Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из кабачков
| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.8% | 1583 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.8% | 1037 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 6.7% | 909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.7% | 909 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.069 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.604 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 43.85 мг | 500 мг | 8.8% | 5.3% | 1140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3.5% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.044 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 4.3% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.26 мг | 15 мг | 15.1% | 9.2% | 664 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.685 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.3% | 1862 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6635 мг | 20 мг | 8.3% | 5% | 1202 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.27 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.7% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 28.29 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3535 г |
| Кремний, Si | 22.505 мг | 30 мг | 75% | 45.5% | 133 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 2.2% | 2764 г |
| Натрий, Na | 236.34 мг | 1300 мг | 18.2% | 11% | 550 г |
| Сера, S | 43.06 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2322 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 4.2% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 363.94 мг | 2300 мг | 15.8% | 9.6% | 632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 3.3% | 1842 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.624 мкг | 10 мкг | 26.2% | 15.9% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.3419 мг | 2 мг | 17.1% | 10.4% | 585 г |
| Медь, Cu | 85.36 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.2% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 6.542 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.6% | 1070 г |
| Никель, Ni | 1.683 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.573 мкг | 55 мкг | 8.3% | 5% | 1203 г |
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23148 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.2% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.5629 мг | 12 мг | 4.7% | 2.9% | 2132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.528 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | min 16.8 г | 8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 24.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 60.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 15,1 %, кремнием - 75 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 17,1 %
Чем полезен Оладьи из кабачков
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе с молоком
- Сыр плавленый Дружба
- Творожная галета
- Плов
- Морская капуста
- CDP-холин
- Фасоль запеченная постная
- Майонез Провансаль. Махеев
- котлеты по-киевски жареные
- Каша Мистраль 5 злаков моментальная
- Оливье
- Мое овсяное печенье
- Торт Лето
- Смузи из тыквы и манго
- Печенье смородина-черника
- Кус Кус с томатами
- Flash up ultra energy
- Шницель 07102020
- Грибы с кабачком
- Роллы Филадельфия
- конфета Рафаэлло
- СВИНИНА КОРОЛЕВСКАЯ
- Говядина с черносливом с гречкой
- Творог "милочка"
- Торт бисквит с сливочным кремом
- Овсяное молоко
- Салат ТАБУЛЕ
- Творог мягкий 4% абрикос
- Карри-кабачки
- Рисовая каша
- 2020.10.07. опеньки з пупками
- Кабачки запеченые
- спагетти барилла отварные
- Паштет из консервированной горбуши с плавленым сырком
- Сельдь
- Шоколадный кекс(веган)
- Шоколад горький 72%
- Каша из ячки и амаранта
- Пшеничный батон
- Слоеныйвишневыйторт
- Чернослив с орехом в шоколаде
- Суп рассольник без мяса
- Запеканка из курицы, грибов и цветной капусты
- Лепешка с луком и перцем
- Фасоль натуральная из банки
- «Вермишель»
- Энергетический батончик
- Хлеб с семенами подсолнечника
- Штрудель
- Пицца на Лаваше сборная
- Пивной напиток пастеризованный Сет энд райлис Гараж хард Брусника дринк
- Фанта
- Кофе по турецки
- Фьючипсы льняные
- Суп из репы
- Омлет
- Котлета куриная
- Воздушный блинчики
- Шоколад горький
- Кальмар сушоно вяленный
- Филадельфия
- Кабачок тушёный с яйцом
- Грибы с курицей
- Кабачок с помидорами в духовке
- Kariniemen Kananpojan fileepihvi hunaja 1 kg
- Суп осенний
- PekanLeipä Voi pehmopalat
- Сок свежевыжатый
- Рис здоровье (бурый) Националь-Ангстрем
- Настойка
- Dr. Korner темный шоколад
- Лаваш крымский
- Ricotta salata stagionata
- Рис в пакетах Просто
- Паштет гусь
- Щавель горячий
- Творожные сырки
- Суп сливочный с грибами
- Лосось на пару
- Конфеты ДаЁжъ
- Активиа без добавления сахара
- Салат с кальмарами и морской капустой
- Плов со свининой
- Оладьи из зеленой гречки
- Суп с вермишелью и курицей
- Миндальное молоко
- Хлеб без муки и яиц
- Хлеб Геркулес злаковый Хлебный дом
- Сырники с кокосом и клюквой
- Печенье шоколадное
- Johurt mild, Milsana
- Творожный сырок шоколадный
- Omega 3, mix
- Мясо по королевски
- Окорок Купеческий Владимирский стандарт
- Запеканка без муки и сахара
- Голубцы ленивые
- Куриная грудка в духовке
- Тыквенный суп-пюре
- Каша из овсяных отрубей на воде
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
