Рецепт Суп овощной с топинамбуром на курином бульоне.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с топинамбуром на курином бульоне.

Бульон куриный 800 г
Топинамбур (Варка без слива) 200 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 60 г
Цветная капуста (Варка без слива) 130 г
Пастернак (корень) (Варка без слива) 40 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 90 г
зелень( укроп петрушка лук) 27 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с топинамбуром на курином бульоне.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.9% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.1% 8000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.3% 5093 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.9% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.7% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 27.3% 1167 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 29.5% 1078 г
Лютеин + Зеаксантин 0.488 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 11.7% 2727 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 7.9% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 9.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 11.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.613 мкг 400 мкг 1.7% 5.4% 6049 г
Витамин C, аскорбиновая 8.52 мг 90 мг 9.5% 30.2% 1056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 3.5% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 20080 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 34% 938 г
Витамин РР, НЭ 1.1397 мг 20 мг 5.7% 18.1% 1755 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.57 мг 2500 мг 5.7% 18.1% 1766 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8097 г
Кремний, Si 3.104 мг 30 мг 10.3% 32.7% 966 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 6.7% 4695 г
Натрий, Na 72.6 мг 1300 мг 5.6% 17.8% 1791 г
Сера, S 15.61 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6406 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 12.4% 2556 г
Хлор, Cl 6.88 мг 2300 мг 0.3% 1% 33430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 3.53 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 7.3% 4369 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 1% 34884 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 18.7% 1701 г
Литий, Li 3.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 5.7% 5571 г
Медь, Cu 46.37 мкг 1000 мкг 4.6% 14.6% 2157 г
Молибден, Mo 1.609 мкг 70 мкг 2.3% 7.3% 4351 г
Никель, Ni 1.292 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 1.257 мкг 55 мкг 2.3% 7.3% 4375 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 27.18 мкг 4000 мкг 0.7% 2.2% 14717 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 4.4% 7246 г
Цинк, Zn 0.1547 мг 12 мг 1.3% 4.1% 7757 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с топинамбуром на курином бульоне. составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с топинамбуром на курином бульоне., калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с топинамбуром на курином бульоне., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги