Рецепт Оладьи с яблока и овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблока и овсянки

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Семена льна 20 г
Яблоко 150 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблока и овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1143 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.4% 1056 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.4% 727 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.3% 2047 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.5% 645 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3256 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 7.5% 902 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 40.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 8.4% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 7.3% 928 г
Витамин В4, холин 104.42 мг 500 мг 20.9% 14.2% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 9.3% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.156 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3586 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 3.5% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 5.6% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3074 г
гамма Токоферол 1.247 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 9.591 мкг 50 мкг 19.2% 13% 521 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.1613 мг 20 мг 10.8% 7.3% 925 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.56 мг 2500 мг 10.6% 7.2% 945 г
Кальций, Ca 48.94 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2043 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 2.1% 3198 г
Магний, Mg 45.31 мг 400 мг 11.3% 7.7% 883 г
Натрий, Na 66.19 мг 1300 мг 5.1% 3.5% 1964 г
Сера, S 88.03 мг 1000 мг 8.8% 6% 1136 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 12.6% 541 г
Хлор, Cl 66.28 мг 2300 мг 2.9% 2% 3470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 114.8 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 2.664 мг 18 мг 14.8% 10% 676 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 4.1% 1667 г
Кобальт, Co 4.688 мкг 10 мкг 46.9% 31.8% 213 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.5462 мг 2 мг 27.3% 18.5% 366 г
Медь, Cu 201.13 мкг 1000 мкг 20.1% 13.6% 497 г
Молибден, Mo 5.063 мкг 70 мкг 7.2% 4.9% 1383 г
Никель, Ni 7.969 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 15.95 мкг 55 мкг 29% 19.7% 345 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 28.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13991 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 4.6% 1479 г
Цинк, Zn 1.0484 мг 12 мг 8.7% 5.9% 1145 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 67.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.75 мг max 300 мг
Кампестерол 2.813 мг ~
Стигмастерол 0.688 мг ~
бета Ситостерол 5.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.027 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.536 г min 16.8 г 15.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.487 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.453 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблока и овсянки составляет 147,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКА И ОВСЯНКИ

Оладьи с яблока и овсянки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B1 - 12,3 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 19,2 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 18,5 %, железом - 14,8 %, кобальтом - 46,9 %, марганцем - 27,3 %, медью - 20,1 %, селеном - 29 %

Чем полезен Оладьи с яблока и овсянки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблока и овсянки, калорийность 147,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблока и овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы