Свинина мясная (Тушение) | 300 г |
Капуста белокочанная (Припускание) | 500 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Лавровый лист | 1 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Соус томатный острый | 40 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 174.8 кКал | 10.38% | |
Белки | 7.4 г | 9.74% | |
Жиры | 13.7 г | 24.46% | |
Углеводы | 5.1 г | 2.33% | |
Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
Вода | 73 г | 3.21% |
Масло оливковое | 20 г |
Свинина мясная (Тушение) | 300 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
Сметана 20,0% жирности | 40 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 384.6 кКал | 22.84% | |
Белки | 12.6 г | 16.58% | |
Жиры | 36 г | 64.29% | |
Углеводы | 2.4 г | 1.1% | |
Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
Вода | 51 г | 2.24% |