ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

26.11.2022 08:49

Дневник питания за 26.11.2022

Суббота!!! Любимый день-трень!
Дальше история в картинках, кому не лень, листайте:

Сыр давно не варила дома, да и мало его было. Если делать твердый, то его или отжать прежде под прессом, или если из молока кислого делать, то сразу теплым отжимать сильнее, потом яйцо, сода, соль, специи, смешать, и варить на водяной бане. Чем суше творог, тем тверже исходный материал. Если нужна сырная намазка, то проще. Отжимать так себе, добавить масла, вместо соли и специй можно сахар, орехи. Короче, смазать форму не забудьте, и экспериментируйте. Так можно спасти и творог близкий к просрочке.

Первый завтрак..

Второй завтрак, он же обед.

Стирка, уборка и маникюр закончены. Ручки землеройки чуточку приходят в себя после огородного сезона, и приема витаминов.

Ужин.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыбий жир из печени трески	5	45.1	0	5	0
Итого	5	45	0	5	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком 1:2	200	37.4	2	1.6	3.2
Сыр ? домашний	50	111.6	14.8	4.5	2.4
Хлебушек блинный	35	60.3	3.6	2.8	5
Хурма	150	100.5	0.8	0.6	23
Итого	435	309	21	9	33

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожно банановое желе	150	164.3	19.4	5	9.9
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Сыр ? домашний	50	111.6	14.8	4.5	2.4
Хлебушек блинный	35	60.3	3.6	2.8	5
Кофе с молоком 1:2	200	37.4	2	1.6	3.2
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Тыква сушеная	20	66.3	1.5	0.1	14.3
Итого	615	571	43	20	50

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	900	0	0	0	0
Ессентуки №4	100	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ с индюшатиной	400	179.6	15.6	6	13.6
Хлебушек блинный	100	172.3	10.3	8	14.3
Чеснок	1	1.5	0.1	0	0.3
Ряженка 2,5% жирности	50	27	1.5	1.3	2.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	51	80.9	6.5	5.9	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	902	464	34	21	31
Итого за день	2957	1390	98	55	115

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ОксанаК 26.11.2022 09:02

Галина, а треню перенести на др время не получается? Это же жесть тренироваться на полный желудок🙄 давно хотела научиться сыр делать дома, но пока не созрела)) прямо космос для меня💪💪👍👍

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 09:09

ОксанаК, это расписание, выверенное месяцами. Еду перенести гораздо удобнее и проще. Я это время у тренера сама просила (14-16 часов) и он два месяца двигал остальных, чтобы мне дать это время. Так что, интервальное голодание это так, прихоть минутная, и его похерить проще, чем расписание автобусов, и домашние дела с утра, и режим работы.. Всё в жизни связано. И есть перед тренировкой даже за два часа, но много, не стоит. Именно потому два завтрака, и до 11 утра заканчиваю жрать, чтоб провалилось.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 09:10

ОксанаК, сыр делать очень просто, был бы творог. А моцареллу из домашнего молока и того легче. 3 л молока и можно начинать!

Елена М 26.11.2022 09:37

Вес держите такой, в каком Вам комфортно. А кожа, действительно, не восстанавливается. Мне малость поменьше лет, и вес был набран поменьше, кожа не то чтобы висит, а складочки есть

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 09:49

Елена М, не висит, но и ждать, что она сиять молодостью начнет, не стоит. Лучше стала, однозначно. Но не вернулась к 40 годам..
Про вес знаю, комфортный чтоб.. Но мне 3 кг мешают всю жизнь.
Дочь как то сказала, а ты заметила, что 3 кг у тебя как навязчивая идея, при чем сколько я себя помню, столько же лет этой присказке. (Дочке 43 года) 🤣

Клубничка 26.11.2022 12:58

Очень классная формочка надо у нас поискать...

Клубничка 26.11.2022 13:00

Кстати сыр тверде будет если сначала творог в молоке поварить а потом с маслом содой и яйцом поварить дольше, тогда и сыр немного тверде будет , все зависит от времени варки но и переваривать неззя

Елена Петрова 26.11.2022 13:03

ГалинаЯ (ИМТ 24,5),помнишь я говорила,когда 10 лет назад экспресс худела,что ела в 6.30 утра и в 11.30-12.Тренировалась в 21 час. так что ты права проще еду перенести на удобное время,а жрать в любое время можно привыкнуть.Ну и не будет если ИГ не беда.Ты у нас и так красотка

Елена Петрова 26.11.2022 13:04

Клубничка,только хотела написать,про творог в молоке

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 13:05

Клубничка, кого там было варить, сын купил пачку, есть не захотел, срок годности подошел.
Сыры я варить умею, когда коров держали, и на продажу варила. Теперь смысла не вижу, ведь есть я одна и буду. Мужу пофиг, сын ест только покупное.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 13:08

Елена Петрова, я когда тренилась с 7 утра до 9 вообще ела с вечера, и нормально было 🏋️‍♂️

Клубничка 26.11.2022 13:10

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), жаль домашний сыр покупному фору даст, я очень люблю домашний сыр. Кстати зря в молоке не варили кислота просроченного творога немного сглаживается в молоке.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 13:15

Клубничка, пресным становится. И варить для одной, кому есть можно граммульки.. Не
Сода кислоту убирает. А без моды совсем плохо плавится.

Продуктовый адвокат 26.11.2022 14:05

Мы всегда берём домашний сыр. Да, брынза, да, низкокалорийный. Но домашнюю продукцию на непойми что не променяю.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 16:15

Женя, у вас семья. И тебе не нужен дефицит. Разные категории весовые у нас с тобой
Я брала фермерское. Жирно, недёшево, и есть самой надо. Не беру больше

Продуктовый адвокат 26.11.2022 16:17

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Сыр в основном я ем. Родители по домашним колбасам. У нас фермерское дешевле магазинной продукции.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 16:20

Женя, то у вас. У нас дороже даже

Продуктовый адвокат 26.11.2022 16:50

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Это да..

Анжи 26.11.2022 17:50

У вас такие фото с едой, тёплые, домашние. Особенно мне нравится фото (в другом посте) где тыква сохнет. Это место, где она сохнет, такое всё уютненькое🤗

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 18:09

Анжи, новая партия сушится

Анжи 26.11.2022 18:22

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), да,да! Вот именно это место С улыбкой

. Как будто из какого-то доброго фильма или советской сказки. Вот такие ассоциации.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 18:27

Анжи, а я ж в селе живу, мне нравится так, сказочно)

Анжи 26.11.2022 18:40

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), а спортзал? Он в вашем селе находится? Или в близлежащий город надо ехать?

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 18:45

Анжи, в город еду полчаса автобусом. Но по прямой, нормально. 27-50 + 27-50, 55 руб дорога обходится

Анжи 26.11.2022 18:56

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), вот и у меня примерно так же. В соседнем городе, в 25 км есть фитнес зал. Ездила до пандемии туда в бассейн. И всегда, одним глазком поглядывала в зал, где занимаются, как вы.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 19:09

Анжи, какие ваши годы, можно горы свернуть ещё. Я бы раньше в зал пошла, да карантин же на корону, дети категорически не пускали. Я не спорила, вес сгоняла и дома занималась, как могла. А весной 29 мая взяла, и пошла. На пробную тренировку. И осталась, надеюсь, что навсегда.

ОксанаК 26.11.2022 19:33

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), да, мне так не получится. Я должна сначала поучиться, все причиндалы для этого дела купить. Смотрела курсы уже, но не созрела ещё. Думаю все впереди. У нас ещё молочко настоящее найти проблема, а домашнее пахнущее коровой пить не могу😄, вообщем звёзды ещё не сошлись...

ОксанаК 26.11.2022 19:34

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), ну это да, все увязать по времени то ещё искусство👍

ОксанаК 26.11.2022 19:35

Елена М, это грустно, а как же кожа типа подтягивается....

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 19:38

ОксанаК, ну, если не сильно быстро, и массаж, спорт, что то и подтягивается. Но возраст тоже надо учитывать, и особенности тела тоже. Как беременность, у кого растяжки, у кого нет никаких.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 19:47

Клубничка, вот всё думаю, она для микроволновки подходит, или нет.. Маркировка не даёт ответа.. Не решаюсь проверить

Галина 26.11.2022 19:51

Вам совсем нельзя интервальное питание, совсем. Тк удалён желчный и желчь самотеком поступает в жкт, там если нет пищи то едкая желчь будет разьедать стенки тонкого кишечника, поэтому и дают рекомендации есть часто и помалу. Вам уже не надо свой организм стрессов ать ИГ и другими прибамбасами

ОксанаК 26.11.2022 19:51

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), да, у меня кожа не очень сама по себе. И растяжки остались😑

Елена М 26.11.2022 19:53

ОксанаК, смотря в каком возрасте, в 30 подтягивается, в 57 она тоже не висит, но и не упругая как барабан

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.11.2022 20:34

ОксанаК, спасибо Господу, и родителям, кожа у меня выносливая, растяжек не было никогда. Наверное про таких говорят " толстокожая", хотя это больше иносказательное..
И всё же, года́ своё берут, и гормональный фон не тот.
С другой стороны, спорт тоже повышает и тонус, и гормональный фон тоже меняет. По себе заметила, что кожа перестала быть бледной и серой, влажности добавилось. Кровообращение усилилось же, пот прогоняет через поры, чистит. Лучше стало, не хуже точно.

Кекс в форме 27.11.2022 07:42

Огромное, Галя спасибо за новые мотивационные фото, как всегда на высоте Хорошо

Вчера только смотрела на такие же силиконовые формочки, будуте готовить что то напишите есть ли какой то посторонний запах от них. Дело в том, что дочь покупала, готовила и говорит запах от них посторонний ...

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 27.11.2022 07:52

Наталья, я пока запаха не слышу, но и не грела. Решила для себя, что буду использовать для холодной заливки желе, сыра, холодца. Порционно выйдет неплохо. Духовкой я принципиально не пользуюсь вообще. Может потому, что греть ее себе дороже, а едоков на сей продукт нет. Муж у меня настолько аскетичен, что убила б. Ест одно и то же годами, и чуть новое, совать надо насильно в рот. Хоть с другой стороны, мне проще.
Так что, хороших советов по формочкам наверное не дам. Разрезала их поштучно, чтоб весь лист не таскать и не пачкать.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 27.11.2022 07:53

Наталья, про фото, так себе, что успела в раздевалке. При людях в зале стесняюсь. Летом утром ходила, часто одна бывала в зале. Сейчас с 13-30 до 16-30, зал полон всегда

Кекс в форме 27.11.2022 07:55

ГалинаЯ (ИМТ 24,5),Я тоже их рассматриваю под суфле, желе. Думаю без нагрева проблем с запахом не будет, с другой стороны дочь давно такие покупала и не в фикспрайсе, Фото потом пожалуйста добавьте, как получится))

Кекс в форме 27.11.2022 07:56

ГалинаЯ (ИМТ 24,5),Спина шикарная стала, про ножки вообще молчу, фигура очень подтянутая, главное, что и образ жизни подобный Вам в кайф)) Кстати, Галя все хочу написать, Вы слышали про такое, что на ночь или в последний прием пищи съедать два куриных белка, а если мало то с клетчаткой (морковь, перец, тыква сырые), то жир хорошо сходит? Я стала в свой рацион добавлять растворимую (пектин) и нерастворимую клетчатку (отруби, псилиум), на ночь белки и жир тает реально на глазах. У Вас клетчатка в рационе всегда, попробуйте белок.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 27.11.2022 08:03

Наталья, мы с тренером постоянно обсуждаем прогресс, процесс, замеры и взвешивания. Он говорит, что очень рад моим переменам, и ещё замечательно, что для меня это не труд, а в кайф. Так бывает не часто, многие просто понимают, что надо и делают как работу. Вы наслаждаетесь, и я рядом с вами тоже.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 27.11.2022 08:05

Наталья, да слышала про белок. Пробую после тренировки 4 часа без еды, вода и отдых. Белок хорошо, желтки жалко.. На утро их, что ли оставлять

Кекс в форме 27.11.2022 10:15

ГалинаЯ (ИМТ 24,5),Мужу куда нибудь в традиционную еду тихонька подмешивать, а так где то продают одни белки пастеризованные в коробочках.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 27.11.2022 10:18

Наталья, куры то свои, что ж я пойду искать.. Мужу всуну желтки)

Марина 27.11.2022 10:22

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), если сырые желтки,то в контейнер и в морозилку. Потом добавляешь туда желтки,а как накопятся в выпечку для тех кому эту выпечку можно!😃

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 27.11.2022 10:26

Марина, было б что, а куда, мы найдём!

Клубничка 28.11.2022 01:17

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), я как то запекала в силиконовых формах творожную запеканку в микроволновке

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 28.11.2022 01:41

Клубничка, один раз? И как?

Клубничка 05.12.2022 18:40

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), вообще то не раз , нормально.