Рецепт Суп с луком порей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с луком порей

Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 125 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Брокколи, вареная, с солью 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с луком порей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 5.1% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.7% 8423 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 18.1% 4000 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 30.4% 2370 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 8.7% 8108 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 18.8% 3788 г
Лютеин + Зеаксантин 183.399 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 9.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 8% 9000 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 7.2% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 13.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 22.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 13.066 мкг 400 мкг 3.3% 23.9% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 58.7% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 9.4% 7853 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 94.2% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.2338 мг 20 мг 1.2% 8.7% 8554 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.49 мг 2500 мг 3.8% 27.5% 2618 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 8% 9363 г
Кремний, Si 5.372 мг 30 мг 17.9% 129.7% 558 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 11.6% 6380 г
Натрий, Na 47.6 мг 1300 мг 3.7% 26.8% 2731 г
Сера, S 7.1 мг 1000 мг 0.7% 5.1% 14085 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 12.3% 5882 г
Хлор, Cl 7.23 мг 2300 мг 0.3% 2.2% 31812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 16.01 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 10.1% 7031 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 2.9% 27778 г
Кобальт, Co 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 39.1% 1862 г
Литий, Li 8.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 21.7% 3356 г
Медь, Cu 26.7 мкг 1000 мкг 2.7% 19.6% 3745 г
Молибден, Mo 2.006 мкг 70 мкг 2.9% 21% 3490 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 2.9% 24664 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 75.23 мкг 4000 мкг 1.9% 13.8% 5317 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 15.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.086 мг 12 мг 0.7% 5.1% 13953 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп с луком порей составляет 13,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛУКОМ ПОРЕЙ

Суп с луком порей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13 %, кремнием - 17,9 %

Чем полезен Суп с луком порей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с луком порей, калорийность 13,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с луком порей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты