Рецепт Рулет из лаваша 15.01.2024.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша 15.01.2024.

Яйцо куриное вареное вкрутую 114 г
Крабовые палочки(Красная цена) 178 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 160 г
Лаваш-ролл(Коломенский). 406 г
Майонез домашний мой рец.№ 2 14.01.2024. 353 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша 15.01.2024.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.2 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 484 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.1% 927 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 13.5% 213 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 2.6% 1084 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.5% 5166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 2.8% 1031 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.6% 4950 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.169 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.7% 1698 г
Витамин В4, холин 38.97 мг 500 мг 7.8% 2.2% 1283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 1.3% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.444 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7348 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 2.6% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 0.6% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 1.3% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.084 мг 15 мг 60.6% 17.4% 165 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.263 мкг 50 мкг 6.5% 1.9% 1532 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 5.2% 556 г
Витамин РР, НЭ 1.2356 мг 20 мг 6.2% 1.8% 1619 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.21 мг 2500 мг 1.8% 0.5% 5655 г
Кальций, Ca 127.85 мг 1000 мг 12.8% 3.7% 782 г
Кремний, Si 0.184 мг 30 мг 0.6% 0.2% 16304 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4695 г
Натрий, Na 221.23 мг 1300 мг 17% 4.9% 588 г
Сера, S 56.9 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1757 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 3.5% 825 г
Хлор, Cl 334.78 мг 2300 мг 14.6% 4.2% 687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 1% 2885 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5034 г
Кобальт, Co 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 4.5% 645 г
Литий, Li 0.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8097 г
Медь, Cu 21.67 мкг 1000 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Молибден, Mo 1.227 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5705 г
Никель, Ni 0.122 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 6.485 мкг 55 мкг 11.8% 3.4% 848 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34965 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Цинк, Zn 0.6344 мг 12 мг 5.3% 1.5% 1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.117 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 1.857 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 12.402 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.034 мг ~
бета Ситостерол 40.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.318 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
22:0 Бегеновая 0.142 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.451 г min 16.8 г 38.4% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.433 г от 11.2 до 20.6 г 100% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 12.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша 15.01.2024. составляет 348,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 26.3 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША 15.01.2024.

Рулет из лаваша 15.01.2024. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 60,6 %, витамином K - 18 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Рулет из лаваша 15.01.2024.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша 15.01.2024., калорийность 348,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша 15.01.2024., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты