Блог Visteriya

Visteriya

04.05.2024 19:57

Творожный торт

Калорийность - 151.2 кКал; белки - 12 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 17.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог рассыпчатый 0%	500 г
Творог обезжиренный	180 г
Яйцо куриное (Жарка)	120 г
Желатин пищевой тм «бакалея 101», 50 г	25 г
Кукурузный крахмал	50 г
Кокосовое молоко	600 г
Мед пчелиный	208 г
No sugar added [O'zera]	80 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 8 ч

Описание

1.Кукурузный крахмал 40г и 2 яйца развести в 100мл молока, разбив все комочки. Далее залить ещё 400 мл молока и варить до первых бульков. После бульков продолжить варить ещё 30-60 сек. В процессе всей варки помешивать без перерыва.
2. 20г желатина залить 100мл молока, оставить набухать.
3. Творог взбить до однородной массы. Добавить ванилин на кончике ножа, мед по вкусу (не менее 100г). Взбить. Добавить растопленный на небольшом огне предварительно набухнувший желатин (не перегревать!), опять все взбить блендером.
4. Залить в форму и отправить в холодильник застывать не менее 8 часов.
5. Оформить растопленным шоколадом/ягодами по вкусу после полного застывания.

(рецепт реализован по видео фуд-блоггерки Alina FooDee)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.2 кКал	8.98%
	Белки	12 г	15.79%
	Жиры	3.7 г	6.61%
	Углеводы	17.5 г	7.99%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

1

4

Visteriya

25.04.2024 15:06

Дневник питания за 25.04.2024

Я однозначно уверена, что вечером будут конфетоньки... Почему? Потому что я ненавижу есть по спискам\расписаниями\планам!
Как только встаю на этот путь, то моя психика сразу же яро начинает всему этому действу протестовать. "Как это ты уже съела все, что можно, до 5 вечера? Так не работает, ты еще будешь хотеть есть часов в 8! Устрою тебе кузькину мать", - говорить мне психика, желудок и иже с ними. Настроение портиться, желания заниматься все меньше и меньше. Нормальные люди наверное, работая по 12 часов, приходят и ложаться спать. А я не ложусь, мне надо что-то закинуть вкусного, потренить, душик принять, может еще серию сериальчика успеть глянуть...в общем я жить хочу после 12 часовой смены, а не спать. И поэтому моему организму не докажешь, что на диетах вроде после 6 не кушают и тренят только утром. Мой организм вынужден ложиться спать после часа ночи, а вставать в 8 и с этим ничего не поделаешь. А фигуру красивую хочется)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), только мясо, жареная на сковороде	69	118.7	21	3.2	0
Хек (Жарка)	150	100.6	20.2	2.2	0
Огурец парниковый	90	9.9	0.6	0.1	1.7
Помидор (томат), парниковый	130	18.2	0.8	0	4.9
Лук зеленый (перо)	18	3.6	0.2	0	0.6
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Макароны отварные, по 1-302	100	98	3.6	0.4	20
Ржаные отруби	25	28.6	3.1	0.9	2.2
Миндаль	20	121.8	3.7	10.7	2.6
Сосиски с сыром с базы	60	123.6	6	10.8	0
Art&Fact Wellness Для волос, кожи и ногтей	1	1	0.1	0	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	800	8	0	0	2.4
Печенье неглазированное "Кокос" TM "Bombar"	1	108	10	4.9	3.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Итого	1532	943	71	53	38
Итого за день	1532	943	71	53	38

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

4

Visteriya

25.04.2024 15:02

Дневник питания за 24.04.2024

Начала сильно перебирать жиры, а так же не добирать белки. После вчерашнего своего вот этого рациона решила пойти в магазин, закупиться рыбкой хек и свинячьим карбонадом. В 11 вечера, после работоньки разделывала мясо и размораживала рыбку, чтобы поделить на порционные кусочки и заморозить. Ради белков и того, чтобы не покупать отдельно протеин Маша решилась на то, чтобы вставать на 40 минут раньше и жарить себе на работу мяско с рыбкой. Двух кусков хватает на то, чтобы практически полностью покрыть мою норму белка и это прекрасно! Осталось теперь только на это не забить))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сосиски с сыром с базы	120	247.2	12	21.6	0
Макароны отварные, по 1-302	200	196	7.2	0.8	40
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Сендвич LaFresh	300	535.8	36	25.2	39.3
Chika Biscuit	1	153	15	5.4	4.7
Art&Fact Wellness Для волос, кожи и ногтей	1	1	0.1	0	0.2
Вода «Светлячок» для детей	1500	0	0	0	0
EXPONENTA BIO-SKYR черника-голубика	0	0	0	0	0
Семена льна	0	0	0	0	0
Итого	2190	1282	70	69	84
Итого за день	2190	1282	70	69	84

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Visteriya

18.04.2024 22:38

Дневник питания за 18.04.2024

Накрутила роллов и объелась от души!
Ни о чем не жалею 🥰
(в последнее время я слишком много ни о чем не жалею ахах)
Завтра буду их доедать :3
А рацион составила приблизительный, не стала себя мучить завесами сегодня, а просто кайфовала от процесса готовки и поедания любимого фаст-фуда ❤
Интересно, на сколько я выставила граммовки больше? А вдруг съедено ещё больше? О.О
Хотя ладно, переживу))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис пропаренный с солью и перцем	400	608	13.2	2.8	131.2
Соус Унаги [Takemura]	20	31.4	0.7	0	7.1
Творожный Сыр (Экомилк)	100	240	6.2	22	3
Майонез «Провансаль», 67% жирности	50	314.5	1.4	33.5	1.9
Кунжут	20	113	3.9	9.7	2.4
Салат с крабовыми палками	100	75.2	5.9	2.1	8.3
Мороженое пломбир	80	185.6	3	12	16.3
Горбуша соленая	100	169	22.1	9	0
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	900	9	0	0	2.7
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Арахис	120	799.2	28.1	53.3	52.1
Art&Fact Wellness Для волос, кожи и ногтей	1	1	0.1	0	0.2
Бекон	30	117.9	4.1	11.1	0
Морские водоросли спирулина, сушеные	5	14.5	2.9	0.4	1
Итого	1945	2751	96	161	226
Итого за день	1945	2751	96	161	226

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

2

Visteriya

16.04.2024 13:40

Дневник питания за 16.04.2024

Не смогла отказаться от конфетки, которую притараканила мне коллега по работе :с Теперь вообще не хочется заходить в свой дневник и смотреть на всю эту красноту :с Одни углеводы разве что радуют. С клетчаткой все так же проблемы.... не знаю, откуда ее брать :с

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	60	218.4	13.9	17.7	0
Макароны отварные, по 1-302	200	196	7.2	0.8	40
Шпикачки "По-Чешски"	70	351.4	7.1	20	0.5
Питательный Киноа на закваске	40	100	4	2.6	15.6
Печень трески. Консервы	30	183.9	1.3	19.7	0.4
Молоки рыб, все виды, приготовленные на жару	30	61.2	8.6	2.5	0.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Art&Fact Wellness Для волос, кожи и ногтей	1	1	0.1	0	0.2
Десерт "Добрянка"	35	183.8	2.6	10.9	18.9
Итого	485	1445	44	90	76

Еда

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Bio Skyr Страчателла Пломбир [Exponenta]	500	175	30	0	15
Итого	500	175	30	0	15

Вода

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	2485	1620	74	90	91

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Visteriya

15.04.2024 21:41

Дневник тренировок за 15.04.2024

Насыщенный день 🥰
Утром был трайбл фьюжн с йогой предварительно, а вечером хай хилс.
Очень жаль, что я не могу стабильно все это посещать... график не позволяет.(

йога

	1	Итог
Время	104	104

быстрые танцы

	1	Итог
Время	60	60

Результаты за день

Энергозатраты: 599 ккал

Время: 164 мин

5

Visteriya

12.04.2024 14:13

Вопрос о БАДах.

Всем добрый день и отличного настроения! С улыбкой

У меня вопрос к тем, кто принимает БАДы по назначению и\или без.
Скажите, пожалуйста, знакомы ли вы с компанией NaturalSupp и их продуктами? С Биоэффектив и их клеточным соком? Если знакомы, то хотелось бы почитать отзывы о вашем опыте в применении данных БАДов.
Или может вы отдаете предпочтение каким-то другим компаниям. Если так, то каким?
Про айхерб знаю, но никогда ничего не заказывала из-за рубежа. И, честно говоря, не хотелось бы. К Эвалару отношусь двояко и скептически. Диоксид титана обхожу далекой стороной.
Интересуюсь с целью выбрать для себя что-то "витаминное" на сезонное применение. Опыт показывает, что мне это очень хорошо помогает не болеть и чувствовать себя бодренько. Те витамины, которые принимала конкретно я, больше не купить(
Заранее благодарна за ваши ответы!

3

2

Visteriya

11.04.2024 12:06

Дневник питания и тренировок за 10.04.2024

В еде тоже кайфанула)))
Полезного по минимуму, а вкусного по максимуму ахах

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пицца	400	976.8	38.8	52	87.2
Чипсы с паприкой	100	520	6	32	51
Art&Fact Wellness Для волос, кожи и ногтей	1	1	0.1	0	0.2
Страчателла-Пломбир [Exponenta]	500	175	30	0	15
Итого	1000	1672	74	84	153
Итого за день	1000	1672	74	84	153

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Кайфанула на трайбл фьюжн!)
Очень классное направление, включающее в себя йогу. Прям топ. И позанималась, и потанцевала)

йога

	1	Итог
Время	35.15	35

быстрые танцы

	1	Итог
Время	42	42

Результаты за день

Энергозатраты: 312 ккал

Время: 77.15 мин

6

4

Visteriya

29.03.2024 20:15

Дневник питания за 29.03.2024

Испортила себе зелёные полосочки вкусной мороженкой... ну и ладно 😁
Приехал ко мне мфр ролл - чуть рёбер не лишилась, буду дальше его изучать 😂 С моей чувствительностью такие штуки весьма болезненно ощущаются 😶
А ещё решила для себя, что заниматься надо только на голодный желудок. Даже после 1.5 часа после еды меня жутко тошнит на тренировках :с

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	100	45	3	1.5	4.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	60	0.6	0.1	0	0
Хлеб белый	55	146.3	4.9	1.8	25.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Горбуша соленая	80	135.2	17.7	7.2	0
Икра, черная и красная, зернистая, соленая	15	39.6	3.7	2.7	0.6
Пудинг молочный шоколадный	200	160	20	3	12
Голубцы в томатном соусе	250	276.5	30.5	4.8	25.8
Миндаль	50	304.5	9.3	26.9	6.5
Art&Fact Wellness Для волос, кожи и ногтей	1	1	0.1	0	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	900	9	0	0	2.7
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш)	300	207	2.2	0.5	51.6
Лакомство Колибри	80	224	3.2	16	28
Итого	2110	1698	94	80	158
Итого за день	2110	1698	94	80	158

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Visteriya

28.03.2024 10:56

Дневник питания за 27.03.2024

Я тут ныла, что недобираю вроде белков, жиры +\- на минимуме, а углеводов слишком много...
Вчера получилось все прям совсем наоборот LOL
А вес начал плюсовать. Я уже 56 неделю на весах не видела по утру. А тут увидела( Ну и бог с ним! Главное - обхваты. А вес не так важен на самом деле)
К слову, не так давно купленные новые джинсы на мне сидят теперь слишком свободно и это грустно(

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Минтай с шапкой	200	458.8	38	32.6	2.8
Макароны отварные, по 1-302	200	196	7.2	0.8	40
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Chika biscuit cappuccino	45	132.3	13.5	5	1.7
Bio-skyr дыня канталупа	500	175	30	0	15
Леденцы [Halls]	10	39	0	0	9.6
Горбуша соленая	50	84.5	11.1	4.5	0
Итого	1035	1325	99	69	69

Вода

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1330	0	0	0	0
Итого	1330	0	0	0	0
Итого за день	2365	1325	99	69	69

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5