Шампиньоны в духовке

Калорийность - 94.5 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 2 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны (Запекание)	250 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy]	50 г
Сыр Российский [Красная Цена]	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Шампиньоны промыть и высушить, уложить на бумажное полотенце на 20 минут. Затем переложить в глубокую посуду и залить 50мл соевого соуса, оставить мариноваться 30 мин. В духовку (180•) на 40 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.5 кКал	5.61%
	Белки	8.6 г	11.32%
	Жиры	5.5 г	9.82%
	Углеводы	2 г	0.91%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

Холин

B12

вит.К

Калий

Наталья 20.07.2024 22:13

Чем можно заменить соевый соус? Не очень его люблю. Вариант запечённых грибов очень понравился

Светлана 20.07.2024 22:47

Наталья, мне кажется можно в любом маринаде сделать. Я на костре запекаю, на решетке, маринад делаю: Сметана, соль, перец и чеснок. Очень вкусно получается. Для маринада соевый соус, мне кажется, что ничем не заменить, а для пользы, попробуйте мидийный гидролизат