Рецепт Белковое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковое мороженое

Банан 100 г
Gold Standard 100%, двойной шоколад 1 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 14.9% 507 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.7% 4308 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.1% 1490 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.2% 3439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.1% 6475 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.7% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 8.5% 889 г
Витамин В9, фолаты 6.944 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5760 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 5% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин Н, биотин 3.111 мкг 50 мкг 6.2% 4.7% 1607 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7222 мг 20 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.89 мг 2500 мг 9.4% 7.1% 1069 г
Кальций, Ca 82.22 мг 1000 мг 8.2% 6.2% 1216 г
Кремний, Si 42.778 мг 30 мг 142.6% 107.6% 70 г
Магний, Mg 27.22 мг 400 мг 6.8% 5.1% 1470 г
Натрий, Na 31.11 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4179 г
Сера, S 14.39 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6949 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 3.8% 1970 г
Хлор, Cl 56.67 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Бор, B 206.7 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3209 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5929 г
Кобальт, Co 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3215 г
Литий, Li 1.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1517 мг 2 мг 7.6% 5.7% 1318 г
Медь, Cu 46.67 мкг 1000 мкг 4.7% 3.5% 2143 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 3.1% 2423 г
Никель, Ni 2.222 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 1.5% 4950 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 6.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58997 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7692 г
Цинк, Zn 0.1944 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Белковое мороженое составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Белковое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, кремнием - 142,6 %

Чем полезен Белковое мороженое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковое мороженое, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты