Рецепт Ролл авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл авокадо

Рис белый приготовленный на пару (Китайская кухня)	70 г
Авокадо	40 г
Нори суши водоросли сушеные	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.2 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1085 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	3.2%	2000 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	6.3%	1018 г
Углеводы	22.3 г	219 г	10.2%	6.6%	982 г
Углеводы (общие)	24 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	9.7%	667 г
Вода	64.8 г	2273 г	2.9%	1.9%	3508 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.1 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	29032 г
альфа Каротин	8.496 мкг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.3%	22727 г
бета Криптоксантин	9.912 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	95.929 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	2.3%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	4.2%	1538 г
Витамин В4, холин	5.03 мг	500 мг	1%	0.6%	9940 г
Витамин В5, пантотеновая	0.523 мг	5 мг	10.5%	6.8%	956 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	3.9%	1667 г
Витамин В9, фолаты	82.212 мкг	400 мкг	20.6%	13.3%	487 г
Витамин В12, кобаламин	1.529 мкг	3 мкг	51%	32.9%	196 г
Витамин C, аскорбиновая	9.12 мг	90 мг	10.1%	6.5%	987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.855 мг	15 мг	5.7%	3.7%	1754 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	0.117 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин К, филлохинон	17.8 мкг	120 мкг	14.8%	9.5%	674 г
Витамин РР, НЭ	1.2712 мг	20 мг	6.4%	4.1%	1573 г
Бетаин	0.248 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	247.79 мг	2500 мг	9.9%	6.4%	1009 г
Кальций, Ca	14.78 мг	1000 мг	1.5%	1%	6766 г
Магний, Mg	21.33 мг	400 мг	5.3%	3.4%	1875 г
Натрий, Na	19.65 мг	1300 мг	1.5%	1%	6616 г
Сера, S	26.9 мг	1000 мг	2.7%	1.7%	3717 г
Фосфор, P	57.4 мг	800 мг	7.2%	4.6%	1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.739 мг	18 мг	4.1%	2.6%	2436 г
Йод, I	159.29 мкг	150 мкг	106.2%	68.4%	94 г
Марганец, Mn	0.4273 мг	2 мг	21.4%	13.8%	468 г
Медь, Cu	111.59 мкг	1000 мкг	11.2%	7.2%	896 г
Селен, Se	0.142 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	38732 г
Фтор, F	2.48 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	161290 г
Цинк, Zn	0.7434 мг	12 мг	6.2%	4%	1614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.893 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.031 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.051 г	~
Лизин	0.047 г	~
Метионин	0.013 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.034 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.039 г	~
Аспарагиновая кислота	0.084 г	~
Глицин	0.037 г	~
Глутаминовая кислота	0.102 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.04 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	8.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.77 мг	~
Стигмастерол	0.708 мг	~
бета Ситостерол	26.903 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.735 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.469 г	min 16.8 г	20.6%	13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.247 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.209 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.643 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.593 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.039 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Ролл авокадо составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.2 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	22.3 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	64.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ АВОКАДО

Ролл авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 20,6 %, витамином B12 - 51 %, витамином K - 14,8 %, йодом - 106,2 %, марганцем - 21,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Ролл авокадо

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл авокадо, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе