Калорийность льняной жмых. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "льняной жмых".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 11.9% 292 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 6.2% 560 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 1.9% 1825 г
Пищевые волокна 30 г 20 г 150% 52.1% 67 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 10.2 мг 1.5 мг 680% 236.1% 15 г
Витамин В2, рибофлавин 4.8 мг 1.8 мг 266.7% 92.6% 38 г
Витамин В5, пантотеновая 9.5 мг 5 мг 190% 66% 53 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.8 мг 15 мг 38.7% 13.4% 259 г
Макроэлементы
Калий, K 12.4 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 20161 г
Кальций, Ca 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9302 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 197 мг 18 мг 1094.4% 380% 9 г
Марганец, Mn 38 мг 2 мг 1900% 659.7% 5 г
Медь, Cu 26.4 мкг 1000 мкг 2.6% 0.9% 3788 г
Цинк, Zn 69 мг 12 мг 575% 199.7% 17 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.17 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.5 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.44 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4 г от 0.9 до 3.7 г 108.1% 37.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 25.9%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.6 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.2 г ~
Моноеновые трансжиры 1.6 г ~
Полиеновые трансжиры 7.3 г ~

Энергетическая ценность льняной жмых составляет 288 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288 кКал -%
Белки 26 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 30 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНОЙ ЖМЫХ

льняной жмых богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 680 %, витамином B2 - 266,7 %, витамином B5 - 190 %, витамином E - 38,7 %, железом - 1094,4 %, марганцем - 1900 %, цинком - 575 %

Чем полезен льняной жмых

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: льняной жмых калорийность 288 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен льняной жмых, калории, нутриенты, полезные свойства льняной жмых
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы