Рецепт Пирог с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с луком и яйцом
| Пшеничная мука, высшего сорта | 140 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 200 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 185 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 109 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с луком и яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.7% | 1267 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 11.3% | 415 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.2 мкг | 900 мкг | 22.2% | 10.4% | 450 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 4.8% | 971 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 72.59 мг | 500 мг | 14.5% | 6.8% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 4% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.265 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.3% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 3.7% | 1269 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.9% | 1650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.557 мг | 15 мг | 10.4% | 4.9% | 963 г |
| Витамин Н, биотин | 5.503 мкг | 50 мкг | 11% | 5.2% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 15.5% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5564 мг | 20 мг | 7.8% | 3.7% | 1285 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.76 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.8% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 69.13 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.2% | 1447 г |
| Кремний, Si | 1.856 мг | 30 мг | 6.2% | 2.9% | 1616 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 3046 г |
| Натрий, Na | 43.55 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.6% | 2985 г |
| Сера, S | 66.24 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1510 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 5% | 933 г |
| Хлор, Cl | 73.33 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 2.6% | 1805 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.2% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 4.163 мкг | 10 мкг | 41.6% | 19.5% | 240 г |
| Литий, Li | 1.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 3.6% | 1303 г |
| Медь, Cu | 58.24 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.7% | 1717 г |
| Молибден, Mo | 9.271 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.2% | 755 г |
| Никель, Ni | 0.917 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.085 мкг | 55 мкг | 14.7% | 6.9% | 680 г |
| Стронций, Sr | 10.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10992 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.4% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.5254 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.728 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.399 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.101 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.265 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.962 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.24 г | min 16.8 г | 25.2% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с луком и яйцом составляет 213,3 кКал.
- Порция = 100 гр (213.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 213.3 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 13.5 г | -% | |
| Углеводы | 16.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 61.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
Пирог с луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,2 %, холином - 14,5 %, витамином H - 11 %, витамином K - 33 %, кобальтом - 41,6 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 14,7 %
Чем полезен Пирог с луком и яйцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречневая каша
- Мороженое Ашан клубничное
- Polpettone con spinaci e uova sode
- Мороженое Вкуснодилия Фисташковое
- Протеин 1
- Салат из капусты, огурца и зеленого горошка
- Салат с горчицей 27.11.20
- Котлеты из тофу
- Сырный суп
- Блинный торт с вареньем и творогом
- Суп с форелью
- Рагу
- Grillowany filet z piersi kurczaka
- Котлеты свинные
- Запеканка творожная
- Ризотто с наполнителем
- Кекс в кружке
- Хлебцы льняные помидор и базилик
- Фунчоза с овощами
- Котлеты рыбные
- Куриный шницель
- Хлеб из зелёной гречки
- Салака
- Оладки дріжджові
- Чахохбили 23г [Трапеза на второе] [Светофор]
- Печенье кокосовое
- Морепродукты
- Овсянка с урюк хурма инжир
- Пельмени с индейкой
- Суп рыбный
- Скумбрия запечаная
- Гороховый суп
- Чахохбили [Куриные бёдра тушёные]
- Ролл Филадельфия с угрём
- Стейк из голени индейки отварной ( мясо без кожи)
- Оливки
- Творожная запеканка с бананом
- Вино Мерло
- Цветная капуста с яйцом и сыром
- Чаёк
- Хек зареченый
- Творог 5%
- Сосиски "С говядиной"
- Халва [АгроПетро] [Пятёрочка 200г, 19р99]
- Французский краб,крабовые палочки с сыром
- Торт Графские развалины (безе с эритритом)но сгущенкой с сахаром
- Сырники на рис муке
- яблочное повидло (собств.изг)
- Суп [1] гречневый с шампиньонами
- Конфеты из сухофрукты
- эритрит
- Говядина с опятами и овощами
- Тушеная говядина
- Говядина в духовке
- Зефир на эритрите
- Кофе
- Мороженное торт
- Кофе
- Томатный суп
- Кофеёк
- Креветки с брокколи и белком
- Творог со сметаной
- Сырные пирожки с яблоками
- Фрикадельки
- Расольник
- БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ ORG
- Сырное суфле
- Блины кето
- Картофель Фри, большой
- Куриная пицца
- Мука миндальная
- Хумус с тхиной
- Шарлотка(эритрит) ябл.450,4яйц,мука минд.100, мука пш.150
- Фалафель (с кинзою и шпинатом)
- Хлеб заварной
- Салат с репой и редькой
- Завтрак
- Макароны из зеленой гречки
- Скрамбл с бифштексом и брокколи
- Лаваш
- Рис отварной с подливой на сале с овощами
- Запечённая овсянка с вишней
- Творожная запеканка с вишней 15.09.2021
- Суп с крылышками, пшеном и редькой
- Вафельный торт (копия)
- ВСАА
- Рис с овощами
- Пирог с курицей
- Кантуччини с миндалём
- Запеканка с кабачками
- Солянка
- Судак жареный
- Венгерский паприкаш из кабачков и помидоров
- Специи для мяса.Смесь.
- гречневая крупа( аттуаль)
- Запеканка с яблоками
- Суп с клецками
- Рис курица фасоль
- Горох колотый
- Лаваш
Метки: Как приготовить Пирог с луком и яйцом, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
