Рецепт Суп с овощей и индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с овощей и индейки

Бульон куриный	1500 г
Брокколи (Варка без слива)	300 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Перец черный, молотый или горошек	10 г
Морковь (Варка без слива)	400 г
Индейка, грудка, только мясо	400 г
Морковь (Жарка)	200 г
Лук репчатый (Жарка)	130 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	9 г
Паприка, перец сладкий молотый	3 г
Орегано, сушеный	2 г
Сельдерей (Варка без слива)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с овощей и индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50 ккал	1684 ккал	3%	6%	3368 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	14%	1434 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	4.2%	4667 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	3.8%	5341 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	11%	1818 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	7.6%	2625 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	396.8 мкг	900 мкг	44.1%	88.2%	227 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	3.293 мкг	~
бета Каротин	2.482 мг	5 мг	49.6%	99.2%	201 г
бета Криптоксантин	6.667 мкг	~
Ликопин	0.07 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	170.001 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	5.8%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	10.4%	1935 г
Витамин В4, холин	17.44 мг	500 мг	3.5%	7%	2867 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	9%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.192 мг	2 мг	9.6%	19.2%	1042 г
Витамин В9, фолаты	10.029 мкг	400 мкг	2.5%	5%	3988 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	5.8%	3409 г
Витамин C, аскорбиновая	4.63 мг	90 мг	5.1%	10.2%	1944 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.4%	55556 г
Витамин D3, холекальциферол	0.014 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.245 мг	15 мг	1.6%	3.2%	6122 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.063 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.224 мкг	50 мкг	0.4%	0.8%	22321 г
Витамин К, филлохинон	14.6 мкг	120 мкг	12.2%	24.4%	822 г
Витамин РР, НЭ	2.5024 мг	20 мг	12.5%	25%	799 г
Ниацин	0.185 мг	~
Бетаин	0.404 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.2 мг	2500 мг	7.4%	14.8%	1357 г
Кальций, Ca	20.59 мг	1000 мг	2.1%	4.2%	4857 г
Кремний, Si	8.787 мг	30 мг	29.3%	58.6%	341 г
Магний, Mg	18.11 мг	400 мг	4.5%	9%	2209 г
Натрий, Na	304.5 мг	1300 мг	23.4%	46.8%	427 г
Сера, S	54.75 мг	1000 мг	5.5%	11%	1826 г
Фосфор, P	64.3 мг	800 мг	8%	16%	1244 г
Хлор, Cl	326.38 мг	2300 мг	14.2%	28.4%	705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.6 мкг	~
Бор, B	46.9 мкг	~
Ванадий, V	15.1 мкг	~
Железо, Fe	0.578 мг	18 мг	3.2%	6.4%	3114 г
Йод, I	2.08 мкг	150 мкг	1.4%	2.8%	7212 г
Кобальт, Co	0.684 мкг	10 мкг	6.8%	13.6%	1462 г
Литий, Li	0.985 мкг	~
Марганец, Mn	0.1019 мг	2 мг	5.1%	10.2%	1963 г
Медь, Cu	70.7 мкг	1000 мкг	7.1%	14.2%	1414 г
Молибден, Mo	3.63 мкг	70 мкг	5.2%	10.4%	1928 г
Никель, Ni	1.654 мкг	~
Рубидий, Rb	15.9 мкг	~
Селен, Se	4.622 мкг	55 мкг	8.4%	16.8%	1190 г
Стронций, Sr	2.03 мкг	~
Фтор, F	9.13 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	43812 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	2.2%	9091 г
Цинк, Zn	0.4258 мг	12 мг	3.5%	7%	2818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.058 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аргинин*	0.225 г	~
Валин	0.132 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.259 г	~
Лизин	0.299 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.139 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.156 г	~
Аланин	0.205 г	~
Аспарагиновая кислота	0.338 г	~
Гидроксипролин	0.015 г	~
Глицин	0.161 г	~
Глутаминовая кислота	0.572 г	~
Пролин	0.206 г	~
Серин	0.154 г	~
Тирозин	0.111 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.05 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.645 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.008 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.239 г	~
18:0 Стеариновая	0.067 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.418 г	min 16.8 г	2.5%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.35 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.036 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.178 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.153 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.027 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп с овощей и индейки составляет 50 кКал.

Порция = 359 гр (179.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	50 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	86.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ОВОЩЕЙ И ИНДЕЙКИ

Суп с овощей и индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,1 %, бэта-каротином - 49,6 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 29,3 %, хлором - 14,2 %

Чем полезен Суп с овощей и индейки

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с овощей и индейки, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с овощей и индейки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе