Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода колодезная (из подземного источника) 2000 г
Говядина 1 кат. (Варка) 250 г
Яйцо перепелиное (Варка) 2 Штука
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7% 3800 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.4% 2154 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.9% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.7% 10000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 11% 2431 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 24324 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3% 9474 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 5.4% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.5% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 0.856 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 46729 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 22.3% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 3.2% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 10.5% 2564 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 15625 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6626 мг 20 мг 3.3% 8.9% 3018 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.98 мг 2500 мг 2.7% 7.3% 3732 г
Кальций, Ca 5.55 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 18018 г
Кремний, Si 2.623 мг 30 мг 8.7% 23.4% 1144 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 3.2% 8097 г
Натрий, Na 8.38 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 15513 г
Сера, S 26.94 мг 1000 мг 2.7% 7.3% 3712 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 7.3% 3738 г
Хлор, Cl 9.39 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 24494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.8 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 7.22 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 5.1% 5279 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19231 г
Кобальт, Co 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 33.6% 798 г
Литий, Li 3.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 2.7% 10309 г
Медь, Cu 43.87 мкг 1000 мкг 4.4% 11.8% 2279 г
Молибден, Mo 0.952 мкг 70 мкг 1.4% 3.8% 7353 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20221 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 26.51 мкг 4000 мкг 0.7% 1.9% 15089 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 5.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.3603 мг 12 мг 3% 8.1% 3331 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 45.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.903 г min 16.8 г 5.4% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы