Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет
| Яичный белок куриный (Запекание) | 105 г |
| Соевое Молоко [Bite] | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 116 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 70 г |
| Брокколи (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 16.9% | 1490 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.8% | 9333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.2% | 1667 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 10.4% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 33.1% | 764 г |
| альфа Каротин | 6.51 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 36.6% | 689 г |
| бета Криптоксантин | 0.26 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 365.365 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 29.5% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 16.37 мг | 500 мг | 3.3% | 8.3% | 3054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 12.4% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 18.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.641 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.8% | 3759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.8% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.96 мг | 90 мг | 45.5% | 114.9% | 220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 6.1% | 4249 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.034 мкг | 50 мкг | 4.1% | 10.4% | 2458 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 53.8% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2629 мг | 20 мг | 6.3% | 15.9% | 1584 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.04 мг | 2500 мг | 7.6% | 19.2% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 18.37 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.5% | 5444 г |
| Кремний, Si | 24.125 мг | 30 мг | 80.4% | 203% | 124 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 5.8% | 4415 г |
| Натрий, Na | 62.3 мг | 1300 мг | 4.8% | 12.1% | 2087 г |
| Сера, S | 62.65 мг | 1000 мг | 6.3% | 15.9% | 1596 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 9.8% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 61.39 мг | 2300 мг | 2.7% | 6.8% | 3747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 6.1% | 4100 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 9.3% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 1.993 мкг | 10 мкг | 19.9% | 50.3% | 502 г |
| Литий, Li | 27.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 14.1% | 1778 г |
| Медь, Cu | 71.06 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 17.9% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 3.49 мкг | 70 мкг | 5% | 12.6% | 2006 г |
| Никель, Ni | 5.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.132 мкг | 55 мкг | 11.1% | 28% | 897 г |
| Фтор, F | 4.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 80808 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 16.4% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.3123 мг | 12 мг | 2.6% | 6.6% | 3842 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 92.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ
Омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином C - 45,5 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 80,4 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 11,1 %
Чем полезен Омлет
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Криветки
- Блин, ветчина и сыр
- Сырники из пластового
- Соус картофельный без курицы
- Брынза
- Паштет из гов.печени
- Лолло росса салат
- Творог 7,2%, 9 ноя.
- Пельмени Рыбные
- Перец фаршированный
- Овощи ИХ 06.10.2020.
- Сырок глазированный сгущенка
- Десертайм
- Лаваш из овсяных отрубей на воде
- Запеканка
- Винегрет
- Тефтельки
- Творожная запеканка с тыквой
- Молоко 0,05
- Овсяная каша
- Сосиски из мяса птицы
- Батончик с Высоким Содержанием Белка "Курага" [Schwarz]
- Вечерний коктейль
- Омлет "Классик" (немо)
- Овсяноблин 2
- Позы Классические
- Омлет с кабачком и сыром
- Хачапури с лавашом
- Макароны жареные по-армянски
- Омлет
- Тыквенные маффины
- Витамин Calcium Citrate
- Морошка с кокосовым молоком и семенами Чиа
- Паштет из индейки Простой выбор
- Зубатка х/к
- Печенье
- Пшенная каша
- Cafe au lait
- Шампиньоны
- Пицца
- Яблочные оладьи 6.10.20
- Омега
- Хлеб спортивный Нижнекамск
- В
- В9
- Протеиновый батончик Черничный пудинг с горьким шоколадом
- Сырники с сахаром
- Йогурт Клубника-Злаки
- Са
- Йогурт греческий с кокосом
- Заварные блины
- Соевый десерт с шоколадным вкусом Alpro
- Бутерброд с авокадо,креветками и яйцом
- Изюм
- Салат с креветками
- Хлебная смесь
- Смесь для чистки сосудов
- Вермишель тв/с отварная
- Хлеб протеиновый
- Пирог с абрикосами
- Паста с куриной грудкой и фасолью
- Тульский пряник "Визитный" Еж
- Творог питьевой вишня
- Каша манная
- Картофель с капустой в рукаве
- Салат с помидорами и сыром фета
- Утреннее пюре
- Запеканка творожно-макар, с черносливом
- Паштет из куриной печени
- Манты с курицей
- Сметана(Иван Поддубный)
- Ветчина варёная Егерская
- Йогурт Аль Айн
- Салат огур.яйцо.краб.пикин.кукур.
- Голень ципленка
- Чернослив
- пельмени куриные
- Щокур
- FISH-OIL
- Курага
- Ядро кедрового ореха
- Камбала
- Кета ломтики ВкусВилл
- Овсяное молоко
- Суфле творожно-тыквенное
- Варенье из терна
- Салямі міланська Глобино
- Печенье творожное морковное с изюмом
- Котлеты из тыквы
- Овсянка
- Фитнес печенье
- Твор запеканка с кефиром
- Творожная запеканка, изюм
- Сырники 9%
- Бутерброд
- протеин моте
- Laitilan Leipä Omenapiirakka 400g
- Лимон
- Баклажаны, фаршированные говяжьим фаршем в томате и запеченные с
- Сладкий курник
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
