Рецепт Маффины банановые с миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины банановые с миндалем

Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	60 г
Сахар песок	160 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности	80 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	340 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	10 г
Банан (Запекание)	340 г
Сок лимонный	5 г
Лимонная цедра, сырая	2 г

Способ приготовления

Легкие и воздушные маффины с хрустящей посыпкой. Ароматные, в меру сладкие и очень простые в приготовлении. Один из рецептов, который подходит на все случаи жизни. 18-20 порций по 50-55 г и 140 калорий.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины банановые с миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	267.1 ккал	1684 ккал	15.9%	6%	630 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	2.8%	1333 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	4.5%	824 г
Углеводы	45.8 г	219 г	20.9%	7.8%	478 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	3.4%	1111 г
Вода	44.4 г	2273 г	2%	0.7%	5119 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.1 мкг	900 мкг	9.3%	3.5%	1070 г
Ретинол	0.079 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.3%	11111 г
бета Криптоксантин	0.09 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.036 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	1.6%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	1.8%	2069 г
Витамин В4, холин	50.08 мг	500 мг	10%	3.7%	998 г
Витамин В5, пантотеновая	0.326 мг	5 мг	6.5%	2.4%	1534 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	3%	1258 г
Витамин В9, фолаты	7.323 мкг	400 мкг	1.8%	0.7%	5462 г
Витамин В12, кобаламин	0.083 мкг	3 мкг	2.8%	1%	3614 г
Витамин C, аскорбиновая	1.84 мг	90 мг	2%	0.7%	4891 г
Витамин D, кальциферол	0.245 мкг	10 мкг	2.5%	0.9%	4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.908 мг	15 мг	26.1%	9.8%	384 г
Витамин Н, биотин	4.426 мкг	50 мкг	8.9%	3.3%	1130 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.6198 мг	20 мг	8.1%	3%	1235 г
Ниацин	0.603 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.9 мг	2500 мг	6.8%	2.5%	1480 г
Кальций, Ca	94.15 мг	1000 мг	9.4%	3.5%	1062 г
Кремний, Si	23.892 мг	30 мг	79.6%	29.8%	126 г
Магний, Mg	20.66 мг	400 мг	5.2%	1.9%	1936 г
Натрий, Na	184.97 мг	1300 мг	14.2%	5.3%	703 г
Сера, S	48.55 мг	1000 мг	4.9%	1.8%	2060 г
Фосфор, P	87.8 мг	800 мг	11%	4.1%	911 г
Хлор, Cl	105.42 мг	2300 мг	4.6%	1.7%	2182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	352.1 мкг	~
Бор, B	121.2 мкг	~
Ванадий, V	30.08 мкг	~
Железо, Fe	1.043 мг	18 мг	5.8%	2.2%	1726 г
Йод, I	2.61 мкг	150 мкг	1.7%	0.6%	5747 г
Кобальт, Co	1.838 мкг	10 мкг	18.4%	6.9%	544 г
Литий, Li	0.968 мкг	~
Марганец, Mn	0.27 мг	2 мг	13.5%	5.1%	741 г
Медь, Cu	68.6 мкг	1000 мкг	6.9%	2.6%	1458 г
Молибден, Mo	5.999 мкг	70 мкг	8.6%	3.2%	1167 г
Никель, Ni	1.893 мкг	~
Олово, Sn	2.44 мкг	~
Рубидий, Rb	18.5 мкг	~
Селен, Se	5.544 мкг	55 мкг	10.1%	3.8%	992 г
Стронций, Sr	1.34 мкг	~
Титан, Ti	3.6 мкг	~
Фтор, F	15.6 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	25641 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	1%	3676 г
Цинк, Zn	0.437 мг	12 мг	3.6%	1.3%	2746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.876 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.095 г	~
Валин	0.093 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.13 г	~
Лизин	0.108 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.087 г	~
Треонин	0.073 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.078 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.136 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.085 г	~
Аспарагиновая кислота	0.148 г	~
Глицин	0.051 г	~
Глутаминовая кислота	0.213 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.07 мг	~
бета Ситостерол	12.036 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.068 г	~
8:0 Каприловая	0.051 г	~
10:0 Каприновая	0.389 г	~
12:0 Лауриновая	0.124 г	~
14:0 Миристиновая	0.522 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.494 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	1.549 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.594 г	min 16.8 г	3.5%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.596 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.492 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.192 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.752 г	от 11.2 до 20.6 г	15.6%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.737 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Маффины банановые с миндалем составляет 267,1 кКал.

Порция = 55 гр (146.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	267.1 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	45.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	44.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ БАНАНОВЫЕ С МИНДАЛЕМ

Маффины банановые с миндалем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,1 %, кремнием - 79,6 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Маффины банановые с миндалем

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маффины банановые с миндалем, калорийность 267,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины банановые с миндалем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе