Рецепт Овсяно-манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-манная каша

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 230 г
Вода 335 г
Манная крупа 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.2% 2815 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.2% 3500 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 7.3% 2009 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2719 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11688 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.2% 2813 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 3.6% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.053 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7916 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 6.7% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5747 г
Витамин Н, биотин 3.236 мкг 50 мкг 6.5% 9.4% 1545 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8803 мг 20 мг 4.4% 6.4% 2272 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.8 мг 2500 мг 3.6% 5.2% 2753 г
Кальций, Ca 50.37 мг 1000 мг 5% 7.3% 1985 г
Кремний, Si 0.227 мг 30 мг 0.8% 1.2% 13216 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 7.1% 2025 г
Натрий, Na 20.12 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6461 г
Сера, S 22.79 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4388 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 12.6% 1153 г
Хлор, Cl 47.58 мг 2300 мг 2.1% 3.1% 4834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 3.6% 3956 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 3979 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 25.6% 569 г
Марганец, Mn 0.4247 мг 2 мг 21.2% 30.8% 471 г
Медь, Cu 54.87 мкг 1000 мкг 5.5% 8% 1822 г
Молибден, Mo 2.983 мкг 70 мкг 4.3% 6.3% 2347 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Олово, Sn 4.65 мкг ~
Селен, Se 3.762 мкг 55 мкг 6.8% 9.9% 1462 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 63.26 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6323 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.4905 мг 12 мг 4.1% 6% 2446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-манная каша составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-МАННАЯ КАША

Овсяно-манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,6 %, марганцем - 21,2 %

Чем полезен Овсяно-манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-манная каша, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги