
1.2%
PP
27.4%
Калий
27.5%
Ca
3.5%
Si
5.3%
Mg
4.3%
Na
0.7%
P
23.5%
Cl
0.3%
Fe
4.6%
I
0.5%
Co
16.1%
Mn
13.7%
Cu
73.2%
Mo
~
Se
66.9%
F
0.2%
Cr
1.3%
Zn
15.2%
3
1
Наталья
07.11.2024 19:47
Сегодня только завтрак был по плану, уютным и размеренным. А потом
рабочий аврал и обед получился в пять часов. И такой себе, мы его
слепили из того, что было🤷 Ну и ужин просто заполнялся, лишь бы
заполнить. Самое нехорошее, что воду практически не пила - было
настолько некогда. И завтра день не лучше предстоит. Эх, надо
постараться хотя бы воду не забывать. Но зато успела сходить на
занятия Зумбой - немножко подвигалась. У нас возрастная группа,
поэтому нагрузка щадящая. Купила бананы - хочу завтра попробовать
испечь сладкие вафли🍌А ещё пришла ржаная клетчатка - из неё народ
булочки печет. Тоже хочется попробовать. Как теперь всё это успеть🤔
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
85
|
123.3 | 17.9 | 4.3 | 2.6 |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный |
35
|
25.6 | 3.5 | 0.7 | 1.4 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
7
|
39.1 | 2.1 | 3.4 | 0.3 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
18
|
45.8 | 1.6 | 0.6 | 7.8 |
| Паштет из куриной печени со сливками |
12
|
19.5 | 2.2 | 0.9 | 0.7 |
| Редис |
8
|
1.6 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Редис |
4
|
0.8 | 0 | 0 | 0.1 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
20
|
4.8 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
60
|
95.2 | 7.7 | 7 | 0.4 |
| Итого | 249 | 355 | 35 | 17 | 13 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
120
|
56.4 | 0.5 | 0.5 | 11.8 |
| Итого | 120 | 56 | 0 | 0 | 11 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча |
130
|
39.8 | 3 | 0.7 | 5.6 |
| Сметана 20% жирности |
10
|
20.6 | 0.3 | 2 | 0.3 |
| Винегрет ноябрьский |
219
|
89.8 | 3.5 | 0.4 | 16.4 |
| Горчичное масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Хурма |
100
|
67 | 0.5 | 0.4 | 15.3 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
35
|
81.2 | 1.8 | 0.1 | 17.9 |
| Гречка с индейкой и грибами в мультиварке |
125
|
127 | 11.8 | 2 | 15.5 |
| Итого | 622 | 452 | 20 | 8 | 71 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
160
|
75.2 | 0.6 | 0.6 | 15.7 |
| Итого | 160 | 75 | 0 | 0 | 15 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Перец сладкий красный |
87
|
23.5 | 1.1 | 0.1 | 4.6 |
| Паштет из куриной печени со сливками |
43
|
69.7 | 7.8 | 3.1 | 2.5 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
121
|
27.8 | 2.2 | 0.1 | 3.6 |
| Горчичное масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Индейка, белое мясо |
18
|
20.5 | 4.3 | 0.3 | 0 |
| Итого | 274 | 186 | 15 | 8 | 10 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
700
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 700 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2125 | 1125 | 72 | 35 | 123 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Наталья
07.11.2024 15:51
Калорийность - 106.4 кКал; белки - 9.9 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 12.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 125 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Морковь (Пассерование) | 85 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 329 г |
| Индейка, белое мясо | 270 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Готовим отдельно мясо с овощами, затем заливаем водой и на
программе "гречка" доводим до готовности
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
На режиме для выпечки или жарки припускаем лук, морковь и потом
добавляем мясо
Шаг 2.
Тут плюс морковка
Шаг 3.
Добавили нарезанное кусочками мясо. Затем нарезаем грибы,
обжариваем, пока не испарится жидкость. Добавляем крупу, воду,
соль. Закрываем крышку и готовим на режиме "гречка"
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.4 кКал | 6.32% | |
| Белки | 9.9 г | 13.03% | |
| Жиры | 1.8 г | 3.21% | |
| Углеводы | 12.3 г | 5.62% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 17.5% | |
| Вода | 73.1 г | 3.22% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
17.4%
b-car
18.6%
В1
6.4%
B2
9.6%
Холин
6.2%
B5
15.1%
B6
14.6%
B9
1.8%
B12
6.3%
C
1.6%
D
0.5%
E
2%
H
12.7%
вит.К
2.2%
PP
25.7%
Калий
12.1%
Ca
1.7%
Si
61.4%
Mg
13.5%
Na
11.1%
P
19%
Cl
8.3%
Fe
9.4%
I
4.5%
Co
57.8%
Mn
19%
Cu
30.7%
Mo
13.8%
Se
27.4%
F
1.3%
Cr
9%
Zn
7.8%
2
10
Наталья
06.11.2024 20:59
Всем доброго дня среды. Ещё чуть-чуть, и очередная неделя
пролетела. Сегодня утром спонтанно захотелось овсянки. Такой, как у
Шерлока☺️ В итоге как-то рацион вписывала весь день, и все равно
углеводы почти перевесили норму. Ну а жиров недобор. Хоть оливковое
масло рюмками пей😁
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) |
25
|
87.1 | 3 | 1.5 | 15.3 |
| Творог 5% жирности |
70
|
101.5 | 14.7 | 3.5 | 2.1 |
| Клубника замороженная |
30
|
10.5 | 0.1 | 0 | 2.1 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
9
|
50.3 | 2.7 | 4.4 | 0.4 |
| Кефир 1% жирности |
20
|
8 | 0.6 | 0.2 | 0.8 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
20
|
50.9 | 1.8 | 0.7 | 8.7 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) |
40
|
24.3 | 1.1 | 1.4 | 1.8 |
| Сыр Творожный с Зеленью [Sveza] |
7
|
16.1 | 0.4 | 1.5 | 0.2 |
| Пекинская капуста |
4
|
0.6 | 0 | 0 | 0.1 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
15
|
3.6 | 0.1 | 0.2 | 0.2 |
| Итого | 240 | 352 | 24 | 13 | 31 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча |
277
|
84.8 | 6.4 | 1.4 | 11.9 |
| Сметана 20% жирности |
8
|
16.5 | 0.2 | 1.6 | 0.3 |
| Винегрет ноябрьский |
300
|
123 | 4.8 | 0.6 | 22.5 |
| Горчичное масло |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Горбуша (Запекание) |
39
|
49.5 | 7.4 | 2.3 | 0 |
| Нутовая турецкая тава |
80
|
65.4 | 3.1 | 1.4 | 8 |
| Тыква запеченная |
122
|
42.8 | 2.2 | 0.2 | 8.4 |
| Петрушка свежая |
8
|
3.9 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Яблоко |
150
|
70.5 | 0.6 | 0.6 | 14.7 |
| Итого | 986 | 474 | 24 | 10 | 66 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
154
|
61.6 | 4.6 | 1.5 | 6.2 |
| Овсяные отруби |
20
|
49.2 | 3.5 | 1.4 | 10.2 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
16
|
37.1 | 0.8 | 0 | 8.2 |
| Инжир сушеный |
24
|
61.7 | 0.7 | 0.2 | 13.9 |
| Итого | 214 | 209 | 9 | 3 | 38 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Паштет из куриной печени со сливками |
40
|
64.8 | 7.3 | 2.9 | 2.3 |
| Пекинская капуста |
35
|
5.6 | 0.4 | 0.1 | 0.7 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
100
|
23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| Горчичное масло |
6
|
53.9 | 0 | 6 | 0 |
| Горбуша (Запекание) |
70
|
88.9 | 13.2 | 4 | 0 |
| Морковь |
20
|
7 | 0.3 | 0 | 1.4 |
| Итого | 271 | 243 | 23 | 13 | 7 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
2000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3711 | 1280 | 82 | 39 | 144 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Наталья
06.11.2024 16:01
Калорийность - 162.1 кКал; белки - 18.2 г; жиры - 7.3 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Жарка) | 116 г |
| Печень куриная (Жарка) | 300 г |
| Морковь (Пассерование) | 106 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 40 г |
| Чеснок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Тушим печень с овощами, добавляем сливки и пробиваем Бендером до
однородной массы
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Готовим продукты. Чистим, лук режем кубиками. Морковь натираем на
крупной терке
Шаг 2.
На небольшом количестве масла припускаем лук до мягкости
Шаг 3.
Добавляем морковь и продолжаем припекать, периодически помешивая
Шаг 4.
Освобождаем сковороду от готовых овощей. Выкладываем печень и
готовим до изменения цвета, помешивая.
Шаг 5.
Возвращаем овощи к печени, накрываем крышку и тугим минут 20.
Шаг 6.
Добавляем сливки, чеснок, соль и перец. Перемешиваем и выключаем
огонь. После остывания до комнатной температуры пробиваем до
состояния однородной массы в блендере и убираем в холодильник.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.1 кКал | 9.63% | |
| Белки | 18.2 г | 23.95% | |
| Жиры | 7.3 г | 13.04% | |
| Углеводы | 5.7 г | 2.6% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 66.2 г | 2.91% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
36
A
827%
b-car
77.9%
В1
24.3%
B2
77%
Холин
23.4%
B5
82.8%
B6
33.5%
B9
23.7%
B12
461%
C
24%
D
0.1%
E
5.5%
H
2%
вит.К
4.3%
PP
46.9%
Калий
14.6%
Ca
4.5%
Si
30%
Mg
9.4%
Na
32.2%
P
30.7%
Cl
26%
Fe
76.4%
I
1.7%
Co
136%
Mn
15.7%
Cu
37.3%
Mo
61.7%
Se
69.8%
F
0.6%
Cr
14.3%
Zn
48.3%
3
2
Наталья
05.11.2024 21:13
Сегодня много фотографировала еду. Начала с завтрака - такой он и
полезный, и вкусный, и разнообразный. Завтрак нравится больше
всего! Затем аж два рецепта пришлось выкладывать -муж тоже стал
считать калории и чтобы ему было можно подтянуть сразу весь состав
блюда, приходится отрабатывать выкладку рецепта полностью. Вечером
оказалось, что можно было позволить себе больше, но уже все, время
вышло🤷☺️ Завтра много работы, а еда приготовленная про запас есть,
красота!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
80
|
116 | 16.8 | 4 | 2.4 |
| Грецкий орех |
10
|
65.6 | 1.6 | 6.1 | 1.1 |
| Клубника замороженная |
21
|
7.4 | 0.1 | 0 | 1.5 |
| Кефир 1% жирности |
16
|
6.4 | 0.5 | 0.2 | 0.6 |
| Петрушка свежая |
14
|
6.9 | 0.5 | 0.1 | 1.1 |
| Перец сладкий зеленый |
49
|
13.2 | 0.6 | 0 | 2.6 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
21
|
5 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
59
|
93.6 | 7.6 | 6.9 | 0.4 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
20
|
50.9 | 1.8 | 0.7 | 8.7 |
| Сыр творожный воздушный с авокадо "СВЕЖА" |
5
|
11.1 | 0.3 | 1 | 0.2 |
| Пекинская капуста |
3
|
0.5 | 0 | 0 | 0.1 |
| Буженина из Индейки [Инди Лайт] |
8
|
8.8 | 1 | 0.4 | 0.3 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
120
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Итого | 426 | 386 | 31 | 19 | 19 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Говядина 1 кат. (Варка) |
70
|
122.2 | 11.7 | 8.4 | 0 |
| Нутовая турецкая тава |
110
|
89.9 | 4.3 | 2 | 11 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
161
|
37 | 2.9 | 0.2 | 4.8 |
| Горчичное масло |
1
|
9 | 0 | 1 | 0 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
5
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Перец сладкий зеленый |
60
|
16.2 | 0.8 | 0.1 | 3.2 |
| Яблоко |
135
|
63.5 | 0.5 | 0.5 | 13.2 |
| Итого | 542 | 338 | 20 | 12 | 32 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
145
|
58 | 4.4 | 1.5 | 5.8 |
| Овсяные отруби |
20
|
49.2 | 3.5 | 1.4 | 10.2 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
7
|
39.1 | 2.1 | 3.4 | 0.3 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
19
|
44.1 | 1 | 0.1 | 9.7 |
| Итого | 191 | 190 | 10 | 6 | 26 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Винегрет ноябрьский |
350
|
143.5 | 5.6 | 0.7 | 26.3 |
| Горчичное масло |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Яблоко |
140
|
65.8 | 0.6 | 0.6 | 13.7 |
| Горбуша (Запекание) |
78
|
99.1 | 14.7 | 4.5 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Инжир сушеный |
19
|
48.8 | 0.6 | 0.2 | 11 |
| Итого | 789 | 377 | 21 | 7 | 51 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
2000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3948 | 1293 | 83 | 46 | 129 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
Наталья
05.11.2024 16:10
Калорийность - 41 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свекла запечённая | 278 г |
| Морковь, вареная, без соли | 137 г |
| Картофель отварной без соли | 200 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 56 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 264 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 140 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 285 г |
| Уксус яблочный | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 3 ч
Описание
Осенняя классика - яркий винегрет из овощей
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Картофель и морковь отвариваем в мундире. Свеклу запекаем в духовке
в фольге
Шаг 2.
Лук нарезаем мелко. Чтобы убрать горечь, ненадолго маринуем в
растворе воды и яблочного уксуса. Затем промываем в проточной воде
и добавляем в салат.
Шаг 3.
Овощи режем кубиками
Шаг 4.
Добавляем нарезанный огурец и промытый горошек
Шаг 5.
И в завершении квашеную капусту. Всё перемешиваем и готово. Масло
добавляем отдельно, сколько можно по калоражу
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41 кКал | 2.43% | |
| Белки | 1.6 г | 2.11% | |
| Жиры | 0.2 г | 0.36% | |
| Углеводы | 7.5 г | 3.42% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 87.4 г | 3.85% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
9.9%
b-car
17.3%
В1
3.1%
B2
1.9%
Холин
1.4%
B5
3.7%
B6
5.4%
B9
3.6%
B12
~
C
11.7%
D
~
E
1.1%
H
0.2%
вит.К
6.6%
PP
3%
Калий
9.3%
Ca
3.8%
Si
51.8%
Mg
3.9%
Na
30.5%
P
4.5%
Cl
0.4%
Fe
3.8%
I
0.8%
Co
6%
Mn
12.1%
Cu
9.6%
Mo
2.8%
Se
0.7%
F
0.4%
Cr
7.9%
Zn
2.6%
2
Наталья
05.11.2024 15:47
Калорийность - 30.6 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Бульон говяжий | 970 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 170 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 90 г |
| Томатная паста. Консервы | 12 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 ч
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Прочитав оригинальный рецепт от Иваныча, (так он - рецепт☺️ запал в
душу), пришлось варить щи, но переработать в сторону снижения
калорийности. Отвариваем мясо для бульона, отдельно пассеруем лук а
затем припекаем в духовке вместе с квашеной капустой и помидорами.
Объединяем в единое целое и подаём со сметанкой. Это просто песня,
особенно в наступившие холода.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Для бульона у меня был хороший кусок постной говядины. К нему лук,
морковь и зелень и варим на медленном огне часа четыре (можно и
больше - чтобы мясо стало мягче). Процеживаем бульон, убираем мясо
в сторону. Очищаем картофель и целый клубень (не нарезанный)
закладываем в бульон на варку примерно на 30-40 минут на медленном
огне. Затем картофель достаем, разминаем вилкой и отправляем
обратно в кастрюлю.
Шаг 2.
Лук нарезаем кубиками, доводим до мягкости в кастрюле с толстыми
стенками или в жаровне
Шаг 3.
Добавляем к луку квашеную капусту и убираем в духовку на 100-130
градусов примерно на два часа. Заглядываем и, если надо,
помешиваем.
Шаг 4.
За полчаса до готовности капусты добавляем к ней кусочки помидора и
томатную пасту, перемешиваем и оставляем томиться дальше. Затем
перекладываем заправку в щи и томим уже на открытом огне примерно
минут 20.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.6 кКал | 1.82% | |
| Белки | 2.3 г | 3.03% | |
| Жиры | 0.5 г | 0.89% | |
| Углеводы | 4.3 г | 1.96% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 90.2 г | 3.97% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
1.1%
b-car
1.1%
В1
3.2%
B2
5%
Холин
1.5%
B5
1.1%
B6
5%
B9
1.1%
B12
~
C
3.3%
D
~
E
1.5%
H
0.4%
вит.К
2.1%
PP
5.2%
Калий
11.5%
Ca
1.9%
Si
12.4%
Mg
3.1%
Na
21.4%
P
5.7%
Cl
0.6%
Fe
3%
I
0.5%
Co
18.1%
Mn
3.6%
Cu
9.1%
Mo
1.7%
Se
2.3%
F
0.2%
Cr
2.3%
Zn
2.9%
1
Интересные блоги
27-01-2025
55.5 - это ещё 100г в плюс.
Если бы я накануне переела или хоть поужинала бы ч...
26-01-2025
Лайфхак, чтобы прогнать невтемный голод
5 минутная интенсивная тренировка (приблизительно ...
20-01-2025
Всем доброго дня.
Я пропала не просто так, произо...
Лучшие рационы
2025-01-10
Калорийность: 1023 кКал
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
2025-01-04
Калорийность: 1223 кКал
Новые рецепты
