Рецепт Рогалики с повидлом(14.06.2020). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогалики с повидлом(14.06.2020)

Тесто для пирожков (04.05.2020.) ночное. 585 г
Яичный желток куриный (Запекание) 18 г
Вода 38 г
Сахар песок 9 г
Кукурузный крахмал 6 г
Джем Махеев "Лесные ягоды" 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики с повидлом(14.06.2020)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.9 ккал 1684 ккал 19.1% 6% 525 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.8% 1101 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.3% 727 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 7.9% 397 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 1.4% 2267 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.257 мг 1.5 мг 17.1% 5.3% 584 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 4.5% 684 г
Витамин В4, холин 64.49 мг 500 мг 12.9% 4% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 2.7% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 21.443 мкг 400 мкг 5.4% 1.7% 1865 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.023 мг 15 мг 20.2% 6.3% 496 г
Витамин Н, биотин 4.278 мкг 50 мкг 8.6% 2.7% 1169 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0365 мг 20 мг 10.2% 3.2% 982 г
Ниацин 1.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.42 мг 2500 мг 4.6% 1.4% 2185 г
Кальций, Ca 47.6 мг 1000 мг 4.8% 1.5% 2101 г
Кремний, Si 1.879 мг 30 мг 6.3% 2% 1597 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 1% 3113 г
Натрий, Na 212.54 мг 1300 мг 16.3% 5.1% 612 г
Сера, S 56.38 мг 1000 мг 5.6% 1.7% 1774 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 3.7% 845 г
Хлор, Cl 338.21 мг 2300 мг 14.7% 4.6% 680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.3 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 42.26 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 1.7% 1802 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3464 г
Кобальт, Co 2.244 мкг 10 мкг 22.4% 7% 446 г
Марганец, Mn 0.2774 мг 2 мг 13.9% 4.3% 721 г
Медь, Cu 63.51 мкг 1000 мкг 6.4% 2% 1575 г
Молибден, Mo 8.386 мкг 70 мкг 12% 3.7% 835 г
Никель, Ni 1.033 мкг ~
Олово, Sn 6.1 мкг ~
Селен, Se 5.868 мкг 55 мкг 10.7% 3.3% 937 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Титан, Ti 5.16 мкг ~
Фтор, F 24.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16632 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2577 г
Цинк, Zn 0.7442 мг 12 мг 6.2% 1.9% 1612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.999 г min 16.8 г 11.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.427 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рогалики с повидлом(14.06.2020) составляет 320,9 кКал.

  • Порция = 56 гр (179.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 55.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ(14.06.2020)

Рогалики с повидлом(14.06.2020) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,1 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 12,9 %, витамином E - 20,2 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 13,9 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Рогалики с повидлом(14.06.2020)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогалики с повидлом(14.06.2020), калорийность 320,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогалики с повидлом(14.06.2020), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги