Рецепт Суп осенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп осенний

Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 250 г
Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Говядина 1 кат. 250 г
Сметана 20% жирности 100 г
Бульон говяжий 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп осенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.8% 1767 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.8% 2000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.9% 3982 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.3% 1667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 16.6% 935 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 17.7% 879 г
Лютеин + Зеаксантин 0.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.3% 2118 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 5.9% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 10.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 5.632 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7102 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 15.2% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 7.6% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.709 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7052 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 10.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.8454 мг 20 мг 9.2% 14.3% 1084 г
Ниацин 0.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.95 мг 2500 мг 11.9% 18.4% 842 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4314 г
Кремний, Si 10.964 мг 30 мг 36.5% 56.6% 274 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 6.8% 2259 г
Натрий, Na 96.93 мг 1300 мг 7.5% 11.6% 1341 г
Сера, S 50.9 мг 1000 мг 5.1% 7.9% 1965 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 13.8% 1125 г
Хлор, Cl 30.81 мг 2300 мг 1.3% 2% 7465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.5 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 20.29 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 8.2% 1887 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6466 г
Кобальт, Co 3.216 мкг 10 мкг 32.2% 49.9% 311 г
Литий, Li 7.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 7.8% 2016 г
Медь, Cu 105.17 мкг 1000 мкг 10.5% 16.3% 951 г
Молибден, Mo 5.067 мкг 70 мкг 7.2% 11.2% 1381 г
Никель, Ni 10.25 мкг ~
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 1.456 мкг 55 мкг 2.6% 4% 3777 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Титан, Ti 6.23 мкг ~
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26368 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 8.5% 1832 г
Цинк, Zn 0.705 мг 12 мг 5.9% 9.1% 1702 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп осенний составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОСЕННИЙ

Суп осенний богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, калием - 11,9 %, кремнием - 36,5 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Суп осенний

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп осенний, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп осенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги