Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 150 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.8% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 10.1% 1063 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 4.2% 2545 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 23.17 мг 500 мг 4.6% 4.9% 2158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.798 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 50125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12605 г
Витамин Н, биотин 1.008 мкг 50 мкг 2% 2.1% 4960 г
Витамин РР, НЭ 0.99 мг 20 мг 5% 5.4% 2020 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.9 мг 2500 мг 0.9% 1% 11416 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15267 г
Кремний, Si 19.8 мг 30 мг 66% 70.7% 152 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3162 г
Натрий, Na 9.58 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13570 г
Сера, S 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7547 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 4.5% 2402 г
Хлор, Cl 3.3 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.6 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6383 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 3% 3546 г
Литий, Li 0.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.2475 мг 2 мг 12.4% 13.3% 808 г
Медь, Cu 91.85 мкг 1000 мкг 9.2% 9.9% 1089 г
Молибден, Mo 0.673 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10401 г
Никель, Ni 0.535 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.915 мкг 55 мкг 7.1% 7.6% 1405 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Титан, Ti 3.96 мкг ~
Фтор, F 152.3 мкг 4000 мкг 3.8% 4.1% 2626 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Цинк, Zn 0.428 мг 12 мг 3.6% 3.9% 2804 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ

Рис отварной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 66 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Рис отварной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы