Рецепт Пицца на лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на лаваше

Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 50 г
Сметана 10% жирности 30 г
Кетчуп 30 г
Сосиски, молочные 300 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.5% 894 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 11.9% 415 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.7% 1810 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 3.1% 1622 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 7.973 мкг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.6% 3012 г
бета Криптоксантин 18.311 мкг ~
Ликопин 489 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.284 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин В4, холин 11.7 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.027 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5692 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.9% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3006 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8130 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 3.1469 мг 20 мг 15.7% 7.7% 636 г
Ниацин 1.305 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.95 мг 2500 мг 7.5% 3.7% 1337 г
Кальций, Ca 119.26 мг 1000 мг 11.9% 5.9% 839 г
Кремний, Si 1.514 мг 30 мг 5% 2.5% 1982 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2179 г
Натрий, Na 526.03 мг 1300 мг 40.5% 20% 247 г
Сера, S 81.85 мг 1000 мг 8.2% 4% 1222 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 8.8% 558 г
Хлор, Cl 271.28 мг 2300 мг 11.8% 5.8% 848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 9.02 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 3.6% 1376 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Кобальт, Co 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 7.4% 673 г
Литий, Li 5.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1289 г
Медь, Cu 57.24 мкг 1000 мкг 5.7% 2.8% 1747 г
Молибден, Mo 3.351 мкг 70 мкг 4.8% 2.4% 2089 г
Никель, Ni 2.635 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 2.504 мкг 55 мкг 4.6% 2.3% 2196 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 7.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54720 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3597 г
Цинк, Zn 0.5427 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2211 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.925 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты 1.538 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.208 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.262 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца на лаваше составляет 202,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (202.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ

Пицца на лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,7 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Пицца на лаваше

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на лаваше, калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы