Рецепт Творожный магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный магкейк

Творог 5% 100 г
Яйцо куриное 52 г
Банан 95 г
Отруби Пшеничные Диетические [Чуваши Хлеб] 15 г
Какао-Порошок [Россия Щедрая Душа] 5 г
Мука Цельнозерновая [Увелка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.5% 623 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.2% 1037 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.1% 1599 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 5.8% 1129 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.2% 789 г
Витамин В4, холин 76.52 мг 500 мг 15.3% 9.9% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 6.2% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 8.6% 755 г
Витамин В9, фолаты 22.613 мкг 400 мкг 5.7% 3.7% 1769 г
Витамин В12, кобаламин 0.677 мкг 3 мкг 22.6% 14.7% 443 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 3.3% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4451 г
Витамин Н, биотин 9.321 мкг 50 мкг 18.6% 12.1% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.82 мг 20 мг 14.1% 9.2% 709 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.32 мг 2500 мг 8.8% 5.7% 1140 г
Кальций, Ca 85.19 мг 1000 мг 8.5% 5.5% 1174 г
Кремний, Si 31.128 мг 30 мг 103.8% 67.4% 96 г
Магний, Mg 29.42 мг 400 мг 7.4% 4.8% 1360 г
Натрий, Na 59.63 мг 1300 мг 4.6% 3% 2180 г
Сера, S 43.35 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2307 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 11.9% 543 г
Хлор, Cl 53.52 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 150.4 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1863 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3371 г
Кобальт, Co 2.277 мкг 10 мкг 22.8% 14.8% 439 г
Литий, Li 1.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1730 г
Медь, Cu 49.9 мкг 1000 мкг 5% 3.2% 2004 г
Молибден, Mo 2.419 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2894 г
Никель, Ni 1.617 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 7.197 мкг 55 мкг 13.1% 8.5% 764 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 13.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30628 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожный магкейк составляет 154 кКал.

  • Порция = 235 гр (361.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ МАГКЕЙК

Творожный магкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 15,3 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином B12 - 22,6 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 14,1 %, кремнием - 103,8 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Творожный магкейк

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный магкейк, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный магкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы