Рецепт Салат микс 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат микс 2

Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 30 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 1 Штука диаметр 5,5 см
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 35 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Масло авокадо 2 tbsp
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 50 г
Листовая капуста (коллард) 15 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат микс 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.2% 6909 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 17.4% 514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.2% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.5 мкг 900 мкг 21.5% 19.2% 465 г
альфа Каротин 0.815 мкг ~
бета Каротин 1.247 мг 5 мг 24.9% 22.2% 401 г
бета Криптоксантин 1.631 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 250.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.9% 3051 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 20.01 мкг 400 мкг 5% 4.5% 1999 г
Витамин C, аскорбиновая 55.73 мг 90 мг 61.9% 55.2% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2783 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20576 г
Витамин К, филлохинон 79.9 мкг 120 мкг 66.6% 59.4% 150 г
Витамин РР, НЭ 0.5915 мг 20 мг 3% 2.7% 3381 г
Ниацин 0.48 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.51 мг 2500 мг 8.9% 7.9% 1129 г
Кальций, Ca 40.11 мг 1000 мг 4% 3.6% 2493 г
Кремний, Si 17.255 мг 30 мг 57.5% 51.2% 174 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2660 г
Натрий, Na 158.83 мг 1300 мг 12.2% 10.9% 818 г
Сера, S 13.18 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7587 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Хлор, Cl 264.57 мг 2300 мг 11.5% 10.2% 869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.1 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 20.73 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 6.2% 1427 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4870 г
Кобальт, Co 3.336 мкг 10 мкг 33.4% 29.8% 300 г
Литий, Li 30.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.2206 мг 2 мг 11% 9.8% 907 г
Медь, Cu 79.13 мкг 1000 мкг 7.9% 7% 1264 г
Молибден, Mo 5.668 мкг 70 мкг 8.1% 7.2% 1235 г
Никель, Ni 5.48 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13750 г
Стронций, Sr 5.76 мкг ~
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25205 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 6.2% 1429 г
Цинк, Zn 0.2584 мг 12 мг 2.2% 2% 4644 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.629 г min 16.8 г 45.4% 40.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.47 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~

Энергетическая ценность Салат микс 2 составляет 112,2 кКал.

  • Порция = 130 гр (145.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИКС 2

Салат микс 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином C - 61,9 %, витамином K - 66,6 %, кремнием - 57,5 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 33,4 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Салат микс 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат микс 2, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат микс 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты